Froid positif

Équipement de froid positif professionnel

Équipement de réfrigération froid positif

Armoires réfrigérées et congélateurs à froid positif. Le froid positif comprend les appareils dont la température est supérieure à 0 °C.

Il permet la conservation des aliments à une température qui ralenti l’évolution microbienne.

Resto équipement vous propose une large gamme d’équipement de réfrigération professionnel pour congélation en froid positif.

Complétez votre installation avec une armoire réfrigérée pour le stockage vertical, une table réfrigérée positive et une saladette réfrigérée pour la préparation rapide.

Catégories

Armoire réfrigérée positive

Table réfrigérée positive

Table de préparation

Maturation viande et armoire à gibier

Moteur chambre froide positif

Armoire réfrigérée positive

Table réfrigérée positive

Table de préparation

Maturation viande et armoire à gibier

Moteur chambre froide positif

Affichage 145-168 de 317 article(s)

Table réfrigérée pâtisserie 3 portes 600x400 mm, plan en inox, +2°/+8°C

Table réfrigérée pâtisserie 3 portes 600x400 mm, plan en inox, +2°/+8°C 2

Derniers articles en stock

Table réfrigérée prof. 800 mm

Table réfrigérée pâtisserie 3 portes 600x400 mm, plan en inox, +2°/+8°C

1 079,00 € 1 660,00 €

1 294,80 € TTC

Table réfrigérée pâtisserie professionnelle de profondeur 800 mm avec 3 portes au format Euronorm 600x400 mm et plan de travail inox. Plage de température -2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration, en boulangerie-pâtisserie et en hôtellerie pour le stockage quotidien de denrées alimentaires en cuisine professionnelle.Points forts :3 portes, format...

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Superstructure réfrigérée 7x GN 1/4 h150 mm, +2°/+8°C

En stock

Saladette à poser

Saladette réfrigérée 7x GN 1/4 h150 mm, +2°/+8°C

402,50 € 805,00 €

483,00 € TTC

La saladette réfrigérée simplifie le rangement des ingrédients et garantit une température respectant les standards sanitaires Points forts : • Modèle à poser et compact qui ne prend pas de place • Garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Réduit votre consommation d'électricité grâce au dégivrage...

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Comptoirs vitrine réfrigérés - vitre bombée

En stock

Vitrine réfrigérée

Vitrine réfrigérée statique de table, vitre bombée, +4°/+6°C, L 1000 mm

1 375,09 € 2 157,00 €

1 650,11 € TTC

Vitrine réfrigérée Diamond Silver, statique de table, vitre bombée, 1000 mm de largeur, plage de température +4°C/+6°C. Elle s'utilise en restauration, en boulangerie-pâtisserie et en commerce alimentaire pour présenter et conserver au froid des produits en vente directe sur comptoir.Points forts :Vitre bombée, vitre intermédiaireDimensions 1000 x 930 x...

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Table frigo pizzeria, 2 portes EN 600x400, 3 tiroirs neutres EN 600x400, structure réfrigérée 6x GN 1/4

Derniers articles en stock

Table à pizza

Table à pizza Diamond Silver MR-PIZZA/R2, 1590 mm, 2 portes 600x400 mm

2 305,84 € 3 617,00 €

2 767,01 € TTC

Table à pizza Diamond Silver en acier inoxydable, 1590 mm, 2 portes pour grilles 600x400 mm, tablette supérieure en granit (30 mm), avec structure réfrigérée vitrée (pare-haleine) en partie haute, 6x GN 1/4 (hauteur 150 mm). Elle s'utilise en boulangerie, pizzeria et commerces alimentaires pour la préparation et le stockage réfrigéré des pâtes et...

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Table frigo pizzeria, 3 portes EN 600x400, 3 tiroirs neutres EN 600x400, structure réfrigérée 8x GN 1/4

Derniers articles en stock

Table à pizza

Table à pizza Diamond Silver MR-MAXIPIZZA/R2, 2115 mm, 3 portes 600x400 mm

MR-MAXIPIZZA/R2

2 694,71 € 4 227,00 €

3 233,66 € TTC

Table à pizza Diamond Silver en acier inoxydable, 2115 mm, 3 portes pour grilles 600x400 mm, tablette supérieure en granit (30 mm), avec structure réfrigérée vitrée (pare-haleine) en partie haute, 8x GN 1/4 (hauteur 150 mm). Elle s'utilise en boulangerie, pizzeria et commerces alimentaires pour la préparation et le stockage réfrigéré des pâtes et...

