Cuisson

Équipements de cuisson professionnels

Équipements de cuisson

Équipement de cuisson professionnel, spécialement conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs. Équipez les cuisines de votre restaurant ou de votre hôtel avec le meilleur matériel de cuisson.

Matériel de cuisson professionnel

Resto équipement vous propose une large gamme de matériel de cuisson professionnel pour restaurants. Friteuse professionnelle pour restaurant, fourneau, four à pizza, toaster, meuble chaud ou encore plaque coup de feu, équipements des meilleures marques et à prix réduit. Usage professionnel. Profitez de prix compétitifs sur le matériel de cuisson. L’équipement de cuisson inclut le fourneau et le four à pizza professionnel, essentiels dans toute cuisine professionnelle.

Catégories
Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Friteuse Friteuse Plancha et gril Plancha et gril Snacking Snacking Four Four Fourneau Fourneau Four à pizza Four à pizza Toaster Toaster Cuisson indépendante Cuisson indépendante Grils-barbecues-paellas Grils-barbecues-paellas Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Maintien en température Maintien en température Meuble chaud Meuble chaud Accessoires Accessoires Plaque coup de feu Plaque coup de feu
Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 2 brûleurs
Sur commande délai à confirmer
Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 2 brûleurs

AHA0018
1 585,50 € 3 171,00 €
1 902,60 € TTC
Ce fourneau wok OEM - Virtus, série modulaire profondeur 600 mm, avec 2 zones de cuisson. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Polyvalent : plaque de cuisson ouverte, pour casseroles ou wok.Points forts :Série de wok modulaire avec 2 zones de cuissonPolyvalent : plaque de cuisson ouverte,...

Télécharger la fiche produit PDF
Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur
Sur commande délai à confirmer
Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 1 brûleur

AHA0017
1 138,50 € 2 277,00 €
1 366,20 € TTC
Ce fourneau wok OEM - Virtus, série modulaire profondeur 600 mm, avec une zone de cuisson. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Polyvalent : plaque de cuisson ouverte, pour casseroles ou wok.Points forts :Série de wok modulaire avec une zone de cuissonPolyvalent : plaque de cuisson ouverte,...

Télécharger la fiche produit PDF
Plan de cuisson wok à gaz de table, 2 brûleurs
Sur commande délai à confirmer
Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Plan de cuisson wok à gaz de table, 2 brûleurs

AHA0013
1 243,50 € 2 487,00 €
1 492,20 € TTC
Ce plan de cuisson wok à gaz de table OEM - Virtus, 2 brûleurs, à allumage piézoélectrique, est entièrement construit en acier inox. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Système d'inondation de la surface de travail incorporé.Points forts :Construction entièrement en acier inoxDosseret de 300...

Télécharger la fiche produit PDF
Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur
Sur commande délai à confirmer
Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur, 11,5 kW

AHA0011
751,00 € 1 502,00 €
901,20 € TTC
Ce plan de cuisson wok à gaz de table OEM - Virtus, 1 brûleur, à allumage manuel, est entièrement construit en acier inox. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Système d'inondation de la surface de travail incorporé.Points forts :Construction entièrement en acier inoxDosseret de 300 mm de...

Télécharger la fiche produit PDF
Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur
Sur commande délai à confirmer
Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Plan de cuisson wok à gaz de table, 1 brûleur, 28 kW

AHA0009
1 676,50 € 3 353,00 €
2 011,80 € TTC
Ce plan de cuisson wok à gaz de table OEM - Virtus, 1 brûleur de 28 kW en 3 pipes, est facilement démontable. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Équipé de veilleuse et thermocouple de sécurité.Points forts :Brûleur 28 kW en 3 pipesFacilement démontableÉquipé de veilleuse et thermocouple de...

Télécharger la fiche produit PDF
Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs, 2 robinets pour l'eau
Sur commande délai à confirmer
Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok 3 brûleurs, 2 robinets pour l'eau

AHA0003
3 013,00 € 6 026,00 €
3 615,60 € TTC
Ce fourneau wok OEM - Virtus, avec étagère, 3 brûleurs, 2 robinets pour l'eau. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Installation en position adossée, construction tout inox.Points forts :Installation en position adossée, construction tout inox3 brûleurs Ø 280 mm en fonte, chapeau central en...

