Chambre de cuisson à vapeur à gaz

Chambre de cuisson à vapeur à gaz, 440 litres

Chambre de cuisson à vapeur à gaz OEM - Virtus, capacité 440 litres. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson à la vapeur en grand volume, notamment en restauration asiatique.

Points forts :

  • Capacité 440 litres
  • Dimensions 900 x 900 x 1900 mm, poids 730 kg
  • Alimentation gaz, puissance 42 kW
  • Conçue pour la cuisson vapeur en grand volume
Sur commande délai à confirmer
10 050,00 € 20 100,00 € HT
12 060,00 € TTC
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Chambre de cuisson à vapeur à gaz, 440 litres

Chambre de cuisson à vapeur à gaz OEM - Virtus, capacité 440 litres. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson à la vapeur en grand volume, notamment en restauration asiatique.

Chambre de cuisson à vapeur à gaz OEM - Virtus

Cette chambre de cuisson à vapeur à gaz OEM - Virtus, d'une capacité de 440 litres, s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson à la vapeur en grand volume, notamment en restauration asiatique et collective.

Capacité et puissance

Capacité de 440 litres, pour une puissance gaz de 42 kW.

Dimensions et poids

Dimensions 900 x 900 x 1900 mm, pour un poids de 730 kg.

  • Capacité 440 litres
  • Dimensions 900 x 900 x 1900 mm
  • Poids 730 kg
  • Alimentation gaz, puissance 42 kW
  • Cuisson à la vapeur en grand volume

Questions fréquentes

Quelle est sa capacité ?

440 litres.

Quelle est sa puissance ?

42 kW gaz.

Quelles sont ses dimensions ?

900 x 900 x 1900 mm, pour 730 kg.

Pour quel usage est-elle conçue ?

La cuisson à la vapeur en grand volume, notamment en restauration asiatique et collective.

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
Intrastat
84198180
Hauteur mm
1900
Largeur (mm)
900
Profondeur (mm)
900
Voltage V
220-240V
Puissance kW Gaz
42
Fréquence Hz
50-60 Hz
Phase
1F+N
Taille & Capacité
440 litres
Alimentation
Gaz
Poids kg
730
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
Capacite brut (L)
440
Origine
ID
Type de transport
Transport volumineux
Intrastat
84198180
Hauteur mm
1900
Largeur (mm)
900
Profondeur (mm)
900
Voltage V
220-240V
Puissance kW Gaz
42
Fréquence Hz
50-60 Hz
Phase
1F+N
Taille & Capacité
440 litres
Alimentation
Gaz
Poids kg
730
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
Capacite brut (L)
440
Origine
ID
Type de transport
Transport volumineux
NGSCD990
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