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700 TABLE RÉFRIGÉRÉE 1 PORTE ET 4 TIROIRS

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Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 1 porte 4 Tiroirs GN 1/1, +2°/+8°C - Ecofrost

1 400,75 € 2 155,00 €

1 680,90 € TTC

Table réfrigérée professionnelle avec 1 porte et 4 tiroirs, largeur 1795 mm. Capacité nette 417 litres. Plage de température +2°C/+8°C, groupe froid tropicalisé (+43°C). Elle s'utilise en restauration et dans les commerces alimentaires pour la préparation et le stockage réfrigéré des denrées, sur un plan de travail intégré.Points forts :Configuration : 1...

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TABLE RÉFRIGÉRÉE 3 PORTES

Derniers articles en stock

Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 3 portes GN 1/1, +2°/+8°C - Ecofrost 1365 mm

715,00 € 1 100,00 €

858,00 € TTC

Table réfrigérée professionnelle avec 3 portes, largeur 1365 mm. Capacité nette 368 litres. Plage de température +2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration et dans les commerces alimentaires pour la préparation et le stockage réfrigéré des denrées, sur un plan de travail intégré.Points forts :Configuration : 3 portes, largeur 1365 mmCapacité nette 368...

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TABLE RÉFRIGÉRÉE 1 PORTE/2 TIROIRS

Derniers articles en stock

Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 1 porte 2 Tiroirs GN 1/1, +2°/+8°C - Ecofrost 900 mm

672,75 € 1 035,00 €

807,30 € TTC

Table réfrigérée professionnelle avec 1 porte et 2 tiroirs, largeur 900 mm. Capacité nette 230 litres. Plage de température +2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration et dans les commerces alimentaires pour la préparation et le stockage réfrigéré des denrées, sur un plan de travail intégré.Points forts :Configuration : 1 porte + 2 tiroirs, largeur 900...

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SALADETTE 2 PORTES 2,5x1/1GN RÉCIPIENT

SALADETTE 2 PORTES 2,5x1/1GN RÉCIPIENT 2

En stock

Meuble saladette

Saladette avec 2 portes GN 1/1 et couvercle, 6x GN 1/3+3x GN 1/6 h150 mm, +2°/+8°C

487,50 € 750,00 €

585,00 € TTC

Table réfrigérée saladette sur meuble avec couvercle inox, 2 portes GN 1/1, 6 bacs GN 1/3 + 3 bacs GN 1/6 (h150 mm), plage de température +2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration pour la préparation et le service de salades, garnitures et ingrédients froids au poste de travail, en maintenant les denrées à température contrôlée.Points forts :Dimensions...

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RÉFRIGÉRATEUR BLANC 2 PORTE

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Armoires réfrigérées acier laqué

Réfrigérateur 744 litres acier laqué blanc, 2 portes, +2°/+8°C

1 202,50 € 1 850,00 €

1 443,00 € TTC

Réfrigérateur professionnel Combisteel de 744 litres, 2 portes pleines, carrosserie en acier laqué blanc, plage de température +2°C/+8°C. Il s'utilise en restauration et en hôtellerie pour le stockage quotidien de denrées alimentaires et de boissons en cuisine professionnelle.Points forts :Dimensions extérieures 1215 x 585 x 1853 mm (h), poids 114 kg, non...

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Table réfrigérée 2 portes GN 1/1 avec dosseret et tiroir réfrigérée, -2°/+8°C

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Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 2 portes GN 1/1 avec dosseret et tiroir réfrigéré, -2°/+8°C

1 245,00 € 2 490,00 €

1 494,00 € TTC

Table réfrigérée 2 portes et 1 tiroir, format GN 1/1, 1400 mm de largeur, plage de température -2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration et dans les commerces alimentaires pour la préparation et le stockage réfrigéré des denrées, sur un plan de travail intégré.Points forts :2 portes et 1 tiroir, format GN 1/1 (530 x 325 mm)Capacité brute de 281...