Télécharger la fiche produit PDF
Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur, 1 robinet pour l'eau
Sur commande délai à confirmer
Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 1 brûleur, 1 robinet pour l'eau

AHA0001
1 502,50 € 3 005,00 €
1 803,00 € TTC
Ce fourneau wok OEM - Virtus, avec étagère, 1 brûleur, 1 robinet pour l'eau. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Installation en position adossée, construction tout inox.Points forts :Installation en position adossée, construction tout inox1 brûleur Ø 280 mm en fonte, chapeau central en...

Télécharger la fiche produit PDF
Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four électrique à convection
Sur commande délai à confirmer
Fourneau gaz

Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four électrique à convection

MS657CFGE
1 753,50 € 3 507,00 €
2 104,20 € TTC
Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four électrique à convection. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif et au four. Il est équipé de 4 brûleurs gaz (17,2 kW) sur un four électrique à convection (3,96 kW), 570 x 335 x 325 mm.Points forts :Construction entièrement en acier...

Télécharger la fiche produit PDF
Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four gaz
Sur commande délai à confirmer
Fourneau gaz

Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four gaz

MS657CFG
1 424,50 € 2 849,00 €
1 709,40 € TTC
Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four gaz. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif. Il est équipé de 4 brûleurs gaz (22,2 kW) sur un four à gaz statique (5 kW), 570 x 540 x 280 mm.Points forts :Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304Plan de cuisson embouti,...

Télécharger la fiche produit PDF
Fourneau professionnel électrique, 4 plaques, 1 four électrique à convection
Sur commande délai à confirmer
Fourneau électrique

Fourneau professionnel électrique, 4 plaques, 1 four électrique à convection

MS657CFE
1 711,00 € 3 422,00 €
2 053,20 € TTC
Fourneau professionnel électrique, 4 plaques, 1 four électrique à convection. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats sur plaque et au four. Il est équipé de 4 plaques électriques Ø 220 mm (14,36 kW) et d'un four électrique statique à air pulsé (3,96 kW), 570 x 335 x 325 mm.Points forts...

Télécharger la fiche produit PDF
Fourneau professionnel gaz 6 brûleurs, 1 four à gaz,1 armoire fermée.
Sur commande délai à confirmer
Fourneau gaz

Fourneau professionnel gaz 6 brûleurs, 1 four à gaz,1 armoire fermée.

MS6511CFG
2 111,00 € 4 222,00 €
2 533,20 € TTC
Fourneau professionnel gaz 6 brûleurs, 1 four à gaz,1 armoire fermée.. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif. Il est équipé de 6 brûleurs gaz (30,8 kW) sur un four à gaz statique (5 kW), intégré dans une armoire fermée.Points forts :Construction entièrement en acier inoxydable AISI...

Télécharger la fiche produit PDF
Fourneau à gaz, 4 brûleurs Fourneau à gaz, 4 brûleurs 2
Sur commande délai à confirmer
Fourneau profondeur 600 mm

Fourneau à gaz, 4 brûleurs

MS66PCGT
652,50 € 1 305,00 €
783,00 € TTC
Fourneau à gaz, 4 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 600 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats au feu vif. Il est équipé de 4 brûleurs gaz (13,8 kW).Points forts :Plan de travail embouti en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 10/10Brûleurs en fonte et...

Télécharger la fiche produit PDF
Plaque grillades à gaz de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée Plaque grillades à gaz de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée 2
Sur commande délai à confirmer
Grill profondeur 600 mm

Plaque grillades à gaz de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée, 600 mm

MS66FTRGT
871,00 € 1 742,00 €
1 045,20 € TTC
Cette plaque grillades gaz de table Mastro PRO, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée, 600 mm de large. Elle s'utilise en restauration, pour la cuisson à la plancha de viandes, poissons et légumes. 2 zones de cuisson indépendantes, puissance 10,4 kW.Points forts :Plaque de cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainurée2 zones de cuisson indépendantesPlaque de cuisson en...

