Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum électrique

Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique

Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique, OEM - Virtus. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum.

Points forts :

  • Cuisson du riz à la vapeur, avec kit dim-sum fourni
  • Dimensions 900 x 900 x 750 mm, poids 168 kg
  • Alimentation électrique, puissance 27 kW
Sur commande délai à confirmer
6 350,00 € 12 700,00 € HT
7 620,00 € TTC
HT
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Garantie : Constructeur 1 an Pièces

Reassurance

Paiement en 3 ou 4 fois

à partir de 50 € HT

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Garantie jusqu'à 2 ans selon le constructeur

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du lundi au vendredi sans interruption de 09h à 18h

Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique

Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum, électrique, OEM - Virtus. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum.

Cuiseur à riz à vapeur avec kit dim-sum OEM - Virtus

Ce cuiseur à riz à vapeur électrique OEM - Virtus, livré avec un kit dim-sum, s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson du riz à la vapeur et, grâce à son kit dédié, la cuisson de dim sum et autres mets vapeur asiatiques.

Cuisson et kit dim-sum

Cuisson du riz à la vapeur, avec un kit dim-sum fourni permettant d'élargir l'usage de l'appareil à la cuisson vapeur de raviolis et autres mets asiatiques.

Énergie

Alimentation électrique, puissance 27 kW.

Dimensions et poids

Dimensions 900 x 900 x 750 mm, pour un poids de 168 kg.

  • Cuisson du riz à la vapeur, avec kit dim-sum fourni
  • Dimensions 900 x 900 x 750 mm
  • Poids 168 kg
  • Alimentation électrique, puissance 27 kW

Questions fréquentes

Que permet le kit dim-sum ?

Il élargit l'usage de l'appareil à la cuisson vapeur de dim sum et autres mets asiatiques, en complément de la cuisson du riz.

Quelle est sa puissance ?

27 kW électrique.

Quelles sont ses dimensions ?

900 x 900 x 750 mm, pour 168 kg.

Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )

L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
Intrastat
84198180
Hauteur mm
750
Largeur (mm)
900
Profondeur (mm)
900
Voltage V
380 - 415
Fréquence Hz
50-60 Hz
Phase
3F+N
Puissance kW Electrique
27
Alimentation
Electrique
Poids kg
168
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
Origine
ID
Type de transport
Transport volumineux
Intrastat
84198180
Hauteur mm
750
Largeur (mm)
900
Profondeur (mm)
900
Voltage V
380 - 415
Fréquence Hz
50-60 Hz
Phase
3F+N
Puissance kW Electrique
27
Alimentation
Electrique
Poids kg
168
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
Origine
ID
Type de transport
Transport volumineux
NESB990

 

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