Cuisson

Équipements de cuisson professionnels

Équipements de cuisson

Équipement de cuisson professionnel, spécialement conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs. Équipez les cuisines de votre restaurant ou de votre hôtel avec le meilleur matériel de cuisson.

Matériel de cuisson professionnel

Resto équipement vous propose une large gamme de matériel de cuisson professionnel pour restaurants. Friteuse professionnelle pour restaurant, fourneau, four à pizza, toaster, meuble chaud ou encore plaque coup de feu, équipements des meilleures marques et à prix réduit. Usage professionnel. Profitez de prix compétitifs sur le matériel de cuisson. L’équipement de cuisson inclut le fourneau et le four à pizza professionnel, essentiels dans toute cuisine professionnelle.

Catégories
Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Friteuse Friteuse Plancha et gril Plancha et gril Snacking Snacking Four Four Fourneau Fourneau Four à pizza Four à pizza Toaster Toaster Cuisson indépendante Cuisson indépendante Grils-barbecues-paellas Grils-barbecues-paellas Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Maintien en température Maintien en température Meuble chaud Meuble chaud Accessoires Accessoires Plaque coup de feu Plaque coup de feu
CREPIÈRE CREPIÈRE 2
En stock
Crêpière

Crêpière électrique, 1x ø 400 mm

7518.0165
201,50 € 310,00 €
241,80 € TTC
Crêpière électrique professionnelle, 1 plaque de Ø 400 mm, plage +50°C/+300°C. Elle s'utilise en restauration rapide, crêperie et sur les marchés extérieurs, pour une production de crêpes intensive et régulière.Points forts :400 x 400 x 178 mm, 15,7 kgPlaque en fonte avec revêtement Téflon, châssis en acier inox AISI 201Plage de température...

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Plancha grillade électrique 1/2 lisse 1/2 rainurée 360 mm 230V/1
En stock
Plancha électrique

Plancha grillade électrique 1/2 lisse 1/2 rainurée 360 mm 230V/1

9365160
129,19 € 169,99 €
155,03 € TTC
Plancha électrique professionnelle à plaque mi-lisse mi-rainurée de 36 cm, en acier inoxydable. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire rapidement poissons, viandes et légumes à la plancha, en chauffant, grillant et maintenant les aliments au chaud.Points forts :Plaque de cuisson mi-lisse, mi-rainurée en acier épais, pour cuire en...

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Chauffe-saucisses avec conteneur en pyrex pour saucisses de 240 mm de long
En stock
Hot dog

Chauffe-saucisses avec conteneur en pyrex pour saucisses de 240 mm de long

7518.0120
123,50 € 190,00 €
148,20 € TTC
Chauffe-saucisses avec conteneur en pyrex, pour saucisses jusqu'à 240 mm de long. Il s'utilise en snacking, en restauration rapide, sur les marchés et les foires, pour maintenir les saucisses (et le pain, selon le modèle) à température avant le service.Points forts :Espace pour saucisses jusqu'à 240 mm de longManchon en pyrexConstruction entièrement en...

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Cuiseur à riz électrique en inox, 14 litres Cuiseur à riz électrique en inox, 14 litres 2
En stock
Cuiseur à pates et riz

Cuiseur à riz électrique en inox, 14 litres

7516.0005
155,35 € 239,00 €
186,42 € TTC
Cuiseur à riz électrique en inox, capacité 14 litres. Ce cuiseur à riz électrique professionnel s'utilise en restauration asiatique, en buffet ou en cuisine collective, pour une cuisson en grande quantité et un maintien au chaud automatique.Points forts :Capacité de cuve 14 litres d'eau (5,4 litres de riz non cuit)Fabrication en acier inox, bac en...

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Bain-marie électrique de table avec robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 h 150 mm Bain-marie électrique de table avec robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 h 150 mm 2
En stock
Bain-marie

Bain-marie électrique de table avec robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 h 150 mm

7476.0015
133,90 € 206,00 €
160,68 € TTC
Bain-marie électrique de table, 1 cuve GN 1/1, hauteur 150 mm, avec robinet de vidange. Ce bain-marie électrique professionnel chauffe l'eau sans la faire bouillir, pour maintenir les plats au chaud sans les dessécher ni les brûler. Il s'utilise en restauration, en collectivité ou en traiteur pour le service de buffets et le maintien en température de...

