Alternatives Mastro

Alternatives Mastro

Element neutre, top Element neutre, top 2
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Elément neutre profondeur 900 mm

Element neutre, top, 800 mm, profondeur 900 mm

VS9080PLT
492,50 € 985,00 €
591,00 € TTC
Cet élément neutre Virtus, format top, 800 mm de large. Il s'utilise en restauration, en complément d'une ligne de cuisson, comme élément de liaison et de rangement neutre. Panneaux et structure en acier inoxydable.Points forts :Panneaux latéraux en acier inoxydableFond et dos en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10Conduit arrière en fonte...

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Element neutre sur placard ouvert, 1 tiroir Element neutre sur placard ouvert, 1 tiroir 2
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Elément neutre profondeur 900 mm

Element neutre sur placard ouvert, 1 tiroir

VS9040PLC
597,50 € 1 195,00 €
717,00 € TTC
Cet élément neutre Virtus, sur placard ouvert, avec 1 tiroir. Il s'utilise en restauration, en complément d'une ligne de cuisson, comme élément de liaison et de rangement neutre. Panneaux et structure en acier inoxydable.Points forts :Panneaux latéraux en acier inoxydableFond et dos en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10Conduit arrière en fonte...

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Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs 2
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Fourneau profondeur 700 mm

Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs

VS7080TPPCFG
2 085,00 € 4 170,00 €
2 502,00 € TTC
Fourneau Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson profondeur 700 mm, pour cuire, chauffer, rôtir et mijoter tous types de plats au feu vif et sur la plaque coup de feu. Il est équipé de 2 brûleurs gaz (23,2 kW) et d'un four gaz statique GN...

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Element neutre, top Element neutre, top 2
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Elément neutre profondeur 700 mm

Element neutre, top, 800 mm, profondeur 700 mm

VS7080PLT
367,50 € 735,00 €
441,00 € TTC
Cet élément neutre Virtus, format top, 800 mm de large. Il s'utilise en restauration, en complément d'une ligne de cuisson, comme élément de liaison et de rangement neutre. Panneaux et structure en acier inoxydable.Points forts :Panneaux latéraux en acier inoxydableFond et dos en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10Conduit arrière en fonte...

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Element neutre sur coffre avec portes, 1 tiroir Element neutre sur coffre avec portes, 1 tiroir 2
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Elément neutre profondeur 700 mm

Element neutre sur coffre avec portes, 1 tiroir, profondeur 700 mm

VS7080PLCP
842,50 € 1 685,00 €
1 011,00 € TTC
Cet élément neutre Virtus, 800 mm de large, sur coffre à 2 portes et 1 tiroir. Il s'utilise en restauration, en complément d'une ligne de cuisson, comme élément de liaison et de rangement neutre. Panneaux et structure en acier inoxydable.Points forts :Panneaux latéraux en acier inoxydableFond et dos en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10Conduit...

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Element neutre sur coffre avec porte, 1 tiroir Element neutre sur coffre avec porte, 1 tiroir 2
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Elément neutre profondeur 700 mm

Element neutre sur coffre avec porte, 1 tiroir, profondeur 700 mm

VS7040PLCP
627,50 € 1 255,00 €
753,00 € TTC
Cet élément neutre Virtus, 400 mm de large, sur coffre à 1 porte et 1 tiroir. Il s'utilise en restauration, en complément d'une ligne de cuisson, comme élément de liaison et de rangement neutre. Panneaux et structure en acier inoxydable.Points forts :Panneaux latéraux en acier inoxydableFond et dos en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10Conduit...

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Friteuse gaz, capacité 1x 13 litres Friteuse gaz, capacité 1x 13 litres 2
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Friteuse profondeur 700 mm

Friteuse gaz, capacité 1x 13 litres, profondeur 700 mm

VS7040FRGS13
1 185,00 € 2 370,00 €
1 422,00 € TTC
Cette friteuse gaz Virtus, 1 cuve de 13 litres, intégrable dans une ligne de cuisson profondeur 700 mm. Elle s'utilise en restauration pour la friture d'aliments (frites, beignets, poissons panés, etc.) en grande quantité. Charge maximale de 2 kg de pommes de terre par cuve, pour un rendement de 24-25 kg/h.Points forts :Thermostat de régulation à bulbe...

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Armoire de fermentation pour 12 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour four AIB0072
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Four mixte vapeur

Armoire de fermentation pour 12 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour four AIB0072

ANZ0086
929,50 € 1 859,00 €
1 115,40 € TTC
Cette armoire de fermentation Mastro, 12 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1, est conçue pour le four AIB0072. Elle s'utilise en pâtisserie et boulangerie, en complément d'un four mixte vapeur, pour la fermentation contrôlée de la pâte avant cuisson. Construite en acier inoxydable, avec possibilité d'insérer des casseroles pour la pâtisserie et la...

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Structure réfrigérée pour tapas avec 2 niveaux, 6x GN 1/3
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Vitrine à tapas et sushis

Structure réfrigérée pour tapas avec 2 niveaux, 6x GN 1/3

TPFR6IA2S
1 026,00 € 2 052,00 €
1 231,20 € TTC
La vitrine réfrigérée pour tapas simplifie le rangement des ingrédients et garantit une température respectant les standards sanitaires Points forts : • Modèle à poser et compact qui ne prend pas de place • Garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Réduit votre consommation d'électricité grâce au dégivrage...

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Structure réfrigérée pour tapas, 4x GN 1/3
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Vitrine à tapas et sushis

Structure réfrigérée pour tapas, 4x GN 1/3

TPFR4IA
840,00 € 1 680,00 €
1 008,00 € TTC
La vitrine réfrigérée pour tapas simplifie le rangement des ingrédients et garantit une température respectant les standards sanitaires Points forts : • Modèle à poser et compact qui ne prend pas de place • Garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Réduit votre consommation d'électricité grâce au dégivrage...

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Table réfrigérée 700 mm avec 3 portes en verre, évier 35x40x20h cm à droite et dosseret, -2°/+8°C
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Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 700 mm avec 3 portes en verre, évier 35x40x20h cm à droite et dosseret, -2°/+8°C

MRGF200/FG
2 037,50 € 4 075,00 €
2 445,00 € TTC
La table réfrigérée professionnelle, un matériel essentiel pour la restauration et les commerces alimentaires, combine un espace de stockage réfrigéré et un plan de travail pratique pour la manipulation des denrées. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande électronique dernière génération. • Consommation...

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Vitrine réfrigérée statique pour self-service sur roulettes, +4°/+6°C, L 1500 mm
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Vitrine libre service ilot de supermarché

Vitrine réfrigérée statique pour self-service sur roulettes, +4°/+6°C, L 1500 mm

IBB0011
1 627,00 € 3 254,00 €
1 952,40 € TTC
La vitrine réfrigérée est un atout majeur pour une présentation attractive de vos articles, permettant d'accrocher le regard de votre clientèle tout en assurant une conservation optimale et conforme aux normes sanitaires. Points forts :   Modèle sur socle à roulettes que l'on manœuvre facilement   Réglage précis de la température désirée   Stockage...

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