Viande

Équipements à viande professionnels

Équipements à viande culinaires

Accessoires de cuisine pour préparation de la viande. Hachez, découpez et préparez vos viandes en toute simplicité grâce aux hachoirs à viande, couteaux à viandes, trancheuses à jambon et poussoirs à saucisse. Tous les accessoires culinaires indispensables pour la cuisine de la viande.

Équipements à viande pour restaurateurs

Resto équipement propose une large gamme d'équipements à viande professionnels. Nos équipements à viande ont été spécialement sélectionnés parmi les meilleures marques du marché pour leur fiabilité et leur rapport qualité/prix. Profitez de prix compétitifs sur le matériel de préparation culinaire.

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Trancheuse à jambon Trancheuse à jambon Hachoir à viande Hachoir à viande Presse Hamburger Presse Hamburger Poussoir à saucisses Poussoir à saucisses
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Ventes, ordre décroissant Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant
Poussoir à saucisses - 10 L - automatique - verticale - affichage numérique
En stock
Poussoir à saucisses

Poussoir à saucisses - 10 L - automatique - verticale - affichage numérique

9368450
469,00 € 549,99 €
562,80 € TTC
Ce poussoir à saucisses automatique verticale a une capacité de remplissage de 10 litres pour réaliser de délicieuses saucisses. Il dispose d'un affichage numérique, de dix vitesses, d'une pédale et de quatre tubes de remplissage. Le boîtier, la plaque de base, l'arbre et la plaque de pression sont en acier inoxydable, ce qui facilite le nettoyage....

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Poussoir à saucisses - 7 Litres - verticale - inclus 4 tubes de remplissage
En stock
Poussoir à saucisses

Poussoir à saucisses - 7 Litres - verticale - inclus 4 tubes de remplissage

9300462
170,99 € 219,99 €
205,19 € TTC
Une bourreuse de saucisses professionnelle est indispensable dans une boucherie. Avec cette farceuse à saucisses, d'une capacité de remplissage de 7 litres, vous pouvez fabriquer rapidement un grand nombre de saucisses. Cet appareil est également facile à nettoyer et les pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle.

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Poussoir à saucisses - 5 Litres - horizontale - inclus 4 tubes de remplissage
En stock
Poussoir à saucisses

Poussoir à saucisses - 5 Litres - horizontale - inclus 4 tubes de remplissage

9300468
147,24 € 189,99 €
176,69 € TTC
Une bourreuse de saucisses robuste avec une capacité de remplissage de 5 litres qui devrait se trouver dans toute boucherie ou cuisine professionnelle. La livraison comprend quatre tubes de remplissage de différentes tailles. Les pièces sont amovibles et faciles à nettoyer au lave-vaisselle.

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Poussoir à saucisses - 3 Litres - horizontale - inclus 4 tubes de remplissage
En stock
Poussoir à saucisses

Poussoir à saucisses - 3 Litres - horizontale - inclus 4 tubes de remplissage

9300467
122,54 € 159,99 €
147,05 € TTC
Ce poussoir à saucisses robuste et professionnel a une capacité de remplissage de 3 litres et est équipé de quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de différentes tailles. Le poussoir à saucisses fonctionne à deux vitesses et peut être utilisé dans n'importe quelle boucherie ou cuisine.

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Poussoir à saucisses - 10 Litres - verticale - inclus 4 tubes de remplissage
En stock
Poussoir à saucisses

Poussoir à saucisses - 10 Litres - verticale - inclus 4 tubes de remplissage

9300463
208,99 € 279,99 €
250,79 € TTC
Cette machine à bourrer les saucisses est entièrement fabriquée en acier inoxydable et a une capacité de remplissage de 10 litres. Grâce à la manivelle, vous pouvez rapidement et facilement faire un certain nombre de saucisses à deux vitesses différentes. Il est également livré avec quatre tubes de remplissage de tailles différentes.

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Poussoir à saucisses - 20 Litres- automatique - verticale - inclus 4 tubes de remplissage
En stock
Poussoir à saucisses

Poussoir à saucisses - 20 Litres- automatique - verticale - inclus 4 tubes de remplissage

9300458
859,74 € 1 139,99 €
1 031,69 € TTC
Cette machine à bourrer les saucisses automatique est un atout pour toute boucherie ou cuisine de restauration. Avec une capacité de remplissage de 20 litres, vous pouvez fabriquer un grand nombre de saucisses rapidement et sans problème. Avec 10 vitesses, vous pouvez créer des saucisses parfaites à chaque fois.

