Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres

Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres

Ref: VS7080CPGS
Marque: Virtus

Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres

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Cuiseur à pâtes gaz, 2 bacs GN 2/3, capacité 2x 26 litres

Cuiseur à pâtes professionnel

  • Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
  • Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 15/10
  • Conduit en fonte émaillée
  • Puits emboutis profond en acier inoxydable AISI 316 GN 2/3, chaque capacité de 26 litres
  • Remplissage manuel de l'eau avec robinet installé sur le panneau de commande
  • Chauffage par brûleur inox situé sous le puits
  • Gaz fourni par soupape de sécurité avec thermocouple, brûleur pilote et dispositif piézoélectrique pour l'allumage automatique du brûleur
  • Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande
  • Les paniers ne sont pas inclus

Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CVG )

L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
870
Largeur mm
800
Profondeur mm
730
Puissance KW Gaz
19
Capacité brut
2x GN 2/3 h200 mm / 2x 26 litres
Alimentation
Gaz
Poids kg
96,00
Implantation
Sur meuble ou sur socle
Alimentation 2
Gaz de ville
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 700mm
Type de paniers cuiseurs à pâte
GN 1/3
Nombre de paniers cuiseurs à pâte
6
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
VS7080CPGS
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