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Table réfrigérée 6 tiroirs 1/2 GN 1/1, +2°/+8°C

Table réfrigérée 6 tiroirs 1/2 GN 1/1, +2°/+8°C 2

Derniers articles en stock

Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 6 tiroirs 1/2 GN 1/1, +2°/+8°C

1 264,25 € 1 945,00 €

1 517,10 € TTC

Table réfrigérée professionnelle avec 6 tiroirs, largeur 1365 mm. Capacité brute 400 litres. Plage de température +2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration et dans les commerces alimentaires pour la préparation et le stockage réfrigéré des denrées, sur un plan de travail intégré.Points forts :Configuration : 6 tiroirs, largeur 1365 mmCapacité brute 400...

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Table réfrigérée 4 portes GN 1/1 avec dosseret, -2°/+8°C

Derniers articles en stock

Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 4 portes GN 1/1 avec dosseret, -2°/+8°C

1 580,00 € 3 160,00 €

1 896,00 € TTC

La table réfrigérée professionnelle, un matériel essentiel pour la restauration et les commerces alimentaires, combine un espace de stockage réfrigéré et un plan de travail pratique pour la manipulation des denrées. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande électronique dernière génération. • Consommation...

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Table réfrigérée avec 3 portes GN 1/1, -2°/+8°C - WiFi

Derniers articles en stock

Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 3 portes GN 1/1, connectée WiFi, -2°/+8°C

1 955,00 € 3 910,00 €

2 346,00 € TTC

Table réfrigérée 3 portes, format GN 1/1, 1785 mm de largeur, plage de température -2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration et dans les commerces alimentaires pour la préparation et le stockage réfrigéré des denrées, sur un plan de travail intégré.Points forts :3 portes, format GN 1/1 (530 x 325 mm)Capacité brute de 270 litres net (474 litres brut)Plage...

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Structure réfrigérée pour tapas, 6x GN 1/3

En stock

Vitrine à tapas et sushis

Structure réfrigérée pour tapas, 6x GN 1/3

891,00 € 1 782,00 €

1 069,20 € TTC

La vitrine réfrigérée pour tapas simplifie le rangement des ingrédients et garantit une température respectant les standards sanitaires Points forts : • Modèle à poser et compact qui ne prend pas de place • Garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Réduit votre consommation d'électricité grâce au dégivrage...

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Saladette avec 2 portes GN 1/1, 4x GN 1/1 h150 mm, -2°/+8°C

Derniers articles en stock

Meuble saladette

Saladette avec 2 portes GN 1/1, 4x GN 1/1 h150 mm, -2°/+8°C

1 289,00 € 2 578,00 €

1 546,80 € TTC

La saladette réfrigérée sur meuble simplifie le rangement des ingrédients et garantit une température respectant les standards sanitaires Points forts : • Modèle sur meuble avec réserve de froid supplémentaire en dessous • Réglage précis de la température désirée • Garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène •...

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Soubassement réfrigéré avec 2 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson, L 1200 mm

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Table réfrigérée prof. 700 mm

Soubassement réfrigéré avec 2 tiroirs 1/1 pour appareils de cuisson, L 1200 mm

1 299,50 € 2 599,00 €

1 559,40 € TTC

Le soubassement réfrigérée professionnel, un matériel essentiel pour la restauration et les commerces alimentaires, combine un espace de stockage réfrigéré et un plan de travail pratique pour la manipulation des denrées. Points forts: • Fabriqué sur une hauteur de 600 mm afin de pouvoir y poser des éléments de cuisson. •Réglage précis de la température...

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Table réfrigérée 4 portes GN 1/1, -2°/+8°C

Derniers articles en stock

Table réfrigérée prof. 700 mm

Table réfrigérée 4 portes GN 1/1, -2°/+8°C

1 580,00 € 3 160,00 €

1 896,00 € TTC

La table réfrigérée professionnelle, un matériel essentiel pour la restauration et les commerces alimentaires, combine un espace de stockage réfrigéré et un plan de travail pratique pour la manipulation des denrées. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande électronique dernière génération. • Consommation...

