Cuisson

Équipements de cuisson professionnels

Équipements de cuisson

Équipement de cuisson professionnel, spécialement conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs. Équipez les cuisines de votre restaurant ou de votre hôtel avec le meilleur matériel de cuisson.

Matériel de cuisson professionnel

Resto équipement vous propose une large gamme de matériel de cuisson professionnel pour restaurants. Friteuse professionnelle pour restaurant, fourneau, four à pizza, toaster, meuble chaud ou encore plaque coup de feu, équipements des meilleures marques et à prix réduit. Usage professionnel. Profitez de prix compétitifs sur le matériel de cuisson. L’équipement de cuisson inclut le fourneau et le four à pizza professionnel, essentiels dans toute cuisine professionnelle.

Catégories
Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Friteuse Friteuse Plancha et gril Plancha et gril Snacking Snacking Four Four Fourneau Fourneau Four à pizza Four à pizza Toaster Toaster Cuisson indépendante Cuisson indépendante Grils-barbecues-paellas Grils-barbecues-paellas Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Maintien en température Maintien en température Meuble chaud Meuble chaud Accessoires Accessoires Plaque coup de feu Plaque coup de feu
Machine à barbe à papa, diamètre 520 mm rose avec son chariot SEMI-PROFESSIONELLE
En stock
Popcorn, barbes à papa et churros

Machine à barbe à papa, diamètre 520 mm, rose, avec chariot, semi-professionnelle

9506002
265,99 € 359,99 €
319,19 € TTC
Cette machine à barbe à papa, diamètre 520 mm, avec son chariot. Elle s'utilise en restauration, snacking et événementiel pour produire de la barbe à papa fraîche à la demande.Points forts :Diamètre de cuve 520 mm, livrée avec son chariotFormat semi-professionnel, dimensions 960x520x880mm, poids 19 kg

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Machine à barbe à papa, diamètre 520 mm rose SEMI-PROFESSIONELLE
En stock
Popcorn, barbes à papa et churros

Machine à barbe à papa, diamètre 520 mm, rose, semi-professionnelle

9506000
208,04 € 279,99 €
249,65 € TTC
Cette machine à barbe à papa, diamètre 520 mm, coloris rose. Elle s'utilise en restauration, snacking et événementiel pour produire de la barbe à papa fraîche à la demande.Points forts :Diamètre de cuve 520 mm, coloris roseFormat semi-professionnel, dimensions 520x520x480mm, poids 12 kg

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Gril à kebab à gaz avec 1 zone de chauffage, moteur inférieur, 10 kg
En stock
Kebab et Gyros

Gril à kebab à gaz avec 1 zone de chauffage, 10 kg

9370200
217,54 € 289,99 €
261,05 € TTC
Gril à kebab professionnel au gaz, 1 brûleur avec grille de protection en acier inoxydable, capacité 10 kg de viande. Ils s'utilisent en restauration rapide, snacking, food trucks et établissements spécialisés dans le döner kebab, le gyros ou le shawarma, pour griller la viande à la broche verticale puis la découper avant le service.Points forts :Gril...

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Grille pain toaster pour 4 toast
En stock
Grille-pain

Grille pain toaster pour 4 toast, design rétro

9300045
98,79 € 129,99 €
118,55 € TTC
Grille-pain toaster professionnel, capacité 4 tranches. Il s'utilise en restauration, en hôtellerie, en cantine, en café ou en libre-service petit-déjeuner, pour griller le pain rapidement en service.Points forts :Capacité de 4 tranches, réglable sur 2 ou 4 grilles chauffantesDesign rétro, boîtier en acier inoxydable à coins arrondisThermostat réglable,...

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Gril panini avec plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 335x220 mm
En stock
Grill Panini

Gril panini avec plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 335x220 mm

9300436
123,49 € 179,99 €
148,19 € TTC
Gril de contact Er Equip Max à plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 335x220 mm. Il s'utilise pour griller sandwichs et paninis en snacks, brasseries et restaurants, en version simple ou double, plaque lisse ou à rainures, adapté à tous types de pains.Points forts :Plaques en fonte lourde rainurées sur les deux côtés, plaque inférieure 335x220 mm,...

