Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok

Réchauds professionnels

Réchauds de cuisine

Réchauds professionnels spécialement adaptés aux restaurants et hôtels. Réchaud à poser ou réchaud sur pied pour une intégration parfaite dans votre cuisine professionnelle.

Réchauds électriques ou à gaz

Resto équipement propose une large gamme de réchauds professionnels. Réchaud à gaz, plaque à induction, plaque coup de feu ou réchaud électrique, choisissez le produit qui convient le mieux à vos besoins et à ceux de votre établissement. Profitez de prix compétitifs sur le matériel de cuisson.  Complétez votre réchaud avec un fourneau performant ou un four à pizza professionnel pour une configuration optimale.

Catégories
Réchaud électrique Réchaud électrique Réchaud gaz Réchaud gaz Plaque induction Plaque induction Plaque vitrocéramique Plaque vitrocéramique Wok professionnel et Cuisine Asiatique Wok professionnel et Cuisine Asiatique
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Ventes, ordre décroissant Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant
Plaque "Teppanyaki " électrique, 2 zones (2x 5 kW), de table
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Gril et Teppanyaki électrique

Teppanyaki électrique à poser, 2 zones (2x 5 kW), de table

TYE-90/T-N
4 346,48 € 6 818,00 €
5 215,77 € TTC
Teppanyaki électrique de table, encastrable, 2 zones, surface de chauffe 492x412mm. Il s'utilise en restauration, y compris en extérieur, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes.Points forts :900(L) x 500(P) x 125(H) mm, surface de chauffe 492x412mm, 2 zonesPuissance 10 kW, 400-230/3N 50-60HzPlaque en acier AISI 420 poli, épaisseur 16...

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Plaque "Teppanyaki" gaz, 3 zones (3x 7 kW), de table -Top-
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Gril et Teppanyaki à gaz

Teppanyaki gaz à poser, 3 zones (3x 7 kW), de table -Top-

TPG3-15/T
3 974,81 € 6 235,00 €
4 769,78 € TTC
Teppanyaki gaz de table -Top-, 3 zones, surface de chauffe 1150x525 mm. Il s'utilise en restauration, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes, avec une installation simple et rapide.Points forts :L1440 x P770 x H450 mm, 195 kg, surface de chauffe 1150x525 mm, 3 zonesPuissance 3x 7 kW (21 kW) (18060 kcal/h), chauffage par rampes de...

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Plaque "Teppanyaki" gaz, 2 zones (2x 7 kW), de table -Top-
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Gril et Teppanyaki à gaz

Teppanyaki gaz à poser, 2 zones (2x 7 kW), de table -Top-

TPG2-12/T
3 263,36 € 5 119,00 €
3 916,04 € TTC
Teppanyaki gaz de table -Top-, 2 zones, surface de chauffe 910x525 mm. Il s'utilise en restauration, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes, avec une installation simple et rapide.Points forts :L1200 x P770 x H450 mm, 140 kg, surface de chauffe 910x525 mm, 2 zonesPuissance 2x 7 kW (14 kW) (12040 kcal/h), chauffage par rampes de...

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Plaque "Teppanyaki" gaz, 2 zones (2x 7 kW), sur armoire
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Gril et Teppanyaki à gaz

Teppanyaki gaz sur soubassement fermé, 2 zones (2x 7 kW)

TPG2-12
4 464,41 € 7 003,00 €
5 357,30 € TTC
Teppanyaki gaz sur armoire, 2 zones, surface de chauffe 910x525 mm. Il s'utilise en restauration, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes, avec une installation simple et rapide.Points forts :L1200 x P770 x H850 mm, 190 kg, surface de chauffe 910x525 mm, 2 zonesPuissance 2x 7 kW (14 kW) (12040 kcal/h), chauffage par rampes de brûleurs...

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Plaque "Teppanyaki " électrique, 3 zones (3x 4,7 kW), de table -Top-
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Gril et Teppanyaki électrique

Teppanyaki électrique à poser, 3 zones (3x 4,7 kW), de table -Top-

TPE3-15/T
5 058,56 € 7 935,00 €
6 070,28 € TTC
Teppanyaki électrique de table, 3 zones, surface de chauffe 1150x525mm. Il s'utilise en restauration, y compris en extérieur, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes.Points forts :1440(L) x 770(P) x 450(H) mm, surface de chauffe 1150x525mm, 3 zonesPuissance 14,3 kW, 400-230/3N 50-60HzPlaque en acier AISI poli, épaisseur 16 à 20 mm,...

