Fourneau wok gaz, 1 feu (13 kW)

Fourneau wok à gaz 1 brûleur, avec étagère, 1 robinet pour l'eau, 11178 kcal/h

Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 1 brûleur, avec étagère, 1 robinet pour l'eau, puissance 11178 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.

Points forts :

  • 1 brûleur gaz, puissance totale 11178 kcal/h
  • Dimensions 700 x 700 x 950 mm, poids 50 kg
  • Réalisation en acier inoxydable
  • 1 robinet pour l'eau (rideau d'eau de refroidissement)
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Fourneau wok à gaz 1 brûleur, avec étagère, 1 robinet pour l'eau, 11178 kcal/h

Fourneau wok à gaz Diamond Silver, 1 brûleur, avec étagère, 1 robinet pour l'eau, puissance 11178 kcal/h. Elle s'utilise en cuisine professionnelle, pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.

Fourneau wok à gaz Diamond Silver WGL1-7

Ce fourneau wok à gaz Diamond Silver, à 1 brûleur, développe une puissance totale de 11178 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle pour la cuisson au wok à feu vif, typique de la cuisine asiatique.

Brûleurs et puissance

1 brûleur gaz à feu vif, pour une puissance totale de 11178 kcal/h, adaptée à la cuisson rapide et intense recherchée pour le wok.

Dimensions et poids

Dimensions 700 x 700 x 950 mm, pour un poids de 50 kg.

Équipements

Livré avec d'une étagère de rangement et d'un robinet pour l'eau, avec rideau d'eau de refroidissement sous le brûleur.

Implantation et construction

Implantation sur meuble ou sur socle. Réalisation en acier inoxydable.

  • 1 brûleur gaz à feu vif, puissance totale 11178 kcal/h
  • Dimensions 700 x 700 x 950 mm
  • Poids 50 kg
  • Réalisation en acier inoxydable
  • Livrée avec étagère de rangement
  • 1 robinet pour l'eau, avec rideau d'eau de refroidissement sous le brûleur
  • Implantation sur meuble ou sur socle

Questions fréquentes

Combien de brûleurs comporte ce modèle ?

1 brûleur gaz, pour une puissance totale de 11178 kcal/h.

Quelles sont ses dimensions ?

700 x 700 x 950 mm, pour 50 kg.

Comment s'implante-t-il ?

Sur meuble ou sur socle.

À quoi sert le robinet pour l'eau ?

Il alimente un rideau d'eau de refroidissement sous le brûleur, pour protéger l'appareil de la surchauffe.

Est-il livré avec un rangement ?

Oui, avec une étagère.

En quel matériau est-il construit ?

En acier inoxydable.

Cet équipement convient-il à un usage professionnel intensif ?

Oui, sa construction en acier inoxydable et ses brûleurs haute puissance sont conçus pour la cuisson au wok en restauration professionnelle.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
Hauteur mm
800/1100
Largeur (mm)
700
Profondeur (mm)
700
Poids kg
50
Implantation
Sur meuble ou sur socle
Alimentation 2
Gaz de ville
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
Puissance kcal/h Gaz
11178
Hauteur mm
800/1100
Largeur (mm)
700
Profondeur (mm)
700
Poids kg
50
Implantation
Sur meuble ou sur socle
Alimentation 2
Gaz de ville
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
Puissance kcal/h Gaz
11178
WGL1-7

 

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