Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, gaz
Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, à gaz, OEM - Virtus. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum.
Points forts :
- Cuisson du riz à la vapeur, avec kit dim-sum fourni
- Dimensions 900 x 900 x 750 mm, poids 101,5 kg
- Alimentation gaz, puissance 42 kW
- Allumage électrique d'appoint 230V
Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, à gaz, OEM - Virtus. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum.
Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum OEM - Virtus
Ce cuiseur à riz à vapeur à gaz OEM - Virtus, livré avec un kit dim-sum, s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum et autres mets vapeur asiatiques.
Cuisson et kit dim-sum
Cuisson du riz à la vapeur, avec un kit dim-sum fourni permettant d'élargir l'usage de l'appareil à la cuisson vapeur de raviolis et autres mets asiatiques.
Énergie
Alimentation gaz, puissance 42 kW, avec allumage électrique d'appoint 230V.
Dimensions et poids
Dimensions 900 x 900 x 750 mm, pour un poids de 101,5 kg.
- Cuisson du riz à la vapeur, avec kit dim-sum fourni
- Dimensions 900 x 900 x 750 mm
- Poids 101,5 kg
- Alimentation gaz, puissance 42 kW
- Allumage électrique d'appoint 230V
Questions fréquentes
Que permet le kit dim-sum ?
Il élargit l'usage de l'appareil à la cuisson vapeur de dim sum et autres mets asiatiques, en complément de la cuisson du riz.
Quelle est son alimentation ?
Gaz, puissance 42 kW, avec allumage électrique d'appoint 230V.
Quelles sont ses dimensions ?
900 x 900 x 750 mm, pour 101,5 kg.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 750
- Largeur (mm)
- 900
- Profondeur (mm)
- 900
- Voltage V
- 220-240V
- Puissance kW Gaz
- 42
- Fréquence Hz
- 50-60 Hz
- Phase
- 1F+N
- Puissance kW Electrique
- 0,08
- Alimentation
- Gaz
- Poids kg
- 101,5
- Alimentation 2
- Gaz de ville + Electrique 230V
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- ID
- Type de transport
- Transport volumineux
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 750
- Largeur (mm)
- 900
- Profondeur (mm)
- 900
- Voltage V
- 220-240V
- Puissance kW Gaz
- 42
- Fréquence Hz
- 50-60 Hz
- Phase
- 1F+N
- Puissance kW Electrique
- 0,08
- Alimentation
- Gaz
- Poids kg
- 101,5
- Alimentation 2
- Gaz de ville + Electrique 230V
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- ID
- Type de transport
- Transport volumineux
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