Cuisson

Équipements de cuisson professionnels

Équipements de cuisson

Équipement de cuisson professionnel, spécialement conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs. Équipez les cuisines de votre restaurant ou de votre hôtel avec le meilleur matériel de cuisson.

Matériel de cuisson professionnel

Resto équipement vous propose une large gamme de matériel de cuisson professionnel pour restaurants. Friteuse professionnelle pour restaurant, fourneau, four à pizza, toaster, meuble chaud ou encore plaque coup de feu, équipements des meilleures marques et à prix réduit. Usage professionnel. Profitez de prix compétitifs sur le matériel de cuisson. L’équipement de cuisson inclut le fourneau et le four à pizza professionnel, essentiels dans toute cuisine professionnelle.

Catégories
Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Friteuse Friteuse Plancha et gril Plancha et gril Snacking Snacking Four Four Fourneau Fourneau Four à pizza Four à pizza Toaster Toaster Cuisson indépendante Cuisson indépendante Grils-barbecues-paellas Grils-barbecues-paellas Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Maintien en température Maintien en température Meuble chaud Meuble chaud Accessoires Accessoires Plaque coup de feu Plaque coup de feu
Structure porte-plaques + montant L 4500÷5000
Sur commande délai à confirmer
Accessoires ligne de cuisson 900 mm

Structure porte-plaques et montant, longueur 4500÷5000 mm

VSPT50Q
4 327,50 € 8 655,00 €
5 193,00 € TTC
Cette structure porte-plaques avec montant, pour une longueur de ligne 4500÷5000 mm. Ils s'utilisent en restauration et en cuisine professionnelle pour compléter, assembler et habiller les éléments d'une ligne de cuisson modulaire 900mm.Points forts :Couvre une plage de longueur de 4500÷5000 mmHauteur : 780 mmMonté avec montant intégré

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Structure porte-plaques + montant L 4000÷4500
Sur commande délai à confirmer
Accessoires ligne de cuisson 900 mm

Structure porte-plaques et montant, longueur 4000÷4500 mm

VSPT45Q
3 895,00 € 7 790,00 €
4 674,00 € TTC
Cette structure porte-plaques avec montant, pour une longueur de ligne 4000÷4500 mm. Ils s'utilisent en restauration et en cuisine professionnelle pour compléter, assembler et habiller les éléments d'une ligne de cuisson modulaire 900mm.Points forts :Couvre une plage de longueur de 4000÷4500 mmHauteur : 780 mmMonté avec montant intégré

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Structure porte-plaques + montant L 3500÷4000
Sur commande délai à confirmer
Accessoires ligne de cuisson 900 mm

Structure porte-plaques et montant, longueur 3500÷4000 mm

VSPT40Q
3 462,50 € 6 925,00 €
4 155,00 € TTC
Cette structure porte-plaques avec montant, pour une longueur de ligne 3500÷4000 mm. Ils s'utilisent en restauration et en cuisine professionnelle pour compléter, assembler et habiller les éléments d'une ligne de cuisson modulaire 900mm.Points forts :Couvre une plage de longueur de 3500÷4000 mmHauteur : 780 mmMonté avec montant intégré

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Structure porte-plaques + montant L 3000÷3500
Sur commande délai à confirmer
Accessoires ligne de cuisson 900 mm

Structure porte-plaques et montant, longueur 3000÷3500 mm

VSPT35Q
3 032,50 € 6 065,00 €
3 639,00 € TTC
Cette structure porte-plaques avec montant, pour une longueur de ligne 3000÷3500 mm. Ils s'utilisent en restauration et en cuisine professionnelle pour compléter, assembler et habiller les éléments d'une ligne de cuisson modulaire 900mm.Points forts :Couvre une plage de longueur de 3000÷3500 mmHauteur : 780 mmMonté avec montant intégré

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Structure porte-plaques + montant L 2500÷3000
Sur commande délai à confirmer
Accessoires ligne de cuisson 900 mm

Structure porte-plaques et montant, longueur 2500÷3000 mm

VSPT30Q
2 597,50 € 5 195,00 €
3 117,00 € TTC
Cette structure porte-plaques avec montant, pour une longueur de ligne 2500÷3000 mm. Ils s'utilisent en restauration et en cuisine professionnelle pour compléter, assembler et habiller les éléments d'une ligne de cuisson modulaire 900mm.Points forts :Couvre une plage de longueur de 2500÷3000 mmHauteur : 780 mmMonté avec montant intégré

