Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok

Réchauds professionnels

Réchauds de cuisine

Réchauds professionnels spécialement adaptés aux restaurants et hôtels. Réchaud à poser ou réchaud sur pied pour une intégration parfaite dans votre cuisine professionnelle.

Réchauds électriques ou à gaz

Resto équipement propose une large gamme de réchauds professionnels. Réchaud à gaz, plaque à induction, plaque coup de feu ou réchaud électrique, choisissez le produit qui convient le mieux à vos besoins et à ceux de votre établissement. Profitez de prix compétitifs sur le matériel de cuisson. Complétez votre réchaud avec un fourneau performant ou un four à pizza professionnel pour une configuration optimale.

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Réchaud électrique

Plaque induction

Plaque vitrocéramique

Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Réchaud électrique

Plaque induction

Plaque vitrocéramique

Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Affichage 73-96 de 108 article(s)

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs

1 697,50 € 3 395,00 €

2 037,00 € TTC

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif et sur la plaque coup de feu. Il est équipé de 2 brûleurs gaz (20 kW) et d'une implantation top, à poser sur meuble ou...

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Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson

Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson

2 170,00 € 4 340,00 €

2 604,00 € TTC

Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque vitrocéramique. Elle est équipée de 4 zones de cuisson (13,6 kW), alimentation Triphasé 400V (380-415V).Points forts :Dimensions...

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Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs 36kw à poser

Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs 36kw à poser 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau gaz 4 brûleurs, 800x900 mm

1 347,50 € 2 695,00 €

1 617,00 € TTC

Fourneau à gaz professionnel Virtus, 4 brûleurs en fonte et laiton pour une puissance totale de 36 kW, 800x900 mm. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats.Points forts :4 brûleurs en fonte et laiton, puissance totale 36 kWDimensions 800 x 900 x 250 mm,...

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Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser

Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser

1 497,50 € 2 995,00 €

1 797,00 € TTC

Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque électrique en fonte. Il est équipé de 4 plaques carrées en fonte (14 kW), alimentation Triphasé 400V...

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Plaque induction, top, 4 zones de cuisson,Ø280 mm

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Fourneau profondeur 900 mm

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson,Ø280 mm

7 112,50 € 14 225,00 €

8 535,00 € TTC

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson,Ø280 mm. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque.Points forts :4 zones de cuisson indépendantes Ø 280 mm, puissance 5 kW chacuneTable de cuisson vitrocéramique scellée,...

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Plaque vitroceramique, top, 2 zones de cuisson

Plaque vitroceramique, top, 2 zones de cuisson 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Plaque vitroceramique, top, 2 zones de cuisson

1 505,00 € 3 010,00 €

1 806,00 € TTC

Plaque vitroceramique, top, 2 zones de cuisson. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque vitrocéramique. Elle est équipée de 2 zones de cuisson (6,8 kW), alimentation Triphasé 400V (380-415V).Points forts :Dimensions 400...

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Fourneau à gaz professionnel 2 brûleurs, plateau de travail emboutie

Fourneau à gaz professionnel 2 brûleurs, plateau de travail emboutie 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau gaz 2 brûleurs, 400x900 mm

880,00 € 1 760,00 €

1 056,00 € TTC

Fourneau à gaz professionnel Virtus, 2 brûleurs en fonte et laiton pour une puissance totale de 16 kW, 400x900 mm. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats.Points forts :2 brûleurs en fonte et laiton, puissance totale 16 kWDimensions 400 x 900 x 250 mm,...

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Fourneau professionnel électrique 2 plaques carrées en fonte à poser

Fourneau professionnel électrique 2 plaques carrées en fonte à poser 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau professionnel électrique 2 plaques carrées en fonte à poser

1 042,50 € 2 085,00 €

1 251,00 € TTC

Fourneau professionnel électrique 2 plaques carrées en fonte à poser. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque électrique en fonte. Il est équipé de 2 plaques carrées en fonte (7 kW), alimentation Triphasé 400V...

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Fourneau à gaz professionnel 6 brûleurs, plateau de travail emboutie

Fourneau à gaz professionnel 6 brûleurs, plateau de travail emboutie 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau gaz 6 brûleurs, 1200x900 mm

1 892,50 € 3 785,00 €

2 271,00 € TTC

Fourneau à gaz professionnel Virtus, 6 brûleurs en fonte et laiton pour une puissance totale de 52 kW, 1200x900 mm. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats.Points forts :6 brûleurs en fonte et laiton, puissance totale 52 kWDimensions 1200 x 900 x 250 mm,...

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Plaque vitrocéramique, top, 4 zones de cuisson

Plaque vitrocéramique, top, 4 zones de cuisson 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Plaque vitrocéramique, top, 4 zones de cuisson

1 620,00 € 3 240,00 €

1 944,00 € TTC

Plaque vitrocéramique, top, 4 zones de cuisson. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque vitrocéramique. Elle est équipée de 4 zones de cuisson (10 kW), alimentation Triphasé 400V (380-415V).Points forts :Dimensions 800...

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Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs

Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs

960,00 € 1 920,00 €

1 152,00 € TTC

Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats au feu vif. Il est équipé de 4 brûleurs gaz (18,4 kW), en module « top », à poser sur un meuble ou un socle existant.Points forts :Dimensions 800 x 730...

