Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four électrique à convection

Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four électrique à convection

Ref: 6570CFGE
Marque: Virtus
Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four électrique à convection
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Garantie : Constructeur 1 an Pièces

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Service après-vente National

Garantie jusqu'à 2 ans selon le constructeur

Service client en France

du lundi au vendredi sans interruption de 09h à 18h

Fourneau professionnel gaz 4 brûleurs, 1 four électrique à convection

Cuisinière professionnelle

  • Construction entièrement en acier inox
  • Plan de cuisson embouti, brûleurs haut rendement
  • Robinets avec sécurité à thermocouple et allumage piezo-électrique
  • Grille en fonte émaillée
  • Four électrique air pulse de grande dimension et puissance
  • Résistance supérieure à utiliser comme salamandre
  • Système de ventilation forcée avec résistance circulaire autour du ventilateur
  • En dotation 1 grille four en acier chromé
  • Pieds inox réglables en hauteur

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CVG )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CVG )

L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
850
Largeur mm
700
Profondeur mm
650
Voltage V
400
Puissance KW Gaz
17,2
Fréquence
50-60 Hz
Phase
3F+N
Puissance KW Electrique
3,960
Taille & Capacité
570x335x325 mm
Puissance KW électrique Four
3,96
Alimentation
Gaz + Electrique
Poids kg
90,00
Implantation
Sur four
Alimentation 2
Triphasé 400V
Four
Oui
Plaque Coupe feu
Non
Type de four
Electrique
Nombre de bruleurs ou de plaques
4
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
6570CFGE
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