Fourneau wok à gaz 3 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, 50645 kcal/h
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 3 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, puissance 50645 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.
Points forts :
- 3 brûleurs gaz, puissance totale 50645 kcal/h
- Dimensions 1100 x 900 x 1030 mm, poids 150 kg
- Réalisation en acier inoxydable
- 1 robinet pour l'eau (rideau d'eau de refroidissement)
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 3 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, puissance 50645 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.
Fourneau wok à gaz Diamond Silver CHINA/3L
Ce fourneau wok à gaz Diamond Silver, à 3 brûleurs, développe une puissance totale de 50645 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.
Brûleurs et puissance
3 brûleurs gaz à feu vif, pour une puissance totale de 50645 kcal/h, adaptée à la cuisson rapide et intense recherchée pour le wok.
Dimensions et poids
Dimensions 1100 x 900 x 1030 mm, pour un poids de 150 kg.
Équipements
Livré avec d'un robinet pour l'eau, avec rideau d'eau de refroidissement sous le brûleur.
Implantation et construction
Implantation sur meuble ou sur socle. Réalisation en acier inoxydable.
- 3 brûleurs gaz à feu vif, puissance totale 50645 kcal/h
- Dimensions 1100 x 900 x 1030 mm
- Poids 150 kg
- Réalisation en acier inoxydable
- 1 robinet pour l'eau, avec rideau d'eau de refroidissement sous le brûleur
- Implantation sur meuble ou sur socle
Questions fréquentes
Combien de brûleurs comporte ce modèle ?
3 brûleurs gaz, pour une puissance totale de 50645 kcal/h.
Quelles sont ses dimensions ?
1100 x 900 x 1030 mm, pour 150 kg.
Comment s'implante-t-il ?
Sur meuble ou sur socle.
À quoi sert le robinet pour l'eau ?
Il alimente un rideau d'eau de refroidissement sous le brûleur, pour protéger l'appareil de la surchauffe.
En quel matériau est-il construit ?
En acier inoxydable.
Cet équipement convient-il à un usage professionnel intensif ?
Oui, sa construction en acier inoxydable et ses brûleurs haute puissance sont conçus pour la cuisson au wok en restauration professionnelle.
- Hauteur mm
- 760/1300
- Largeur (mm)
- 1100
- Profondeur (mm)
- 900
- Poids kg
- 150
- Implantation
- Sur meuble ou sur socle
- Alimentation 2
- Gaz de ville
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance kcal/h Gaz
- 50645
- Hauteur mm
- 760/1300
- Largeur (mm)
- 1100
- Profondeur (mm)
- 900
- Poids kg
- 150
- Implantation
- Sur meuble ou sur socle
- Alimentation 2
- Gaz de ville
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance kcal/h Gaz
- 50645
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