Télécharger la fiche produit PDF
Plaque grillades électrique de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée Plaque grillades électrique de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée 2
Sur commande délai à confirmer
Grill profondeur 600 mm

Plaque grillades électrique de table, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée, 600 mm

MS66FTRET
901,50 € 1 803,00 €
1 081,80 € TTC
Cette plaque grillades électrique de table Mastro PRO, plaque 2/3 lisse et 1/3 rainurée, 600 mm de large. Elle s'utilise en restauration, pour la cuisson à la plancha de viandes, poissons et légumes. 2 zones de cuisson indépendantes, puissance 6 kW.Points forts :Plaque de cuisson 2/3 lisse et 1/3 rainurée2 zones de cuisson indépendantesPlaque de cuisson...

Télécharger la fiche produit PDF
Plaque grillades à gaz de table, plaque lisse Plaque grillades à gaz de table, plaque lisse 2
Sur commande délai à confirmer
Grill profondeur 600 mm

Plaque grillades à gaz de table, plaque lisse, 600 mm

MS66FTGT
794,50 € 1 589,00 €
953,40 € TTC
Cette plaque grillades gaz de table Mastro PRO, plaque lisse, 600 mm de large. Elle s'utilise en restauration, pour la cuisson à la plancha de viandes, poissons et légumes. 2 zones de cuisson indépendantes, puissance 10,4 kW.Points forts :Plaque de cuisson lisse2 zones de cuisson indépendantesPlaque de cuisson en acier à haute conductibilité calorifique,...

Télécharger la fiche produit PDF
Plaque grillades électrique de table, plaque lisse Plaque grillades électrique de table, plaque lisse 2
Sur commande délai à confirmer
Grill profondeur 600 mm

Plaque grillades électrique de table, plaque lisse, 600 mm

MS66FTET
768,50 € 1 537,00 €
922,20 € TTC
Cette plaque grillades électrique de table Mastro PRO, plaque lisse, 600 mm de large. Elle s'utilise en restauration, pour la cuisson à la plancha de viandes, poissons et légumes. 2 zones de cuisson indépendantes, puissance 6 kW.Points forts :Plaque de cuisson lisse2 zones de cuisson indépendantesPlaque de cuisson en acier à haute conductibilité...

Télécharger la fiche produit PDF
Cuiseur à pâtes électrique de table, 30 litres Cuiseur à pâtes électrique de table, 30 litres 2
Sur commande délai à confirmer
Cuiseur à pâte profondeur 600 mm

Cuiseur à pâtes électrique de table, 30 litres

MS66CPET
856,00 € 1 712,00 €
1 027,20 € TTC
Ce cuiseur à pâtes électrique de table, capacité 30 litres. Il s'utilise en restauration, dans les bars à pâtes et les cuisines professionnelles, pour la cuisson à l'eau bouillante de pâtes, riz ou légumes en grande quantité. Cuve en acier inoxydable AISI 316.Points forts :Capacité : 30 litresCuve en acier inoxydable AISI 316Vidange d'eau par robinet et...

Télécharger la fiche produit PDF
Fourneau professionnel électrique, 4 plaques, 1 four électrique à convection avec gril électrique Fourneau professionnel électrique, 4 plaques, 1 four électrique à convection avec gril électrique 2
Sur commande délai à confirmer
Fourneau profondeur 600 mm

Fourneau professionnel électrique, 4 plaques, 1 four électrique à convection avec gril électrique

MS66CFE
(1 avis)
1 291,50 € 2 583,00 €
1 549,80 € TTC
Fourneau professionnel électrique, 4 plaques, 1 four électrique à convection avec gril électrique. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 600 mm, pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats sur plaque et au four. Il est équipé de 4 plaques électriques (11 kW) et d'un four...

