Wok à induction 3,5 kW, Ø 280 mm

Ce wok à induction Mastro, Ø 280 mm, développe une puissance de 3,5 kW. Il s'utilise en restauration et cuisine hôtelière, pour la cuisson au wok, à foyer simple ou double. Surface de cuisson en verre Ceran, construit en acier inoxydable.

Wok à induction professionnel

Ce wok à induction, Ø 280 mm, s'installe facilement sur toute surface lisse en cuisine, en restaurant ou en salle pour une cuisson en présence des clients, grâce à l'absence de fumées et d'odeurs.

Confort d'utilisation et sécurité

Clavier digital gradué, surface de cuisson lisse et facile à nettoyer, sans échauffement en dehors de la zone de cuisson. Pas de temps de préchauffage, consommation d'énergie interrompue dès le retrait du récipient.

Caractéristiques

Puissance 3,5 kW, sous 230V. Plage de température jusqu'à 240°C. Dimensions L x P x H 340 x 445 x 110 mm, poids 6 kg.

• Plaque induction haut rendement, ne chauffe que la poêle ou la casserole
• Surface de cuisson en verre Ceran ultra épais, antichoc
• Boutons étanches, évitent la propagation de l'eau dans le panneau de commande
• Construction en acier inoxydable AISI
• Clavier digital gradué, facile à nettoyer
• Pas de temps de préchauffage
• Puissance : 3,5 kW
• Alimentation : 230V
• Plage de température : jusqu'à 240°C
• Dimensions : L x P x H 340 x 445 x 110 mm
• Poids : 6 kg