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Plaque "Teppanyaki " électrique, 3 zones (3x 4,7 kW), sur armoire
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Gril et Teppanyaki électrique

Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 3 zones (3x 4,7 kW), sur armoire

TPE3-15
6 538,84 € 10 257,00 €
7 846,61 € TTC
Teppanyaki électrique sur armoire (2 portes coulissantes), 3 zones, surface de chauffe 1150x525mm. Il s'utilise en restauration, y compris en extérieur, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes.Points forts :1440(L) x 770(P) x 850(H) mm, surface de chauffe 1150x525mm, 3 zonesPuissance 14,3 kW, 400-230/3N 50-60HzPlaque en acier AISI...

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Plaque "Teppanyaki " électrique, 2 zones (2x 5,85 kW), de table -Top-
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Gril et Teppanyaki électrique

Teppanyaki électrique à poser, 2 zones (2x 5,85 kW), de table -Top-

TPE2-12/T
4 123,99 € 6 469,00 €
4 948,79 € TTC
Teppanyaki électrique de table, 2 zones, surface de chauffe 910x525mm. Il s'utilise en restauration, y compris en extérieur, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes.Points forts :1200(L) x 770(P) x 450(H) mm, surface de chauffe 910x525mm, 2 zonesPuissance 11,7 kW, 400-230/3N 50-60HzPlaque en acier AISI poli, épaisseur 16 à 20 mm,...

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Plaque "Teppanyaki " électrique, 2 zones (2x 5,85 kW), sur armoire
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Gril et Teppanyaki électrique

Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 2 zones (2x 5,85 kW), sur armoire

TPE2-12
5 287,43 € 8 294,00 €
6 344,91 € TTC
Teppanyaki électrique sur armoire (2 portes coulissantes), 2 zones, surface de chauffe 910x525mm. Il s'utilise en restauration, y compris en extérieur, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes.Points forts :1200(L) x 770(P) x 850(H) mm, surface de chauffe 910x525mm, 2 zonesPuissance 11,7 kW, 400-230/3N 50-60HzPlaque en acier AISI poli,...

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Fourneau wok 5 brûleurs avec rideau d'eau
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 5 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, 80805 kcal/h

CHINA/5L
5 026,05 € 7 884,00 €
6 031,26 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 5 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, puissance 80805 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :5 brûleurs gaz, puissance totale 80805 kcal/hDimensions 1800 x 900 x 1030 mm, poids 195 kgRéalisation en acier inoxydable1 robinet pour l'eau...

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Fourneau wok 3 brûleurs
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 3 brûleurs, 55305 kcal/h

CHINA/3S
3 051,71 € 4 787,00 €
3 662,06 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 3 brûleurs, puissance 55305 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :3 brûleurs gaz, puissance totale 55305 kcal/hDimensions 1500 x 630 x 780 mm, poids 160 kgRéalisation en acier inoxydableImplantation sur meuble ou sur socle

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Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau d'eau
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 3 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, 50645 kcal/h

CHINA/3L
3 624,19 € 5 685,00 €
4 349,03 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 3 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, puissance 50645 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :3 brûleurs gaz, puissance totale 50645 kcal/hDimensions 1100 x 900 x 1030 mm, poids 150 kgRéalisation en acier inoxydable1 robinet pour l'eau...

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Fourneau wok 2 brûleurs
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 2 brûleurs, 36870 kcal/h

CHINA/2S
2 253,56 € 3 535,00 €
2 704,28 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 2 brûleurs, puissance 36870 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :2 brûleurs gaz, puissance totale 36870 kcal/hDimensions 1200 x 630 x 760 mm, poids 115 kgRéalisation en acier inoxydableImplantation sur meuble ou sur socle

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Fourneau wok 1 brûleur
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 1 brûleur, 18435 kcal/h

CHINA/1S
1 433,10 € 2 248,00 €
1 719,72 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 1 brûleur, puissance 18435 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :1 brûleur gaz, puissance totale 18435 kcal/hDimensions 600 x 630 x 760 mm, poids 70 kgRéalisation en acier inoxydableImplantation sur meuble ou sur socle

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Station de cuisson mobile avec wok à induction, teppanyaki, cuiseur de pâtes, base réfrigérée
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Station de cuisson mobile avec wok à induction, teppanyaki, cuiseur de pâtes, base réfrigérée

NKBL2090WTP
28 350,00 € 56 700,00 €
34 020,00 € TTC
Station de cuisson mobile OEM - Virtus, combinant wok à induction, teppanyaki, cuiseur de pâtes et base réfrigérée. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour regrouper plusieurs postes de cuisson asiatique sur un seul meuble mobile.Points forts :Wok à induction intégréPlancha teppanyaki intégréeCuiseur de pâtes et base réfrigérée intégrésDimensions...