Télécharger la fiche produit PDF
Bain-marie électrique de table, 1 cuve GN h150 mm Bain-marie électrique de table, 1 cuve GN h150 mm 2
Sur commande délai à confirmer
Bain-Marie profondeur 600 mm

Bain-marie électrique de table, 1 cuve GN 1/1 + 2x GN 1/4, h150 mm

MS66BMET
544,50 € 1 089,00 €
653,40 € TTC
Ce bain-marie électrique de table, 600 mm de large, 1 cuve GN 1/1 + 2x GN 1/4, hauteur 150 mm. Il s'utilise en restauration, en collectivité ou en traiteur, pour le service de buffets et le maintien en température de sauces, plats mijotés ou garnitures, sans faire bouillir l'eau ni dessécher les plats.Points forts :Capacité : 1 cuve GN 1/1 + 2x GN 1/4,...

Télécharger la fiche produit PDF
Chauffe-frites de table électrique, GN 1/2 Chauffe-frites de table électrique, GN 1/2 2
Sur commande délai à confirmer
Friteuse profondeur 600 mm

Chauffe-frites de table électrique, GN 1/2

MS63SPET
448,00 € 896,00 €
537,60 € TTC
Chauffe-frites de table électrique, GN 1/2. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 600 mm, pour maintenir les frites à température avant le service.Points forts :Cuve amovible GN 1/2, hauteur 150 mm, en acier inoxydable 18/10Chauffage par résistance céramique à rayons...

Télécharger la fiche produit PDF
Fourneau à gaz, 2 brûleurs Fourneau à gaz, 2 brûleurs 2
Sur commande délai à confirmer
Fourneau profondeur 600 mm

Fourneau à gaz, 2 brûleurs

MS63PCGT
383,00 € 766,00 €
459,60 € TTC
Fourneau à gaz, 2 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 600 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats au feu vif. Il est équipé de 2 brûleurs gaz (6,9 kW).Points forts :Plan de travail embouti en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 10/10Brûleurs en fonte et...

Télécharger la fiche produit PDF
Fourneau professionnel électrique, 2 plaques Fourneau professionnel électrique, 2 plaques 2
Sur commande délai à confirmer
Fourneau profondeur 600 mm

Fourneau professionnel électrique, 2 plaques

MS63PCET
355,00 € 710,00 €
426,00 € TTC
Fourneau professionnel électrique, 2 plaques. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 600 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque. Il est équipé de 2 plaques électriques (4 kW).Points forts :Plaques électriques en fonte, bord en acier inox d'étanchéité6 positions de...

Télécharger la fiche produit PDF
Plaque grillades à gaz de table, plaque lisse Plaque grillades à gaz de table, plaque lisse 2
Sur commande délai à confirmer
Grill profondeur 600 mm

Plaque grillades à gaz de table, plaque lisse, 300 mm

MS63FTGT
586,50 € 1 173,00 €
703,80 € TTC
Cette plaque grillades gaz de table Mastro PRO, plaque lisse, 300 mm de large. Elle s'utilise en restauration, pour la cuisson à la plancha de viandes, poissons et légumes. 1 zone de cuisson, puissance 5,2 kW.Points forts :Plaque de cuisson lisse1 zone de cuissonPlaque de cuisson en acier à haute conductibilité calorifique, distribution uniforme de la...

Télécharger la fiche produit PDF
Réassurance Page accueil

Paiement CB
sécurisé

selon les dernières technologies de cryptage

Paiement en
3 ou 4 fois

à partir de 50 € HT

Service après-vente
National

Garantie jusqu'à 2 ans selon le constructeur

Livraison
rapide et soignée

Offerte pour un grand nombre d'articles
(sauf Corse, DOM-TOM et Suisse)

Devis personnalisé
gratuit

et sans engagement

Service client
en France

du lundi au vendredi sans interruption de 09h à 18h

Besoin de conseils personnalisés ?
Contactez-nous !
Produit ajouté au comparateur
Trouver mon produit
Demander un devis