Station de cuisson mobile avec wok à induction, teppanyaki, cuiseur de pâtes, base réfrigérée
Station de cuisson mobile OEM - Virtus, combinant wok à induction, teppanyaki, cuiseur de pâtes et base réfrigérée. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour regrouper plusieurs postes de cuisson asiatique sur un seul meuble mobile.
Points forts :
- Wok à induction intégré
- Plancha teppanyaki intégrée
- Cuiseur de pâtes et base réfrigérée intégrés
- Dimensions 2000 x 900 x 900 mm, puissance 17.59 kW
Station de cuisson mobile OEM - Virtus, combinant wok à induction, teppanyaki, cuiseur de pâtes et base réfrigérée. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour regrouper plusieurs postes de cuisson asiatique sur un seul meuble mobile.
Station de cuisson mobile OEM - Virtus NKBL2090WTP
Cette station de cuisson mobile OEM - Virtus combine un wok à induction, un poste teppanyaki, un cuiseur de pâtes et une base réfrigérée sur un seul meuble. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour regrouper plusieurs postes de cuisson asiatique sur un même emplacement, avec une mobilité facilitée par son meuble sur roulettes.
Postes de cuisson intégrés
Wok à induction, poste teppanyaki et cuiseur de pâtes sont intégrés sur le même meuble, pour une organisation compacte du poste de cuisson asiatique.
Base réfrigérée
Une base réfrigérée intégrée permet de stocker les denrées à proximité immédiate des postes de cuisson.
Dimensions et puissance
Dimensions 2000 x 900 x 900 mm, pour une puissance électrique totale de 17.59 kW.
- Wok à induction intégré
- Teppanyaki intégré(e)
- Cuiseur de pâtes intégré
- Base réfrigérée intégrée
- Dimensions 2000 x 900 x 900 mm
- Puissance électrique totale 17.59 kW
- Meuble mobile, sur roulettes
Questions fréquentes
Quels postes de cuisson sont intégrés ?
Un wok à induction, un poste teppanyaki et un cuiseur de pâtes.
La station dispose-t-elle d'un espace réfrigéré ?
Oui, une base réfrigérée est intégrée au meuble.
Cette station est-elle mobile ?
Oui, elle est montée sur un meuble à roulettes.
Quelle est sa puissance électrique totale ?
17.59 kW.
Quelles sont ses dimensions ?
2000 x 900 x 900 mm.
Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )
L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 900
- Largeur (mm)
- 2000
- Profondeur (mm)
- 900
- Puissance kW Electrique
- 17,59
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 0
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- ID
- Type de transport
- Transport volumineux
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 900
- Largeur (mm)
- 2000
- Profondeur (mm)
- 900
- Puissance kW Electrique
- 17,59
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 0
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Origine
- ID
- Type de transport
- Transport volumineux
Télécharger la fiche produit PDF