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Station de cuisson mobile avec wok à induction, plaque de cuisson à induction, cuiseur de pâtes, base réfrigérée
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Station de cuisson mobile avec wok à induction, plaque de cuisson à induction, cuiseur de pâtes, base réfrigérée

NKBL2090WIP
29 250,00 € 58 500,00 €
35 100,00 € TTC
Station de cuisson mobile OEM - Virtus, combinant wok à induction, plaque de cuisson à induction, cuiseur de pâtes et base réfrigérée. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour regrouper plusieurs postes de cuisson asiatique sur un seul meuble mobile.Points forts :Wok à induction intégréPlaque de cuisson à induction intégréCuiseur de pâtes et base...

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Rôtissoire à canard laqué à gaz
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Rôtissoire à canard laqué à gaz, 470 litres

NGDR910
5 650,00 € 11 300,00 €
6 780,00 € TTC
Rôtissoire à canard laqué à gaz OEM - Virtus, capacité 470 litres (environ 12 canards). Elle s'utilise en restauration asiatique pour la cuisson du canard laqué selon la méthode traditionnelle.Points forts :Capacité 470 litres, environ 10-12 canardsDimensions 900 x 900 x 1550 mm, poids 156 kgAlimentation gaz, puissance 15 kWConçue pour la cuisson...

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Chambre de cuisson à vapeur à gaz
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Chambre de cuisson à vapeur à gaz, 440 litres

NGSCD990
10 050,00 € 20 100,00 €
12 060,00 € TTC
Chambre de cuisson à vapeur à gaz OEM - Virtus, capacité 440 litres. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson à la vapeur en grand volume, notamment en restauration asiatique.Points forts :Capacité 440 litresDimensions 900 x 900 x 1900 mm, poids 730 kgAlimentation gaz, puissance 42 kWConçue pour la cuisson vapeur en grand volume

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Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum gaz
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, gaz

NGSB990CE
9 050,00 € 18 100,00 €
10 860,00 € TTC
Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, à gaz, OEM - Virtus. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum.Points forts :Cuisson du riz à la vapeur, avec kit dim-sum fourniDimensions 900 x 900 x 750 mm, poids 101,5 kgAlimentation gaz, puissance 42 kWAllumage électrique...

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Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur, 440 litres

NESCD990
8 150,00 € 16 300,00 €
9 780,00 € TTC
Cuiseur vapeur électrique avec ventilateur OEM - Virtus, capacité 440 litres. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson à la vapeur en grand volume, avec brassage de la vapeur par ventilateur.Points forts :Capacité 440 litresDimensions 900 x 900 x 1900 mm, poids 233 kgAlimentation électrique, puissance 27 kWVentilateur de brassage de la vapeur

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Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum électrique
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique

NESB990
6 350,00 € 12 700,00 €
7 620,00 € TTC
Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique, OEM - Virtus. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum.Points forts :Cuisson du riz à la vapeur, avec kit dim-sum fourniDimensions 900 x 900 x 750 mm, poids 168 kgAlimentation électrique, puissance 27 kW

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Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 3 zones
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Gril et Teppanyaki électrique

Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 3 zones

AHC0012
3 902,00 € 7 804,00 €
4 682,40 € TTC
Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 3 zones, en acier inoxydable. Il s'utilise en restauration, y compris en extérieur, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes.Points forts :1740(L) x 770(P) x 850(H) mm, 242 kg3 zones, puissance 13,5 kW, 380-415V 3F+NPlaque de gril en acier doux poli de 20 mm d'épaisseur, thermostat réglable...

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Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 2 zones
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Gril et Teppanyaki électrique

Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 2 zones

AHC0011
3 070,00 € 6 140,00 €
3 684,00 € TTC
Teppanyaki électrique sur soubassement fermé, 2 zones, en acier inoxydable. Il s'utilise en restauration, y compris en extérieur, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes.Points forts :1440(L) x 770(P) x 850(H) mm, 201 kg2 zones, puissance 9 kW, 380-415V 3F+NPlaque de gril en acier doux poli de 20 mm d'épaisseur, thermostat réglable de...

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Teppanyaki à gaz sur soubassement fermé, 3 zones
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Gril et Teppanyaki à gaz

Teppanyaki à gaz sur soubassement fermé, 3 zones

AHC0010
3 538,50 € 7 077,00 €
4 246,20 € TTC
Teppanyaki à gaz sur soubassement fermé, 3 zones, en acier inoxydable. Il s'utilise en restauration, pour la cuisson et la saisie de viandes, poissons et légumes, avec une installation simple et rapide.Points forts :L1740 x P770 x H850 mm, 238 kg3 zones, brûleurs à barres, puissance 27,6 kW, plage de température jusqu'à 250°CPlaque de gril en acier poli...

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