Fourneau professionnel électrique, 4 plaques, 1 four électrique à convection

Fourneau électrique professionnel

Fourneau électrique professionnel avec cheminée en fonte émaillée et 4 plaques électriques carrées ou rondes , équipées de thermostat de sécurité. Le fourneau électrique possède plusieurs niveaux de puissance pour le contrôle de la température. Appareil de cuisson équipé d'un témoin lumineux sur le panneau de commande pour indiquer la mise en route de la chauffe et le fonctionnement des plaques.

Four électrique d'une grande capacité . Équipement avec paroi isolée thermiquement, plateau en acier inox de qualité et conduit en fonte émaillée.

Le fourneau, efficace et sécurisé, permet de cuire, chauffer et rôtir tous types d’aliments et de plats. Aisé d’utilisation et capable de préparer plusieurs plats simultanément, il permet de gagner un temps non-négligeable lors de vos services en cuisine.

Fourneau électrique pour restaurateurs

Fourneau électrique professionnel avec boutons étanches pour éviter la propagation d'eau dans le panneau de commande. Ce fourneau professionnel dispose de plaques avec réglage progressif de la puissance. Équipement de cuisson idéal pour les professionnels de la restauration. Four statique électrique avec réglage de la température de 50°C à 300°C. Forte Puissance.

Cuisinière professionnelle

• Construction entièrement en acier inox
• Plan de cuisson embouti avec plaques électriques diam 220 mm.
• Commandes frontales à 6 positions
• Four électrique air pulse de grande dimension et puissance
• Résistance supérieure à utiliser comme salamandre
• Système de ventilation forcée avec résistance circulaire autour du ventilateur
• En dotation 1 grille four en acier chromé
• Pieds inox réglables en hauteur