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Structure porte-plaques + montant L 2000÷2500
Sur commande délai à confirmer
Accessoires ligne de cuisson 900 mm

Structure porte-plaques et montant, longueur 2000÷2500 mm

VSPT25Q
2 162,50 € 4 325,00 €
2 595,00 € TTC
Cette structure porte-plaques avec montant, pour une longueur de ligne 2000÷2500 mm. Ils s'utilisent en restauration et en cuisine professionnelle pour compléter, assembler et habiller les éléments d'une ligne de cuisson modulaire 900mm.Points forts :Couvre une plage de longueur de 2000÷2500 mmHauteur : 780 mmMonté avec montant intégré

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Structure porte-plaques + montant L 1500÷2000
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Accessoires ligne de cuisson 900 mm

Structure porte-plaques et montant, longueur 1500÷2000 mm

VSPT20Q
1 732,50 € 3 465,00 €
2 079,00 € TTC
Cette structure porte-plaques avec montant, pour une longueur de ligne 1500÷2000 mm. Ils s'utilisent en restauration et en cuisine professionnelle pour compléter, assembler et habiller les éléments d'une ligne de cuisson modulaire 900mm.Points forts :Couvre une plage de longueur de 1500÷2000 mmHauteur : 780 mmMonté avec montant intégré

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Structure porte-plaques + montant L 1000÷1500
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Accessoires ligne de cuisson 900 mm

Structure porte-plaques et montant, longueur 1000÷1500 mm

VSPT15Q
1 297,50 € 2 595,00 €
1 557,00 € TTC
Cette structure porte-plaques avec montant, pour une longueur de ligne 1000÷1500 mm. Ils s'utilisent en restauration et en cuisine professionnelle pour compléter, assembler et habiller les éléments d'une ligne de cuisson modulaire 900mm.Points forts :Couvre une plage de longueur de 1000÷1500 mmHauteur : 780 mmMonté avec montant intégré

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Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs 2
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Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs

VS9080TPPCGT
1 697,50 € 3 395,00 €
2 037,00 € TTC
Fourneau Plaque coup de feu gaz, top + 2 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif et sur la plaque coup de feu. Il est équipé de 2 brûleurs gaz (20 kW) et d'une implantation top, à poser sur meuble ou...

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Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs 2
Sur commande délai à confirmer
Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs

VS9080TPPCFG
2 477,50 € 4 955,00 €
2 973,00 € TTC
Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif et sur la plaque coup de feu. Il est équipé de 2 brûleurs gaz (28 kW) et d'un four gaz statique GN...

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Plaque coup de feu gaz, top
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Plaque coupe feu profondeur 900 mm

Plaque coup de feu gaz, top, profondeur 900 mm

VS9080TPGT
1 282,50 € 2 565,00 €
1 539,00 € TTC
Plaque coup de feu gaz, top, profondeur 900 mm. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats au feu vif.Points forts :Brûleur à double anneau, hublot centralPuissance : 12 kW, températures jusqu'à 500°CPlan de travail en acier...

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Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1
Sur commande délai à confirmer
Plaque coupe feu profondeur 900 mm

Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1, profondeur 900 mm

VS9080TPFG
2 345,00 € 4 690,00 €
2 814,00 € TTC
Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1, profondeur 900 mm. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats au feu vif.Points forts :Brûleur à double anneau, hublot centralPuissance plaque gaz : 12 kW (plus four : 8...

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Fourneau Plaque coup de feu électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 zones de cuisson
Sur commande délai à confirmer
Plaque coupe feu profondeur 900 mm

Fourneau Plaque coup de feu électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 zones de cuisson, profondeur 900 mm

VS9080TPFE
3 442,50 € 6 885,00 €
4 131,00 € TTC
Fourneau Plaque coup de feu électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 zones de cuisson, profondeur 900 mm. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque.Points forts :4 zones de cuisson indépendantes, surface...

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Plaque coup de feu électrique, top, 4 zones de cuisson
Sur commande délai à confirmer
Plaque coupe feu profondeur 900 mm

Plaque coup de feu électrique, top, 4 zones de cuisson, profondeur 900 mm

VS9080TPET
2 287,50 € 4 575,00 €
2 745,00 € TTC
Plaque coup de feu électrique, top, 4 zones de cuisson, profondeur 900 mm. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque.Points forts :4 zones de cuisson indépendantes, surface satinéePuissance totale : 13,6 kWPanneaux...

