Alternatives Mastro

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Four à tunnel ventilé à gaz, digital, max 145 pizzas/h
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Four à pizza convoyeur

Four à tunnel ventilé à gaz, digital, max 145 pizzas/h

CAD0001/ZN
5 045,00 € 10 090,00 €
6 054,00 € TTC
Ce four à pizza convoyeur OEM - Virtus, à gaz, cuit jusqu'à 145 pizzas/h. Il s'utilise en pizzeria et restauration, pour la cuisson rapide et homogène de pizzas en grande quantité, grâce à un système de propulsion à air chauffé. Panneau de contrôle digital, bande de convoyage de 400 mm de large.Points forts :Four à tunnel ventilé, alimentation gazCapacité...

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Four à pizza électrique pour 6+6 pizzas ø 350 mm, contrôle électronique
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Four à pizza électrique

Four à pizza électrique pour 6+6 pizzas ø 350 mm, contrôle électronique, chambres 720 x 1080 mm

CAB0013/CD
4 036,50 € 8 073,00 €
4 843,80 € TTC
Ce four à pizza électrique Mastro PRO - Virtus, à contrôle électronique, cuit 6+6 pizzas de ø 35 cm (2 chambres superposées). Il s'utilise en pizzeria et restauration, pour la cuisson rapide des pizzas et des tartes flambées. En acier inoxydable et tôle prépeinte, avec sole en briques réfractaires et isolation en laine de roche.Points forts :Réglage...

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Four à pizza à gaz pour 4 pizzas ø 300 mm
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Four à pizza gaz

Four à pizza à gaz pour 4 pizzas ø 300 mm

CAA0005/P
2 196,00 € 4 392,00 €
2 635,20 € TTC
Four à pizza à gaz pour 4 pizzas ø 300 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle et en pizzeria, pour la cuisson de plusieurs pizzas simultanément grâce à son plan de cuisson en pierre réfractaire.Points forts :Acier inoxydable et tôle prépeinte, sol en briques réfractairesRéglage indépendant et précis de la températureIsolation thermique par laine...

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Four à pizza à gaz pour 9 pizzas ø 300 mm
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Four à pizza gaz

Four à pizza à gaz pour 9 pizzas ø 300 mm

CAA0004/P
2 918,50 € 5 837,00 €
3 502,20 € TTC
Four à pizza à gaz pour 9 pizzas ø 300 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle et en pizzeria, pour la cuisson de plusieurs pizzas simultanément grâce à son plan de cuisson en pierre réfractaire.Points forts :Acier inoxydable et tôle prépeinte, sol en briques réfractairesRéglage indépendant et précis de la températureIsolation thermique par laine...

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Table réfrigérée 4 portes GN 1/1, -2°/+8°C
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Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 4 portes GN 1/1, -2°/+8°C

BNA0214
1 580,00 € 3 160,00 €
1 896,00 € TTC
La table réfrigérée professionnelle, un matériel essentiel pour la restauration et les commerces alimentaires, combine un espace de stockage réfrigéré et un plan de travail pratique pour la manipulation des denrées. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande électronique dernière génération. • Consommation...

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Table congélateur avec 4 portes GN 1/1, -10°/-20°C
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Table congélation prof. 700 mm

Table congélateur avec 4 portes GN 1/1, -10°/-20°C

BNB0206
2 317,00 € 4 634,00 €
2 780,40 € TTC
La table congélateur professionnelle, un matériel essentiel pour la restauration et les commerces alimentaires, combine un espace de stockage pour produits surgelés et un plan de travail pratique pour la manipulation des denrées. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande électronique dernière génération. •...

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Armoire réfrigérée 1400 litres en inox, GN 2/1, -2°/-8°C
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Armoire réfrigérée inox

Armoire réfrigérée 1400 litres en inox, GN 2/1, -2°/+8°C

BMA0201
1 865,00 € 3 730,00 €
2 238,00 € TTC
Le réfrigérateur professionnel est la solution idéale pour garder les aliments frais plus longtemps en préservant leur qualité. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande de dernière génération qui garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Consommation d'électricité...

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Congélateur 1200 litres en inox, -18°/-22°C
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Armoire congélation inox

Congélateur 1200 litres en inox, -18°/-22°C

BMB0062
1 871,50 € 3 743,00 €
2 245,80 € TTC
Le congélateur professionnel est la solution idéale afin de conserver les aliments surgelés en toute sécurité sur de longues périodes. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande dernière génération qui garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Consommation...

