Fourneau wok à gaz 2 brûleurs, avec étagère, 1 robinet pour l'eau, 22356 kcal/h

Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 2 brûleurs, avec étagère, 1 robinet pour l'eau, puissance 22356 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.

Fourneau wok à gaz Diamond Silver WGL2-13

Ce fourneau wok à gaz Diamond Silver, à 2 brûleurs, développe une puissance totale de 22356 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.

Brûleurs et puissance

2 brûleurs gaz à feu vif, pour une puissance totale de 22356 kcal/h, adaptée à la cuisson rapide et intense recherchée pour le wok.

Dimensions et poids

Dimensions 1300 x 700 x 950 mm, pour un poids de 85 kg.

Équipements

Livré avec d'une étagère de rangement et d'un robinet pour l'eau, avec rideau d'eau de refroidissement sous le brûleur.

Implantation et construction

Implantation sur meuble ou sur socle. Réalisation en acier inoxydable.

• 2 brûleurs gaz à feu vif, puissance totale 22356 kcal/h
• Dimensions 1300 x 700 x 950 mm
• Poids 85 kg
• Réalisation en acier inoxydable
• Livrée avec étagère de rangement
• 1 robinet pour l'eau, avec rideau d'eau de refroidissement sous le brûleur
• Implantation sur meuble ou sur socle