Cuisson

Équipements de cuisson professionnels

Équipements de cuisson

Équipement de cuisson professionnel, spécialement conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs. Équipez les cuisines de votre restaurant ou de votre hôtel avec le meilleur matériel de cuisson.

Matériel de cuisson professionnel

Resto équipement vous propose une large gamme de matériel de cuisson professionnel pour restaurants. Friteuse professionnelle pour restaurant, fourneau, four à pizza, toaster, meuble chaud ou encore plaque coup de feu, équipements des meilleures marques et à prix réduit. Usage professionnel. Profitez de prix compétitifs sur le matériel de cuisson. L’équipement de cuisson inclut le fourneau et le four à pizza professionnel, essentiels dans toute cuisine professionnelle.

Catégories
Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 600 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 700 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Ligne de cuisson profondeur 900 mm Friteuse Friteuse Plancha et gril Plancha et gril Snacking Snacking Four Four Fourneau Fourneau Four à pizza Four à pizza Toaster Toaster Cuisson indépendante Cuisson indépendante Grils-barbecues-paellas Grils-barbecues-paellas Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Réchaud, Induction, Vitrocéram, Wok Maintien en température Maintien en température Meuble chaud Meuble chaud Accessoires Accessoires Plaque coup de feu Plaque coup de feu
Four électrique "extra-large" 9 pizzas
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique NRP/09L, pour 9 pizza(s) Ø 35 cm, contrôle mécanique

NRP/09L
1 332,38 € 2 090,00 €
1 598,85 € TTC
Four à pizza électrique Diamond Silver, 1 chambre de 1050 x 1050 x 150 mm, pour 9 pizza(s) de Ø 35 cm, contrôle mécanique. Il s'utilise en pizzeria, boulangerie et restauration commerciale.Points forts :1 chambre de 1050 x 1050 x 150 mm, pour 9 pizza(s) de Ø 35 cmDimensions extérieures 1390 x 1225 x 400 mm, poids 160 kgPuissance électrique 13,2 kW, 400/3N...

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Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique
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Friteuse sur coffre

Friteuse à gaz 3x 13 litres, cuves rondes, Diamond Silver, sur meuble avec porte, panneau mécanique

MIKA/3-MC
6 798,30 € 10 664,00 €
8 157,96 € TTC
Cette friteuse à gaz, 3x 13 litres, cuves rondes, sur meuble avec porte, panneau mécanique. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire les fritures (frites, beignets, poissons panés) en grande quantité.Points forts :Capacité : 3x 13 litres, cuves rondesPuissance : 41 280 kcal/hMontage : sur meuble avec porte, panneau...

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Friteuse gaz HEAVY DUTY, 2 cuves rondes, mécanique
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Friteuse sur coffre

Friteuse à gaz 2x 13 litres, cuves rondes, Diamond Silver, sur meuble avec porte, panneau mécanique

MIKA/2-MC
4 738,54 € 7 433,00 €
5 686,25 € TTC
Cette friteuse à gaz, 2x 13 litres, cuves rondes, sur meuble avec porte, panneau mécanique. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire les fritures (frites, beignets, poissons panés) en grande quantité.Points forts :Capacité : 2x 13 litres, cuves rondesPuissance : 27 520 kcal/hMontage : sur meuble avec porte, panneau...

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Friteuse gaz HEAVY DUTY, 1 cuve ronde, mécanique
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Friteuse sur coffre

Friteuse à gaz 1x 13 litres, cuves rondes, Diamond Silver, sur meuble avec porte, panneau mécanique

MIKA/1-MC
2 847,71 € 4 467,00 €
3 417,26 € TTC
Cette friteuse à gaz, 1x 13 litres, cuves rondes, sur meuble avec porte, panneau mécanique. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire les fritures (frites, beignets, poissons panés) en grande quantité.Points forts :Capacité : 1x 13 litres, cuves rondesPuissance : 13 760 kcal/hMontage : sur meuble avec porte, panneau...

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Four électrique à pizzas "extra large", 2x 9 pizzas 350mm - FULL pierre réfractaire
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique LFD-18L-LX, pour 9+9 pizza(s) Ø 35 cm, contrôle mécanique - FULL pierre réfractaire

LFD-18L-LX
5 440,43 € 8 534,00 €
6 528,51 € TTC
Four à pizza électrique Diamond Silver, 2 chambres de 1050 x 1050 x 150 mm, pour 9+9 pizza(s) de Ø 35 cm, contrôle mécanique. Il s'utilise en pizzeria, boulangerie et restauration commerciale.Points forts :2 chambres de 1050 x 1050 x 150 mm, pour 9+9 pizza(s) de Ø 35 cmDimensions extérieures 1390 x 1270 x 730/800 mm, poids 305 kgPuissance électrique 27,4...