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Fourneau professionnel électrique 4 plaques rondes en fonte à poser

Fourneau professionnel électrique 4 plaques rondes en fonte à poser 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Fourneau professionnel électrique 4 plaques rondes en fonte à poser

910,00 € 1 820,00 €

1 092,00 € TTC

Fourneau professionnel électrique 4 plaques rondes en fonte à poser. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque électrique en fonte. Il est équipé de 4 plaques rondes en fonte (10,4 kW), alimentation Triphasé 400V...

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Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser

Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser

1 225,00 € 2 450,00 €

1 470,00 € TTC

Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque électrique en fonte. Il est équipé de 4 plaques carrées en fonte (10,4 kW), alimentation Triphasé 400V...

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Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm, 3,5 kW

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm, 3,5 kW 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm, 3,5 kW

6 965,00 € 13 930,00 €

8 358,00 € TTC

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson Ø 220 mm, 3,5 kW. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque à induction. Elle est équipée de 4 zones de cuisson rondes Ø220 mm (14 kW), alimentation Triphasé 400V...

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Fourneau à gaz professionnel 2 brûleurs

Fourneau à gaz professionnel 2 brûleurs 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Fourneau à gaz professionnel 2 brûleurs

660,00 € 1 320,00 €

792,00 € TTC

Fourneau à gaz professionnel 2 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats au feu vif. Il est équipé de 2 brûleurs gaz (9,2 kW), en module « top », à poser sur un meuble ou un socle existant.Points forts :Dimensions 400 x 730 x...

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Fourneau professionnel électrique 2 plaques rondes en fonte à poser

Fourneau professionnel électrique 2 plaques rondes en fonte à poser 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Fourneau professionnel électrique 2 plaques rondes en fonte à poser

660,00 € 1 320,00 €

792,00 € TTC

Fourneau professionnel électrique 2 plaques rondes en fonte à poser. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque électrique en fonte. Il est équipé de 2 plaques rondes en fonte (5,2 kW), alimentation Triphasé 400V...

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Fourneau professionnel électrique 2 plaques carrées en fonte à poser

Fourneau professionnel électrique 2 plaques carrées en fonte à poser 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Fourneau professionnel électrique 2 plaques carrées en fonte à poser

850,00 € 1 700,00 €

1 020,00 € TTC

Fourneau professionnel électrique 2 plaques carrées en fonte à poser. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque électrique en fonte. Il est équipé de 2 plaques carrées en fonte (5,2 kW), alimentation Triphasé 400V...

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Wok à induction, top, 1 zone de cuisson 5 kW

Wok à induction, top, 1 zone de cuisson 5 kW 2

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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Wok à induction, top, 1 zone de cuisson 5 kW

2 535,00 € 5 070,00 €

3 042,00 € TTC

Ce wok à induction Virtus, format top, dispose d'une zone de cuisson de 5 kW. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Intégrable dans une ligne de cuisson profondeur 700 mm.Points forts :Plaque de cuisson à induction en acier inoxydable AISI 304Table de cuisson vitrocéramique scelléeDétection...

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Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs 2

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Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs

2 312,50 € 4 625,00 €

2 775,00 € TTC

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif et sur la plaque coup de feu. Il est équipé de 4 brûleurs gaz (33 kW) et d'une implantation top, à poser sur meuble ou...

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Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs 2

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Fourneau profondeur 700 mm

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs

2 002,50 € 4 005,00 €

2 403,00 € TTC

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 4 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif et sur la plaque coup de feu. Il est équipé de 4 brûleurs gaz (24,4 kW) et d'une implantation top, à poser sur meuble ou...

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Réchaud bas électrique, 1 plaques 4 Kw

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Réchaud électrique

Réchaud bas électrique, 1 plaques 4 Kw

449,50 € 899,00 €

539,40 € TTC

Réchaud bas électrique, 1 plaque carrée, puissance 4 kW. Ce réchaud électrique professionnel s'utilise en restauration, en food truck ou dans un espace de cuisine restreint, pour une cuisson simultanée de plusieurs plats.Points forts :1 plaque carrée, puissance électrique 4 kWAlimentation triphasée 400V, 3F+NPose basse, pour cuisson en grand volumePoids...

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Réchaud bas à gaz, 1 brûleur 32 Kw (LPG)

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Réchaud gaz

Réchaud bas à gaz, 1 brûleur 32 Kw (LPG)

577,50 € 1 155,00 €

693,00 € TTC

Réchaud bas à gaz, 1 brûleur 32 Kw (LPG). Il s'utilise en restauration professionnelle ou en extérieur, pour chauffer de grands récipients à forte puissance.Points forts :Châssis en acier inoxydableCouvercle en fonte d'acier très résistantRéglage de la flamme haute et basseÉquipé d'usine pour butane/propane, injecteur gaz naturel fourni à partPuissance :...

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Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs

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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 3 brûleurs

2 155,50 € 4 311,00 €

2 586,60 € TTC

Ce fourneau wok OEM - Virtus, série modulaire profondeur 600 mm, avec 3 zones de cuisson. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Polyvalent : plaque de cuisson ouverte, pour casseroles ou wok.Points forts :Série de wok modulaire avec 3 zones de cuissonPolyvalent : plaque de cuisson ouverte,...

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Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 2 brûleurs

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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 2 brûleurs

1 585,50 € 3 171,00 €

1 902,60 € TTC

Ce fourneau wok OEM - Virtus, série modulaire profondeur 600 mm, avec 2 zones de cuisson. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Polyvalent : plaque de cuisson ouverte, pour casseroles ou wok.Points forts :Série de wok modulaire avec 2 zones de cuissonPolyvalent : plaque de cuisson ouverte,...

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