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Gril panini avec plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 220x220 mm
En stock
Grill Panini

Gril panini avec plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 220x220 mm

9300430
113,99 € 149,99 €
136,79 € TTC
Gril de contact Er Equip Max à plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 220x220 mm. Il s'utilise pour griller sandwichs et paninis en snacks, brasseries et restaurants, en version simple ou double, plaque lisse ou à rainures, adapté à tous types de pains.Points forts :Plaques en fonte lourde rainurées sur les deux côtés, plaque inférieure 220x220 mm,...

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Gril panini avec plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 2x 220x220 mm
En stock
Grill Panini

Gril panini avec plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 2x 220x220 mm

9300435
218,49 € 279,99 €
262,19 € TTC
Gril de contact Er Equip Max double à plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 2x 220x220 mm. Il s'utilise pour griller sandwichs et paninis en snacks, brasseries et restaurants, en version simple ou double, plaque lisse ou à rainures, adapté à tous types de pains.Points forts :Plaques en fonte lourde rainurées sur les deux côtés, plaque inférieure...

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Gaufrier double type "Belge", plaques fixes
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Gaufrier

Gaufrier double type "Belge", plaques fixes

9365106
279,29 € 369,99 €
335,15 € TTC
Gaufrier double type "Belge", à plaques fixes. Il s'utilise en restauration, en pâtisserie, en café, sur les marchés et les foires, pour préparer des gaufres à la demande et les servir immédiatement au client.Points forts :2 plaques fixes, cuisson simultanée de 2 gaufresPlaques en aluminium avec revêtement antiadhésifThermostat réglable de 50 à 300...

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Gaufrier simple type "Belge", plaques fixes
En stock
Gaufrier

Gaufrier simple type "Belge", plaques fixes, pieds inox

9374200
170,99 € 229,99 €
205,19 € TTC
Gaufrier simple type "Belge", à plaques fixes. Il s'utilise en restauration, en pâtisserie, en café, sur les marchés et les foires, pour préparer des gaufres à la demande et les servir immédiatement au client.Points forts :1 plaque fixe, cuisson simultanée de 2 gaufresPlaque en aluminium avec revêtement antiadhésifThermostat variable de 50 à 300 °C4 pieds...

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Gaufrier simple type "Belge", plaques fixes
En stock
Gaufrier

Gaufrier simple type "Belge", plaques fixes, pieds caoutchouc

9365105
155,79 € 209,99 €
186,95 € TTC
Gaufrier simple type "Belge", à plaques fixes. Il s'utilise en restauration, en pâtisserie, en café, sur les marchés et les foires, pour préparer des gaufres à la demande et les servir immédiatement au client.Points forts :1 plaque fixe, cuisson simultanée de 2 gaufresPlaque en aluminium avec revêtement antiadhésifThermostat réglable de 50 à 300 °CBoîtier...

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Four à pizza électrique pour 1+1 pizzas ø 400 mm, contrôle mécanique
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique pour 1+1 pizza(s) Ø 40 cm, contrôle mécanique

9362155
362,25 € 359,99 €
434,70 € TTC
Four à pizza électrique Er Equip Max, compact et robuste, pour 1+1 pizza(s) de Ø 40 cm, 2 chambres, contrôle mécanique. Il s'utilise sur table ou comptoir, en pizzeria, boulangerie et restauration commerciale.Points forts :2 chambres, pour 1+1 pizza(s) de Ø 40 cmDimensions 580 x 580 x 450 mm, poids 35 kgAlimentation Monophasé 230V, contrôle...

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Four à pizza électrique pour 1 pizza ø 400 mm, contrôle mécanique
En stock
Four à pizza électrique

Four à pizza électrique pour 1 pizza(s) Ø 40 cm, contrôle mécanique

9362150
194,74 € 259,99 €
233,69 € TTC
Four à pizza électrique Er Equip Max, compact et robuste, pour 1 pizza(s) de Ø 40 cm, 1 chambre, contrôle mécanique. Il s'utilise sur table ou comptoir, en pizzeria, boulangerie et restauration commerciale.Points forts :1 chambre, pour 1 pizza(s) de Ø 40 cmDimensions 580 x 580 x 270 mm, poids 20 kgAlimentation Monophasé 230V, contrôle mécaniqueChambre...

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Four à convection + gril + vapeur électrique, contrôle mécanique, 435x315 mm
En stock
Four à convection

Four à convection + gril + humidificateur électrique 435x315 mm

9300418
629,91 € 779,99 €
755,90 € TTC
Ce four à convection électrique, avec fonction gril et humidificateur, contrôle mécanique. Il s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour cuire, griller et remettre en température les aliments en volume. 4 niveaux de plateaux 435x315 mm, thermostat réglable jusqu'à 300°C.Points forts :Fonction gril et vapeur avec injection d'humidité2...

