Alternatives Mastro

Alternatives Mastro

Lave-vaisselle à capot mécanique, panier 50x50 cm, h42 cm
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Lave-vaisselle à capot

Lave-vaisselle à capot mécanique, panier 50x50 cm, h42 cm

GLB0112
2 097,50 € 4 195,00 €
2 517,00 € TTC
Lave-vaisselle à capot en acier inoxydable. Capot compensé avec un système d'anse et de ressort. Lave-vaisselle professionnel à double système de lavage et rinçage rotatif. Appareil multi-voltage permettant de connecter la machine OU à un réseau de tension monophasée OU triphasée. MONTÉ D'ORIGINE : TRIPHASÉ 400V/3F+N. Points forts : Dimensions : 630 x...

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Four à convection électrique 4x GN 1/1 - 60x40 cm avec vapeur directe et système de nettoyage
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Four mixte vapeur

Four à convection électrique 4x GN 1/1 - 60x40 cm avec vapeur directe et système de nettoyage

AIB0070
1 413,00 € 2 826,00 €
1 695,60 € TTC
Ce four à convection électrique Mastro, 4x GN 1/1 (60x40 cm), à vapeur directe, dispose d'un système de nettoyage intégré. Il s'utilise en restauration, pour la cuisson des aliments à air chaud et à la vapeur, combinées ou séparées. Particulièrement adapté à la pâtisserie et à la gastronomie, pour les cuissons délicates.Points forts :Dimensions : 920 x...

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Soubassement réfrigéré avec 3 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson 700, L 1600 mm
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Table réfrigérée prof. 700 mm

Soubassement réfrigéré avec 3 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson 700, L 1600 mm

HCE2016
1 727,50 € 3 455,00 €
2 073,00 € TTC
Le soubassement réfrigérée professionnel, un matériel essentiel pour la restauration et les commerces alimentaires, combine un espace de stockage réfrigéré et un plan de travail pratique pour la manipulation des denrées. Points forts: • Fabriqué sur une hauteur de 600 mm afin de pouvoir y poser des éléments de cuisson. •Réglage précis de la température...

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Lave-verre mécanique avec doseur de détergent, panier 40x40 cm, h27 cm
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Lave-verres

Lave-verre mécanique avec doseur de détergent, panier 40x40 cm, h27 cm

GLB0104
849,50 € 1 699,00 €
1 019,40 € TTC
Lave-verre mécanique en acier inoxydable. Porte à double paroi pour un fonctionnement silencieux. Lave-verre professionnel à double système de lavage et rinçage rotatif (supérieur et inférieur). Hauteur utile intérieure 27 cm et panier 40x40 cm. Livré en 230V/ 1F+N. Points forts : Contrôle thermostatique des températures Cycle de lavage 120" Contrôle...

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Machine à glaçons par refroidissement à air, 30 kg/24 h
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Machine à glaçons pleins

Machine à glaçons par refroidissement à air, 30 kg/24 h

BAA0024
877,50 € 1 755,00 €
1 053,00 € TTC
Machine à glaçons par refroidissement à air, 30 kg/24 h Le design de la machine à glaçons intègre un système révolutionnaire de propulsion via injecteurs semi-élastiques, ce qui permet d'éviter les problèmes de calcaire et d'impuretés de l'eau. Points forts : Dimensions : 387 x 465 x 692 mm Puissance totale : 0,290 kW 230 V monophasé 1F+N

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Superstructure réfrigérée 7x GN 1/4 h150 mm, +2°/+8°C
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Saladette à poser

Saladette réfrigérée 7x GN 1/4 h150 mm, +2°/+8°C

9967CV
402,50 € 805,00 €
483,00 € TTC
La saladette réfrigérée simplifie le rangement des ingrédients et garantit une température respectant les standards sanitaires Points forts : • Modèle à poser et compact qui ne prend pas de place • Garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Réduit votre consommation d'électricité grâce au dégivrage...

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Gril à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, moteur inférieur, 30 kg
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Kebab et Gyros

Gril à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, moteur inférieur, 30 kg

9830N
724,50 € 1 449,00 €
869,40 € TTC
Gril à kebab électrique avec 2 zones de chauffage, moteur inférieur, 30 kg. Il s'utilise en restauration rapide et en snacking, pour la cuisson verticale de döner kebab, gyros ou chawarma. Flexible, il supporte jusqu'à 30 kg de viande.Points forts :2 zones de chauffage, moteur en position basseCapacité : jusqu'à 30 kg de viandePuissance : 6,4 kW...

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Lave-mains sur soubassement fermé avec commande à pédale
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Lave mains

Lave-mains sur soubassement fermé avec commande à pédale

9011G
333,00 € 666,00 €
399,60 € TTC
Un lave-mains inox professionnel est conçu pour le lavage des mains dans un environnement professionnel où l'hygiène est primordiale comme les cuisines professionnelles, les laboratoires, les hôpitaux, les industries agroalimentaires, les restaurants et autres lieux nécessitant un haut niveau de propreté. Points forts : ● Dimensions adaptées : hauteur,...

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Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres 2
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Cuiseur à pâte profondeur 700 mm

Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres

VS7080CPGS
2 275,00 € 4 550,00 €
2 730,00 € TTC
Ce cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres, cuves en acier inoxydable AISI 316. Il s'utilise en restauration, dans les bars à pâtes et les cuisines professionnelles, pour la cuisson à l'eau bouillante de pâtes, riz ou légumes en grande quantité.Points forts :Capacité : 2x 26 litres, bacs GN 2/3Cuves en acier inoxydable AISI...

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Bain-marie gaz, top, GN 1/1 Bain-marie gaz, top, GN 1/1 2
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Bain-Marie profondeur 700 mm

Bain-marie gaz, top, GN 1/1

VS7040BMGT
905,00 € 1 810,00 €
1 086,00 € TTC
Ce bain-marie gaz, format top, pour conteneur GN 1/1. Il s'utilise en restauration, en collectivité ou en traiteur, pour le service de buffets et le maintien en température de sauces, plats mijotés ou garnitures, sans faire bouillir l'eau ni dessécher les plats.Points forts :Convient aux conteneurs GN 1/1, hauteur maximale 10 cmCuve en acier inoxydable...

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