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Fours à pizzas électr. 4 pizzas 350mm - FULL pierre réfractaire
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique LFD-04-LX, pour 4 pizza(s) Ø 35 cm, contrôle mécanique - FULL pierre réfractaire

LFD-04-LX
1 912,50 € 3 000,00 €
2 295,00 € TTC
Four à pizza électrique Diamond Silver, 1 chambre de 700 x 700 x 150 mm, pour 4 pizza(s) de Ø 35 cm, contrôle mécanique. Il s'utilise en pizzeria, boulangerie et restauration commerciale.Points forts :1 chambre de 700 x 700 x 150 mm, pour 4 pizza(s) de Ø 35 cmDimensions extérieures 1060 x 890 x 400/475 mm, poids 135 kgPuissance électrique 7,2 kW, 400/3N...

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Meuble à gaufres en inox, sur roulettes
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Gaufrier

Meuble à gaufres en inox, sur roulettes

GE-MRX
930,11 € 1 459,00 €
1 116,14 € TTC
Meuble à gaufres en acier inoxydable, sur roulettes. Il s'utilise en restauration, en pâtisserie, sur les marchés et les foires, pour installer un poste de gaufres mobile avec prises de service intégrées.Points forts :2 prises de service 230V/1N (50-60Hz) à l'intérieur du meubleVitre frontale pare-haleine en verre trempé, tablette de service en inoxPortes...

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Four électrique de remise en température - maintien 5x GN 1/1 + humidificateur
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Four de remise en température

Four électrique de remise en température - maintien 5x GN 1/1 + humidificateur

FRU-511/P
2 789,70 € 4 376,00 €
3 347,64 € TTC
Four électrique de remise en température, maintien 5x GN 1/1, avec humidificateur. Ce four électrique de remise en température s'utilise en restauration ou en collectivité pour réchauffer ou maintenir au chaud une grande quantité de plats simultanément, avant le service.Points forts :Maintien 5x GN 1/1, livré avec 1 grille GN 1/1Humidificateur de...

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Fourneau wok 5 brûleurs avec rideau d'eau
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 5 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, 80805 kcal/h

CHINA/5L
5 026,05 € 7 884,00 €
6 031,26 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 5 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, puissance 80805 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :5 brûleurs gaz, puissance totale 80805 kcal/hDimensions 1800 x 900 x 1030 mm, poids 195 kgRéalisation en acier inoxydable1 robinet pour l'eau...

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Fourneau wok 3 brûleurs
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 3 brûleurs, 55305 kcal/h

CHINA/3S
3 051,71 € 4 787,00 €
3 662,06 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 3 brûleurs, puissance 55305 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :3 brûleurs gaz, puissance totale 55305 kcal/hDimensions 1500 x 630 x 780 mm, poids 160 kgRéalisation en acier inoxydableImplantation sur meuble ou sur socle

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Fourneau wok 3 brûleurs avec rideau d'eau
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 3 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, 50645 kcal/h

CHINA/3L
3 624,19 € 5 685,00 €
4 349,03 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 3 brûleurs, 1 robinet pour l'eau, puissance 50645 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :3 brûleurs gaz, puissance totale 50645 kcal/hDimensions 1100 x 900 x 1030 mm, poids 150 kgRéalisation en acier inoxydable1 robinet pour l'eau...

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Fourneau wok 2 brûleurs
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 2 brûleurs, 36870 kcal/h

CHINA/2S
2 253,56 € 3 535,00 €
2 704,28 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 2 brûleurs, puissance 36870 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :2 brûleurs gaz, puissance totale 36870 kcal/hDimensions 1200 x 630 x 760 mm, poids 115 kgRéalisation en acier inoxydableImplantation sur meuble ou sur socle

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Fourneau wok 1 brûleur
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok à gaz 1 brûleur, 18435 kcal/h

CHINA/1S
1 433,10 € 2 248,00 €
1 719,72 € TTC
Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 1 brûleur, puissance 18435 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.Points forts :1 brûleur gaz, puissance totale 18435 kcal/hDimensions 600 x 630 x 760 mm, poids 70 kgRéalisation en acier inoxydableImplantation sur meuble ou sur socle

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Ilot buffet chauffant, bain marie, coupole motorisé, 4x GN1/1-150 (Bois Clair)
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Vitrine et buffet chaud

Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond motorisé (Bois Clair)