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Four à convection électrique, contrôle mécanique, 435x315 mm
En stock
Four à convection

Four à convection électrique 435x315 mm, contrôle mécanique

9300420
468,16 € 519,99 €
561,80 € TTC
Ce four à convection électrique, contrôle mécanique, 4 niveaux. Il s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour cuire et remettre en température les aliments en volume. Thermostat réglable jusqu'à 300°C, minuterie 0 à 120 minutes.Points forts :2 ventilateurs pour une diffusion homogène de la chaleurThermostat réglable de 0°C à 300°C,...

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Wok à induction 3,5 kW, Ø 260 mm
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Plan de cuisson wok à induction de table Ø 260 mm, 3.5 kW

9371050
170,99 € 229,99 €
205,19 € TTC
Plan de cuisson wok à induction de table Er Equip Max, puissance 3.5 kW, Ø 260 mm. Elle s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson au wok à induction, sans flamme visible.Points forts :Puissance 3.5 kW, Ø 260 mmDimensions 425 x 340 x 135 mmChauffe par induction, sans flamme visibleFormat de table, à poser sur un plan de travail existant

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Toasteur à tunnel avec minuterie, largeur de bande 280 mm vitesse réglable
En stock
Toaster Pro

Toasteur à tunnel avec minuterie, largeur de bande 280 mm vitesse réglable

9300056
310,95 € 429,99 €
373,14 € TTC
Toasteur à tunnel Er Equip Max avec convoyeur, largeur de bande 280 mm, jusqu'à 300 tranches par heure. Il s'utilise pour griller du pain, des sandwiches ou des croque-monsieur, utilisé par les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, ainsi que pour griller des petits pains et des mini-baguettes individuelles.Points forts :Capacité jusqu'à...

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Toasteur à tunnel avec minuterie, largeur de bande 180 mm vitesse réglable
En stock
Toaster Pro

Toasteur à tunnel avec minuterie, largeur de bande 180 mm vitesse réglable

9300055
313,49 € 419,99 €
376,19 € TTC
Toasteur à tunnel Er Equip Max avec convoyeur, largeur de bande 180 mm, jusqu'à 150 tranches par heure. Il s'utilise pour griller du pain, des sandwiches ou des croque-monsieur, utilisé par les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, ainsi que pour griller des petits pains et des mini-baguettes individuelles.Points forts :Capacité jusqu'à...

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Chauffe-saucisses avec conteneur en pyrex et 4 plots chauffe pain
En stock
Hot dog

Chauffe-saucisses avec conteneur en pyrex et 4 plots chauffe pain

9300585
161,49 € 209,99 €
193,79 € TTC
Chauffe-saucisses avec conteneur en pyrex, 4 plots chauffe pain. Il s'utilise en snacking, en restauration rapide, sur les marchés et les foires, pour maintenir les saucisses (et le pain, selon le modèle) à température avant le service.Points forts :4 barres chauffantes verticales pour pains à hot-dogsCylindre en verre Ø200 x H240 mm, plaque de cuisson...

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Toasteur vertical à buns et toasts Toasteur vertical à buns et toasts 2
En stock
Toaster Pro

Toasteur vertical à buns et toasts

7544.0005
844,35 € 1 299,00 €
1 013,22 € TTC
Toasteur vertical Combisteel à buns et toasts, 1 chambre, capacité de 360 buns ou 720 toasts par heure. Il s'utilise pour griller du pain, des sandwiches ou des croque-monsieur, utilisé par les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie.Points forts :Capacité de 360 buns ou 720 toasts par heure, épaisseur du pain réglableL460 x P350 x H610 mm,...

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Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm 2
En stock
Marmites et casseroles

Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm

DM718
13,39 € 19,99 €
16,07 € TTC
40(H) x 460(Ø)mm8 portions plat principal, 12 portions "dégustation"Plat à paëlla espagnol traditionnel de haute qualitéPoignées rouges résistantesConvient aux feux classiques de 400mm ou feux directs et réchauds à paëlla de 300mm et 400mmConvient pour une utilisation sur les feux à gaz, feux directs et réchauds à paëlla.Epaisseur plus épaisseFabriqué en...

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