Plan de cuisson wok à gaz de table 2 brûleurs, 22356 kcal/h

Plan de cuisson wok à gaz de table Diamond Silver, 2 brûleurs, puissance 22356 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.

Plan de cuisson wok à gaz de table Diamond Silver WGX2-8/T

Ce plan de cuisson wok à gaz de table Diamond Silver, à 2 brûleurs, développe une puissance totale de 22356 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.

Brûleurs et puissance

2 brûleurs gaz à feu vif, pour une puissance totale de 22356 kcal/h, adaptée à la cuisson rapide et intense recherchée pour le wok.

Dimensions et poids

Dimensions 800 x 600 x 300 mm, pour un poids de 45 kg.

Implantation et construction

Format de table, à poser sur un plan de travail existant. Réalisation en acier inoxydable.

• 2 brûleurs gaz à feu vif, puissance totale 22356 kcal/h
• Dimensions 800 x 600 x 300 mm
• Poids 45 kg
• Réalisation en acier inoxydable
• Implantation à poser sur plan de travail