CBM/4D-D1_KM
3 483,30 € 5 464,00 €
4 179,96 € TTC
Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond motorisé (Bois Clair), Diamond Silver, 1435 x 1435 x 1540 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.Dimensions 1435 x 1435 x 1540 mmPoids 120.0 kgTempérature +20°C/+90°C4 bac(s) GN 1/1 (53x32.5cm)Puissance 3,5 kW

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Ilot buffet chauffant, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Clair)
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Vitrine et buffet chaud

Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Clair)

CBM/4D-D1
2 712,56 € 4 255,00 €
3 255,08 € TTC
Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Clair), Diamond Silver, 1435 x 1435 x 1540 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.Dimensions 1435 x 1435 x 1540 mmPoids 120.0 kgTempérature +20°C/+90°C4 bac(s) GN 1/1 (53x32.5cm)Puissance 3,5 kW

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Ilot buffet chauffant, bain marie, coupole motorisé, 4x GN1/1-150 (Bois Wengé)
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Vitrine et buffet chaud

Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond motorisé (Bois Wengé)

CBM/4D-B1_KM
3 483,30 € 5 464,00 €
4 179,96 € TTC
Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond motorisé (Bois Wengé), Diamond Silver, 1435 x 1435 x 1540 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.Dimensions 1435 x 1435 x 1540 mmPoids 120.0 kgTempérature +20°C/+90°C4 bac(s) GN 1/1 (53x32.5cm)Puissance 3,5 kW

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Ilot buffet chauffant, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Wengé)
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Vitrine et buffet chaud

Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Wengé)

CBM/4D-B1
2 712,56 € 4 255,00 €
3 255,08 € TTC
Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Wengé), Diamond Silver, 1435 x 1435 x 1540 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.Dimensions 1435 x 1435 x 1540 mmPoids 120.0 kgTempérature +20°C/+90°C4 bac(s) GN 1/1 (53x32.5cm)Puissance 3,5 kW

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Ilot buffet chauffant, bain marie, coupole motorisé, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
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Vitrine et buffet chaud

Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond motorisé (Bois Blanc)

CBM/4D-A1_KM
3 483,30 € 5 464,00 €
4 179,96 € TTC
Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond motorisé (Bois Blanc), Diamond Silver, 1435 x 1435 x 1540 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.Dimensions 1435 x 1435 x 1540 mmPoids 120.0 kgTempérature +20°C/+90°C4 bac(s) GN 1/1 (53x32.5cm)Puissance 3,5 kW

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Ilot buffet chauffant, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
Sur commande délai à confirmer
Vitrine et buffet chaud

Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Blanc)

CBM/4D-A1
2 712,56 € 4 255,00 €
3 255,08 € TTC
Buffet bain-marie à île, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Blanc), Diamond Silver, 1435 x 1435 x 1540 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.Dimensions 1435 x 1435 x 1540 mmPoids 120.0 kgTempérature +20°C/+90°C4 bac(s) GN 1/1 (53x32.5cm)Puissance 3,5 kW

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Brûleur gaz paella, diam 250, sur support (10 kW)
Sur commande délai à confirmer
Paella

Brûleur gaz paella, diam 250, sur support (10 kW)

BPG/10-SP
1 529,36 € 2 399,00 €
1 835,24 € TTC
Brûleur gaz pour paella, diamètre 250 mm, 10 kW, livré sur support. Il s'utilise en restauration et en traiteur événementiel pour la cuisson de paella et de plats mijotés de grande capacité, sur une large poêle plate. Son format compact et son support intégré facilitent son installation sur site événementiel.Points forts :Diamètre de brûleur 250 mm,...

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Buffet chauffant, bain marie, 4x GN 1/1-150 (Bois Chêne clair)
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Vitrine et buffet chaud

Buffet bain-marie central, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Chêne clair)

BBM/4N-D1
2 448,00 € 3 840,00 €
2 937,60 € TTC
Buffet bain-marie central, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Chêne clair), Diamond Silver, 1440 x 660 x 1370 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.Dimensions 1440 x 660 x 1370 mmPoids 100.0 kgTempérature +20°C/+90°C4 bac(s) GN 1/1 (53x32.5cm)Puissance 3,5 kW

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Buffet chauffant, bain marie, 4x GN1/1-150 (Bois Blanc)
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Vitrine et buffet chaud

Buffet bain-marie central, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Blanc)

BBM/4N-A1
2 448,00 € 3 840,00 €
2 937,60 € TTC
Buffet bain-marie central, 4x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe (Bois Blanc), Diamond Silver, 1440 x 660 x 1370 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.Dimensions 1440 x 660 x 1370 mmPoids 100.0 kgTempérature +20°C/+90°C4 bac(s) GN 1/1 (53x32.5cm)Puissance 3,5 kW

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