Alternatives Mastro

Alternatives Mastro

Charbon de bois 2150 mm avec auvent sur armoire avec tiroirs à charbon
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Barbecue

Charbon de bois 2150 mm avec auvent sur armoire avec tiroirs à charbon

AJJ0008
3 237,50 € 6 475,00 €
3 885,00 € TTC
Charbon de bois 2150 mm avec auvent sur armoire avec tiroirs à charbon. Il s'utilise en restauration professionnelle, pour la cuisson de grillades au charbon de bois sur une grande surface de service. Hotte monobloc avec auvent, 3 plateaux de charbon réglables.Points forts :3 plateaux de charbon réglables, dimensions 1530 x 530 mmRéservoir de charbon...

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Salamandre gaz avec plafond mobile et grille, GN 1/1
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Salamandre

Salamandre gaz avec plafond mobile et grille, GN 1/1

AJH0011
1 110,00 € 2 220,00 €
1 332,00 € TTC
Salamandre gaz avec plafond mobile et grille, GN 1/1. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour gratiner, griller ou réchauffer les plats juste avant le service. Plafond de chauffe mobile, pour régler la distance entre l'aliment et le brûleur.Points forts :Plafond de chauffe mobile en hauteurGrillage GN 1/1 en acier inoxydable chroméBac récupérateur...

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Rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 5 broches pour 20 / 25 poulets
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Rôtissoire

Rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 5 broches pour 20 / 25 poulets

AJD0052
1 742,50 € 3 485,00 €
2 091,00 € TTC
Rôtissoire à poulets électrique, 5 broches pour 20 à 25 poulets de 1,7 kg maximum chacun. Elle s'utilise en restauration, rôtisserie ou vente à emporter, pour rôtir des volailles à la broche de façon continue.Points forts :Dimensions 1320 x 570 x 890 mm, poids 103 kgÉclairage intérieur et moteur indépendant pour chaque broche (103 cm), brochettes...

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Rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 3 broches pour 12-15 poulets
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Rôtissoire

Rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 3 broches pour 12 / 15 poulets

AJD0051
1 417,50 € 2 835,00 €
1 701,00 € TTC
Rôtissoire à poulets électrique, 3 broches pour 12 à 15 poulets de 1,7 kg maximum chacun. Elle s'utilise en restauration, rôtisserie ou vente à emporter, pour rôtir des volailles à la broche de façon continue.Points forts :Dimensions 1320 x 460 x 860 mm, poids 88 kgÉclairage intérieur et moteur indépendant pour chaque broche (103 cm), brochettes...

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Réchaud bas à gaz, 1 brûleur 32 Kw (LPG)
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Réchaud gaz

Réchaud bas à gaz, 1 brûleur 32 Kw (LPG)

AHB0012
577,50 € 1 155,00 €
693,00 € TTC
Réchaud bas à gaz, 1 brûleur 32 Kw (LPG). Il s'utilise en restauration professionnelle ou en extérieur, pour chauffer de grands récipients à forte puissance.Points forts :Châssis en acier inoxydableCouvercle en fonte d'acier très résistantRéglage de la flamme haute et basseÉquipé d'usine pour butane/propane, injecteur gaz naturel fourni à partPuissance :...

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Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 3 brûleurs
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 3 brûleurs

AHA0019
2 155,50 € 4 311,00 €
2 586,60 € TTC
Ce fourneau wok OEM - Virtus, série modulaire profondeur 600 mm, avec 3 zones de cuisson. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Polyvalent : plaque de cuisson ouverte, pour casseroles ou wok.Points forts :Série de wok modulaire avec 3 zones de cuissonPolyvalent : plaque de cuisson ouverte,...

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Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 2 brûleurs
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 2 brûleurs

AHA0018
1 585,50 € 3 171,00 €
1 902,60 € TTC
Ce fourneau wok OEM - Virtus, série modulaire profondeur 600 mm, avec 2 zones de cuisson. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Polyvalent : plaque de cuisson ouverte, pour casseroles ou wok.Points forts :Série de wok modulaire avec 2 zones de cuissonPolyvalent : plaque de cuisson ouverte,...

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Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 1 brûleur
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 1 brûleur

AHA0017
1 138,50 € 2 277,00 €
1 366,20 € TTC
Ce fourneau wok OEM - Virtus, série modulaire profondeur 600 mm, avec une zone de cuisson. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Polyvalent : plaque de cuisson ouverte, pour casseroles ou wok.Points forts :Série de wok modulaire avec une zone de cuissonPolyvalent : plaque de cuisson ouverte,...

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Plan de cuisson wok à gaz de table, 2 brûleurs
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Plan de cuisson wok à gaz de table, 2 brûleurs

AHA0013
1 243,50 € 2 487,00 €
1 492,20 € TTC
Ce plan de cuisson wok à gaz de table OEM - Virtus, 2 brûleurs, à allumage piézoélectrique, est entièrement construit en acier inox. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Système d'inondation de la surface de travail incorporé.Points forts :Construction entièrement en acier inoxDosseret de 300...

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