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Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson 2
Sur commande délai à confirmer
Fourneau profondeur 900 mm

Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson

VS9080PVET
2 170,00 € 4 340,00 €
2 604,00 € TTC
Plaque vitroceramique, top, 4 zones de cuisson. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque vitrocéramique. Elle est équipée de 4 zones de cuisson (13,6 kW), alimentation Triphasé 400V (380-415V).Points forts :Dimensions...

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Element neutre sur coffre avec portes, 1 tiroir Element neutre sur coffre avec portes, 1 tiroir 2
Sur commande délai à confirmer
Elément neutre profondeur 900 mm

Element neutre sur coffre avec portes, 1 tiroir, profondeur 900 mm

VS9080PLCP
947,50 € 1 895,00 €
1 137,00 € TTC
Cet élément neutre Virtus, 800 mm de large, sur coffre à 2 portes et 1 tiroir. Il s'utilise en restauration, en complément d'une ligne de cuisson, comme élément de liaison et de rangement neutre. Panneaux et structure en acier inoxydable.Points forts :Panneaux latéraux en acier inoxydableFond et dos en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10Conduit...

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Marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 150 litres Marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 150 litres 2
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Marmitte profondeur 900 mm

Marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 150 litres

VS9080PGI150
4 257,50 € 8 515,00 €
5 109,00 € TTC
Cette marmite gaz, chauffe indirecte, capacité 150 litres, fond de cuve en acier inoxydable AISI 316. Elle s'utilise en restauration collective, en cuisine centrale ou en traiteur, pour la cuisson en grande quantité de sauces, bouillons, plats mijotés ou préparations liquides.Points forts :Capacité : 150 litresChauffage indirect par vapeur basse...

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Marmite électrique, chauffe indirecte, capacité 150 litres Marmite électrique, chauffe indirecte, capacité 150 litres 2
Sur commande délai à confirmer
Marmitte profondeur 900 mm

Marmite électrique, chauffe indirecte, capacité 150 litres

VS9080PEI150
4 147,50 € 8 295,00 €
4 977,00 € TTC
Cette marmite électrique, chauffe indirecte, capacité 150 litres, fond de cuve en acier inoxydable AISI 316. Elle s'utilise en restauration collective, en cuisine centrale ou en traiteur, pour la cuisson en grande quantité de sauces, bouillons, plats mijotés ou préparations liquides.Points forts :Capacité : 150 litresChauffage indirect par vapeur basse...

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Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs 36kw à poser Fourneau à gaz professionnel 4 brûleurs 36kw à poser 2
Sur commande délai à confirmer
Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau gaz 4 brûleurs, 800x900 mm

VS9080PCGST
1 347,50 € 2 695,00 €
1 617,00 € TTC
Fourneau à gaz professionnel Virtus, 4 brûleurs en fonte et laiton pour une puissance totale de 36 kW, 800x900 mm. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats.Points forts :4 brûleurs en fonte et laiton, puissance totale 36 kWDimensions 800 x 900 x 250 mm,...

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Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser 2
Sur commande délai à confirmer
Fourneau profondeur 900 mm

Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser

VS9080PCEST
1 497,50 € 2 995,00 €
1 797,00 € TTC
Fourneau professionnel électrique 4 plaques carrées en fonte à poser. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque électrique en fonte. Il est équipé de 4 plaques carrées en fonte (14 kW), alimentation Triphasé 400V...

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Plonge sur coffre 2 portes Plonge sur coffre 2 portes 2
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Elément neutre profondeur 900 mm

Plonge sur coffre 2 portes, profondeur 900 mm

VS9080LAP
1 332,50 € 2 665,00 €
1 599,00 € TTC
Cette plonge Virtus, sur coffre à 2 portes, 800 mm de large, intègre une cuve de 600 x 500 x 250 mm. Elle s'utilise en restauration, en complément d'une ligne de cuisson, pour le lavage des ustensiles de cuisine. Construction en acier inoxydable.Points forts :Panneaux latéraux en acier inoxydableFond et dos en acier inoxydable AISI 304, épaisseur...

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Plaque induction, top, 4 zones de cuisson,Ø280 mm
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Fourneau profondeur 900 mm

Plaque induction, top, 4 zones de cuisson,Ø280 mm

VS9080INDT
7 112,50 € 14 225,00 €
8 535,00 € TTC
Plaque induction, top, 4 zones de cuisson,Ø280 mm. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégrée à une ligne de cuisson profondeur 900 mm, pour cuire, chauffer et mijoter tous types de plats sur plaque.Points forts :4 zones de cuisson indépendantes Ø 280 mm, puissance 5 kW chacuneTable de cuisson vitrocéramique scellée,...

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