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Trancheuse à gravité, lame ø 300 mm
En stock
Trancheuse à jambon

Trancheuse à gravité, lame ø 300 mm

8922/RN
460,50 € 921,00 €
552,60 € TTC
La trancheuse à jambon, un outil indispensable dans les charcuteries, les traiteurs et la restauration, permet de découper précisément jambons et saucissons en tranches. Points Forts Diamètre de lame adapté à l’utilisation Simplicité du démontage pour l’entretien Sécurité renforcée lors du maniement Capacité à répondre au volume d’activité Souplesse...

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Poussoir à saucisses - 12 Litres - verticale -inclus 4 tubes de remplissage
En stock
Poussoir à saucisses

Poussoir à saucisses - 12 Litres - verticale -inclus 4 tubes de remplissage

9300464
227,99 € 299,99 €
273,59 € TTC
Cette remplisseuse de saucisses professionnelle, d'une capacité de remplissage de 12 litres, est adaptée à la fabrication de grandes quantités de saucisses maison. Il est entièrement fabriqué en acier inoxydable et est livré en standard avec quatre tubes de remplissage de différentes tailles

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Poussoir à saucisses - 3 Litres - verticale - inclus 4 tubes de remplissage
En stock
Poussoir à saucisses

Poussoir à saucisses - 3 Litres - verticale - inclus 4 tubes de remplissage

9300460
129,19 € 159,99 €
155,03 € TTC
Ce poussoir à saucisses robuste et professionnel a une capacité de remplissage de 3 litres et est équipé de quatre tubes de remplissage en acier inoxydable de différentes tailles. Le poussoir à saucisses fonctionne à deux vitesses et peut être utilisé dans n'importe quelle boucherie ou restaurant.

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Trancheuse à gravité, lame ø 220 mm
En stock
Trancheuse à jambon

Trancheuse à gravité, lame ø 220 mm

8920/RN
264,50 € 529,00 €
317,40 € TTC
La trancheuse à jambon, un outil indispensable dans les charcuteries, les traiteurs et la restauration, permet de découper précisément jambons et saucissons en tranches. Points Forts Diamètre de lame adapté à l’utilisation Simplicité du démontage pour l’entretien Sécurité renforcée lors du maniement Capacité à répondre au volume d’activité Souplesse...

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Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R211XL Ultra Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R211XL Ultra 2
En stock
Divers

Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R211XL Ultra

J464
1 225,49 € 1 899,99 €
1 470,59 € TTC
Ce combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R211XL Ultra. Il s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour préparer, couper ou travailler les aliments avant service. Lame en S brevetée en inox, goulotte grand volume jusqu'à 6 tomates.Points forts :Lame en S brevetée en acier inoxydable, pour petites et grandes quantitésCouvercle...

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Cutter R2 Robot Coupe
En stock
Divers

Cutter R2 Robot Coupe

GC768
1 270,64 € 1 969,99 €
1 524,77 € TTC
Ce cutter Robot Coupe R2, cuve inox de 2,9 litres. Il s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour préparer, couper ou travailler les aliments avant service. Puissance 550 W, commande pulse, couteau lisse fond de cuve.Points forts :Pour hachages, farces fines, émulsions, broyages et pétrissagesCouteau lisse fond de cuve, parfaite...

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Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R301 Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R301 2
En stock
Coupe-légumes

Combiné cutter et coupe-légumes Robot Coupe R301

GC765
1 812,44 € 2 809,99 €
2 174,93 € TTC
Vitesse 1500tr/mnModèle: R301Bol cutter en plastique et accessoire coupe-légumesMoteur à induction sans entretienSystème d'arrêt de sécurité magnétiqueRéférence soumise à une Eco-participation de 0.66?par unité vendue applicable en France uniquement4 disques en acier inoxydable : éminceur 2 et 4mm, râpeur 2 mm et julienne 2x2mm.Capacité du bol 3.7...

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