Buffet bain-marie central, 3x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe
Ce buffet bain-marie central Combisteel accueille 3x GN 1/1 h150 mm. Il s'utilise en restauration, pour la mise et le maintien au chaud des plats cuisinés et des viennoiseries. Implantation centrale, bassin en acier inoxydable AISI 304, thermostat +30°C à +90°C, sur roues, plafond fixe (hotte non abaissable).
Points forts :
- Côtés et façade en bois
- Bassin en acier inoxydable AISI 304, éléments chauffants siliconés en dessous
- Surface de rangement en granit 20 mm
- Sur roues, éclairage LED
Ce buffet bain-marie central Combisteel accueille 3x GN 1/1 h150 mm. Il s'utilise en restauration, pour la mise et le maintien au chaud des plats cuisinés et des viennoiseries. Implantation centrale, bassin en acier inoxydable AISI 304, thermostat +30°C à +90°C, sur roues, plafond fixe (hotte non abaissable).
Buffet bain-marie central Combisteel
Ce buffet bain-marie Combisteel, à implantation centrale, accueille 3x GN 1/1 h150 mm en bain-marie sec. Côtés et façade en bois, bassin en acier inoxydable AISI 304 avec éléments chauffants siliconés en dessous.
Régulation et entretien
Thermostat réglable de +30°C à +90°C, robinet de vidange pour le nettoyage. Surface de rangement en granit 20 mm et tablette pour assiettes.
Caractéristiques
Puissance totale 2 kW sous 230V. Dimensions L x P x H 1200 x 900 x 850/1350 mm, poids 130 kg. Sur roues, éclairage LED, plafond fixe (hotte non abaissable).
- Côtés et façade en bois
- Thermostat +30°C à +90°C
- Bassin en acier inoxydable AISI 304
- Éléments chauffants siliconés en dessous
- Robinet de vidange, bain-marie sec
- Surface de rangement en granit 20 mm
- Tablette pour assiettes
- Sur roues, éclairage LED
- Capacité : 3x GN 1/1 h150 mm
- Puissance totale : 2 kW
- Alimentation : 230V
- Dimensions : L x P x H 1200 x 900 x 850/1350 mm
- Poids : 130 kg
- Plafond fixe (hotte non abaissable)
Questions fréquentes
Combien de bacs GN ce buffet accueille-t-il ?
3x GN 1/1 h150 mm.
Quelle est la plage de température du thermostat ?
De +30°C à +90°C.
En quelle matière est le bassin ?
En acier inoxydable AISI 304.
Ce buffet est-il sur roues ?
Oui, il est monté sur roues, avec éclairage LED.
Quelle est la puissance de ce buffet ?
Elle est de 2 kW, sous 230V.
- Hauteur mm
- 850/1350
- Largeur (mm)
- 1200
- Profondeur (mm)
- 900
- Voltage V
- 2 x 230
- Fréquence Hz
- 50 Hz
- Nombre de bacs GN
- 3
- Format bacs GN et EN
- GN 1/1 (53x32.5cm)
- Puissance totale kW
- 2
- Contenu du GN
- 3x 1/1 GN
- Sur roues
- Oui
- Eclairage
- Oui, LED
- Colis postal
- Non
- Hauteur mm
- 850/1350
- Largeur (mm)
- 1200
- Profondeur (mm)
- 900
- Voltage V
- 2 x 230
- Fréquence Hz
- 50 Hz
- Nombre de bacs GN
- 3
- Format bacs GN et EN
- GN 1/1 (53x32.5cm)
- Puissance totale kW
- 2
- Contenu du GN
- 3x 1/1 GN
- Sur roues
- Oui
- Eclairage
- Oui, LED
- Colis postal
- Non
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