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Four à micro-ondes en acier inox, 34 litres brut, maximum 1500 W Four à micro-ondes en acier inox, 34 litres brut, maximum 1500 W 2
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Four micro-ondes

Four à micro-ondes en acier inox, 25 litres, 1500 W

7455.1662
286,00 € 440,00 €
343,20 € TTC
Four à micro-ondes professionnel Combisteel, en acier inoxydable, 25 litres, puissance 1000 W (puissance électrique 1,5 kW), commande numérique tactile (programme de cuisson en 3 étapes). Il s'utilise en restauration, hôtellerie et collectivités pour réchauffer, décongeler et cuire rapidement les plats et portions à l'assiette.Points forts :Dimensions 511...

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Four à micro-ondes en acier inox, 34 litres brut, maximum 2100 W Four à micro-ondes en acier inox, 34 litres brut, maximum 2100 W 2
En stock
Four micro-ondes

Four à micro-ondes en acier inox, 34 litres brut, 3200 W

7455.1660
861,25 € 1 325,00 €
1 033,50 € TTC
Four à micro-ondes professionnel Combisteel, en acier inoxydable, 34 litres brut, puissance W (puissance électrique 3,2 kW), commande numérique tactile (programme de cuisson en 3 étapes). Il s'utilise en restauration, hôtellerie et collectivités pour réchauffer, décongeler et cuire rapidement les plats et portions à l'assiette.Points forts :Dimensions...

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Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur argent
En stock
Lampes chauffantes

Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur argent, diamètre 240 mm

7455.1837
65,00 € 100,00 €
78,00 € TTC
Cette lampe infrarouge, réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris argent. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour maintenir les plats au chaud au niveau d'un poste de distribution ou d'un buffet.Points forts :Réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris argentDiamètre 240 mm, puissance 0,25 kWPlage de température...

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Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur argent
En stock
Lampes chauffantes

Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur argent, diamètre 290 mm

7455.1822
65,00 € 100,00 €
78,00 € TTC
Cette lampe infrarouge, réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris argent. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour maintenir les plats au chaud au niveau d'un poste de distribution ou d'un buffet.Points forts :Réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris argentDiamètre 290 mm, puissance 0,25 kWPlage de température...

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Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur argent
En stock
Lampes chauffantes

Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur argent, diamètre 270 mm

7455.1817
65,00 € 100,00 €
78,00 € TTC
Cette lampe infrarouge, réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris argent. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour maintenir les plats au chaud au niveau d'un poste de distribution ou d'un buffet.Points forts :Réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris argentDiamètre 270 mm, puissance 0,25 kWPlage de température...

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Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur argent
En stock
Lampes chauffantes

Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur argent, diamètre 175 mm

7455.1807
55,25 € 85,00 €
66,30 € TTC
Cette lampe infrarouge, réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris argent. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour maintenir les plats au chaud au niveau d'un poste de distribution ou d'un buffet.Points forts :Réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris argentDiamètre 175 mm, puissance 0,25 kWPlage de température...

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Salamandre électrique fermeé sur 3 cotés, 580x400 mm
En stock
Salamandre

Salamandre électrique fermée sur 3 côtés, 580x400 mm, Combisteel

7518.0135
191,75 € 295,00 €
230,10 € TTC
Cette salamandre électrique, fermée sur 3 côtés, surface 580x400 mm. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour gratiner, griller et maintenir les plats au chaud juste avant le service.Points forts :Fermée sur 3 côtés, surface de cuisson 580x400 mmPlafond fixe, alimentation électrique monophasé 230V

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Salamandre électrique fermeé sur 3 cotés, 610x330 mm
En stock
Salamandre

Salamandre électrique fermée sur 3 côtés, 610x330 mm, Combisteel

7518.0130
156,00 € 240,00 €
187,20 € TTC
Cette salamandre électrique, fermée sur 3 côtés, surface 610x330 mm. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour gratiner, griller et maintenir les plats au chaud juste avant le service.Points forts :Fermée sur 3 côtés, surface de cuisson 610x330 mmPlafond fixe, alimentation électrique monophasé 230V

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Chauffe assiettes ventilé 2 portes, 90-120 assiettes diamètre 32cm Chauffe assiettes ventilé 2 portes, 90-120 assiettes diamètre 32cm 2
En stock
Chauffe assiette

Chauffe assiettes ventilé 2 portes, 90-120 assiettes diamètre 32cm

7518.0010
403,00 € 620,00 €
483,60 € TTC
Chauffe-assiettes ventilé, 2 portes, 90-120 assiettes Ø32 cm. Il s'utilise en restauration, en collectivité, en hôtellerie ou en traiteur, pour maintenir les assiettes à bonne température avant le service, en complément d'un poste chaud ou d'une ligne de self.Points forts :2 portes, 90-120 assiettes Ø32 cmConstruction en acier inox AISI 201, ventilé à...