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Congélateur 1400 litres en inox avec portes vitrées, GN 2/1, -10°/-25°C, 85 mm isolation
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Armoire congélation inox vitrée

Congélateur 1400 litres en inox avec portes vitrées, GN 2/1, -10°/-25°C, 85 mm isolation

BMB0201G
2 644,00 € 5 288,00 €
3 172,80 € TTC
Le congélateur professionnel est la solution idéale afin de conserver les aliments surgelés en toute sécurité sur de longues périodes. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande dernière génération qui garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Consommation...

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Congélateur 700 litres en inox avec porte en verre, GN 2/1, -10°/-22°C, 85 mm isolation
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Armoire congélation inox vitrée

Congélateur 700 litres en inox avec porte en verre, GN 2/1, -10°/-22°C, 85 mm isolation

BMB0200G
1 746,00 € 3 492,00 €
2 095,20 € TTC
Le congélateur professionnel est la solution idéale afin de conserver les aliments surgelés en toute sécurité sur de longues périodes. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande dernière génération qui garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Consommation...

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Vitrine réfrigérée ventilée avec 3 étagères et vitre verticale, +2°/+8°C, L 1800 mm - RAL9005
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Vitrine réfrigérée

Vitrine réfrigérée ventilée avec 3 étagères et vitre verticale, +2°/+8°C, L 1800 mm - RAL9005

BGB0274
2 766,00 € 5 532,00 €
3 319,20 € TTC
La vitrine réfrigérée est un atout majeur pour une présentation attractive de vos articles, permettant d'accrocher le regard de votre clientèle tout en assurant une conservation optimale et conforme aux normes sanitaires. Points forts :   Modèle compact qui ne prend pas de place   Réglage précis de la température désirée   Stockage sur plusieurs...

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Congélateur coffre 314 (258) litres avec couvercle coulissant vitré, -14°/-24°C
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Congélateur coffre vitré

Congélateur coffre 314 (258) litres avec couvercle coulissant vitré, -14°/-24°C

BCZ0009/S
432,50 € 865,00 €
519,00 € TTC
Le congélateur professionnel est conçu pour garder congelé vos aliments et pour un usage intensif et pérenne. C’est la solution de stockage idéale pour la conservation prolongée de vos viandes, poissons, légumes et autres produits surgelés. Points Forts : • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande qui garantit la...

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Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 3 broches pour 12-15 poulets
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Rôtissoire

Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 3 broches pour 12 / 15 poulets

AJD0041
1 391,00 € 2 782,00 €
1 669,20 € TTC
Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches pour 12 à 15 poulets de 1,7 kg maximum chacun. Elle s'utilise en restauration, rôtisserie ou vente à emporter, pour rôtir des volailles à la broche de façon continue.Points forts :Dimensions 1320 x 460 x 880 mm, poids 91 kgÉclairage intérieur et moteur indépendant pour chaque broche (103 cm), brochettes amoviblesTiroir...

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Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 2 broches pour 8-10 poulets
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Rôtissoire

Rôtissoire à poulets à gaz avec éclairage, 2 broches pour 8 / 10 poulets

AJD0040
1 096,00 € 2 192,00 €
1 315,20 € TTC
Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches pour 8 à 10 poulets de 1,7 kg maximum chacun. Elle s'utilise en restauration, rôtisserie ou vente à emporter, pour rôtir des volailles à la broche de façon continue.Points forts :Dimensions 1320 x 460 x 680 mm, poids 76 kgÉclairage intérieur et moteur indépendant pour chaque broche (103 cm), brochettes amoviblesTiroir à...

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Plan de cuisson wok à gaz avec étagère, 2 brûleurs, 1 robinet pour l'eau
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Wok professionnel et Cuisine Asiatique

Fourneau wok avec étagère, 2 brûleurs, 1 robinet pour l'eau

AHA0002
2 371,00 € 4 742,00 €
2 845,20 € TTC
Ce fourneau wok OEM - Virtus, avec étagère, 2 brûleurs, 1 robinet pour l'eau. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Installation en position adossée, construction tout inox.Points forts :Installation en position adossée, construction tout inox2 brûleurs Ø 280 mm en fonte, chapeau central en...

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