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Armoire réfrigérée 1400 litres en inox, GN 2/1, -2°/-8°C

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Armoire réfrigérée inox

Armoire réfrigérée 1400 litres en inox, GN 2/1, -2°/+8°C

1 865,00 € 3 730,00 €

2 238,00 € TTC

Le réfrigérateur professionnel est la solution idéale pour garder les aliments frais plus longtemps en préservant leur qualité. Points forts: • Réglage précis de la température désirée grâce à un panneau de commande de dernière génération qui garantit la température des ingrédients permettant de respecter les normes d’hygiène • Consommation d'électricité...

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Armoire réfrigérée 700+1400 litres en inox 3 portes, GN 2/1, -2°/+8°C - WiFi

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Armoire réfrigérée inox

Armoire réfrigérée 700+1400 litres en inox, 3 portes GN 2/1, -2°/+8°C - WiFi

3 650,00 € 7 300,00 €

4 380,00 € TTC

Armoire réfrigérée en acier inoxydable à 3 portes, 2 compartiments de 700 et 1400 litres au format GN 2/1, régulation ventilée, connectée WiFi, plage de température -2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration et en hôtellerie pour le stockage quotidien de denrées alimentaires et de boissons en cuisine professionnelle.Points forts :Dimensions 2100 x 810 x...

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Armoire réfrigérée 850 litres en inox pour pâtisserie, 56x 600x400 mm, -2°/+8°C

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Armoire réfrigérée patissière 600X400

Armoire réfrigérée 850 litres en inox pour pâtisserie, 56x 600x400 mm, -2°/+8°C

1 740,00 € 3 480,00 €

2 088,00 € TTC

Armoire réfrigérée en acier inoxydable, porte pleine, d'une capacité brute de 850 litres, prévue pour 56 emplacements de grilles ou plaques au format 600x400 mm, plage de température -2°C/+8°C. Elle s'utilise en boulangerie, pâtisserie et pizzeria pour le stockage des pâtes, garnitures et produits frais au format Euronorm 600x400 mm.Points forts...

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Comptoir-vitrine réfrigéré

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Vitrine poisson

Comptoir réfrigéré statique à poisson sur roues, 0°/+2°C, L 1000 mm

1 910,59 € 2 997,00 €

2 292,71 € TTC

Comptoir réfrigéré Diamond Silver à poisson, sur roues, vitre bombée en verre trempé, plage de température 0°C/+2°C. Il s'utilise en poissonnerie, en restauration et dans les commerces de produits de la mer pour l'exposition et la vente de poisson frais à la vue de la clientèle, dans des conditions d'hygiène strictes.Points forts :Dimensions 1000 x 980 x...

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Comptoir vitrine réfrigéré, statique, chargement à tiroirs, vitre courbe, sans réserve - NOIR

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DIAMOND DIV SILV

Comptoir vitrine réfrigérée statique, chargement à tiroirs, coloris noir, +4°/+6°C, L 2900 mm

4 416,60 € 6 928,00 €

5 299,92 € TTC

Comptoir vitrine réfrigéré Diamond Silver, statique, coloris noir, chargement à tiroirs, sans réserve, 2900 mm de largeur, plage de température +4°C/+6°C. Il s'utilise en pâtisserie, boulangerie et viennoiserie pour la présentation et la vente directe de produits frais au comptoir.Points forts :Vitres frontales bombées, rabattables, en verre...

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Structure réfrigérée GN 10x1/4, 1x1/9, avec couvercle

Derniers articles en stock

Saladette à poser

Saladette réfrigérée avec couvercle GN 10x1/4, 1x1/9, +0°/+8°C

1 291,58 € 2 026,00 €

1 549,89 € TTC

Saladette réfrigérée Diamond Silver avec couvercle, 10 bacs GN 1/4 et 1 bac GN 1/9 (150 mm), plage de température 0°C/+8°C. Elle s'utilise en snacking et en restauration comme plan de travail réfrigéré pour la préparation et le stockage d'ingrédients destinés aux sandwichs, salades composées ou pizzas.Points forts :Dimensions 2260 x 324 x 387/401 mm,...

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Appareils à froid positif pour professionnels

Armoires réfrigérées positives, tables réfrigérée positives, tables de préparation ou encore moteurs à chambres froides, bénéficiez d’équipements de conservation adaptés à tout secteur d'activité. Profitez de prix compétitifs sur le matériel froid positif professionnel.

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