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Chauffe assiettes ventilé 1 portes, 45-60 assiettes diamètre 32cm Chauffe assiettes ventilé 1 portes, 45-60 assiettes diamètre 32cm 2
En stock
Chauffe assiette

Chauffe assiettes ventilé 1 portes, 45-60 assiettes diamètre 32cm

7518.0005
289,25 € 445,00 €
347,10 € TTC
Chauffe-assiettes ventilé, 1 porte, 45-60 assiettes Ø32 cm. Il s'utilise en restauration, en collectivité, en hôtellerie ou en traiteur, pour maintenir les assiettes à bonne température avant le service, en complément d'un poste chaud ou d'une ligne de self.Points forts :1 porte, 45-60 assiettes Ø32 cmConstruction en acier inox AISI 201, ventilé à...

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Bain-marie électrique de table sans robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 h 150 mm Bain-marie électrique de table sans robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 h 150 mm 2
En stock
Bain-marie

Bain-marie électrique de table sans robinet de vidange, 1 cuve GN 1/1 h 150 mm

7476.0010
102,70 € 158,00 €
123,24 € TTC
Bain-marie électrique de table, 1 cuve GN 1/1, hauteur 150 mm, sans robinet de vidange. Ce bain-marie électrique professionnel chauffe l'eau sans la faire bouillir, pour maintenir les plats au chaud sans les dessécher ni les brûler. Il s'utilise en restauration, en collectivité ou en traiteur pour le service de buffets et le maintien en température de...

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Marmitte à soupe, capacité réglage mécanique Marmitte à soupe, capacité réglage mécanique 2
En stock
Soupière

Marmitte à soupe, capacité 10 litres réglage mécanique, finition noire

7476.0005
89,70 € 138,00 €
107,64 € TTC
Marmitte à soupe électrique, capacité 10 litres, réglage mécanique. Cette soupière électrique professionnelle s'utilise en restauration, en traiteur, en cantine ou en café, pour maintenir la soupe au chaud et la servir directement, en salle ou en buffet self-service.Points forts :Capacité 10 litres, réglage mécaniqueChauffage immédiatFinition...

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Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur bronze Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur bronze 2
En stock
Lampes chauffantes

Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur bronze, diamètre 240 mm

7455.1830
68,25 € 105,00 €
81,90 € TTC
Cette lampe infrarouge, réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris bronze. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour maintenir les plats au chaud au niveau d'un poste de distribution ou d'un buffet.Points forts :Réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris bronzeDiamètre 240 mm, puissance 0,25 kWPlage de température...

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Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur noire Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur noire 2
En stock
Lampes chauffantes

Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur noire, diamètre 240 mm

7455.1825
58,50 € 90,00 €
70,20 € TTC
Cette lampe infrarouge, réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris noire. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour maintenir les plats au chaud au niveau d'un poste de distribution ou d'un buffet.Points forts :Réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris noireDiamètre 240 mm, puissance 0,25 kWPlage de température +30°C/+80°CAmpoule...

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Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur or Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur or 2
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Lampes chauffantes

Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur or, diamètre 290 mm

7455.1820
68,25 € 105,00 €
81,90 € TTC
Cette lampe infrarouge, réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris or. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour maintenir les plats au chaud au niveau d'un poste de distribution ou d'un buffet.Points forts :Réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris orDiamètre 290 mm, puissance 0,25 kWPlage de température +30°C/+80°CAmpoule fournie

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Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur bronze Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur bronze 2
En stock
Lampes chauffantes

Lampe infrarouge réglable en hauteur 60-80 cm, couleur bronze, diamètre 275 mm

7455.1815
61,75 € 95,00 €
74,10 € TTC
Cette lampe infrarouge, réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris bronze. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour maintenir les plats au chaud au niveau d'un poste de distribution ou d'un buffet.Points forts :Réglable en hauteur de 60 à 80 cm, coloris bronzeDiamètre 275 mm, puissance 0,25 kWPlage de température...

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