Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique
Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique, OEM - Virtus. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum.
Points forts :
- Cuisson du riz à la vapeur, avec kit dim-sum fourni
- Dimensions 900 x 900 x 750 mm, poids 168 kg
- Alimentation électrique, puissance 27 kW
Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique, OEM - Virtus. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum.
Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum OEM - Virtus
Ce cuiseur à riz à vapeur électrique OEM - Virtus, livré avec un kit dim-sum, s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum et autres mets vapeur asiatiques.
Cuisson et kit dim-sum
Cuisson du riz à la vapeur, avec un kit dim-sum fourni permettant d'élargir l'usage de l'appareil à la cuisson vapeur de raviolis et autres mets asiatiques.
Énergie
Alimentation électrique, puissance 27 kW.
Dimensions et poids
Dimensions 900 x 900 x 750 mm, pour un poids de 168 kg.
- Cuisson du riz à la vapeur, avec kit dim-sum fourni
- Dimensions 900 x 900 x 750 mm
- Poids 168 kg
- Alimentation électrique, puissance 27 kW
Questions fréquentes
Que permet le kit dim-sum ?
Il élargit l'usage de l'appareil à la cuisson vapeur de dim sum et autres mets asiatiques, en complément de la cuisson du riz.
Quelle est sa puissance ?
27 kW électrique.
Quelles sont ses dimensions ?
900 x 900 x 750 mm, pour 168 kg.
Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )
L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 750
- Largeur (mm)
- 900
- Profondeur (mm)
- 900
- Voltage V
- 380 - 415
- Fréquence Hz
- 50-60 Hz
- Phase
- 3F+N
- Puissance kW Electrique
- 27
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 168
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- ID
- Type de transport
- Transport volumineux
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 750
- Largeur (mm)
- 900
- Profondeur (mm)
- 900
- Voltage V
- 380 - 415
- Fréquence Hz
- 50-60 Hz
- Phase
- 3F+N
- Puissance kW Electrique
- 27
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 168
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- ID
- Type de transport
- Transport volumineux
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