Buffet bain-marie central, 4x GN 1/1 h150 mm, hotte pas abaissable

Buffet bain-marie central, 3x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe

Ref: 7077.0020
Marque: Combisteel

Ce buffet bain-marie central Combisteel accueille 3x GN 1/1 h150 mm. Il s'utilise en restauration, pour la mise et le maintien au chaud des plats cuisinés et des viennoiseries. Implantation centrale, bassin en acier inoxydable AISI 304, thermostat +30°C à +90°C, sur roues, plafond fixe (hotte non abaissable).

Points forts :

  • Côtés et façade en bois
  • Bassin en acier inoxydable AISI 304, éléments chauffants siliconés en dessous
  • Surface de rangement en granit 20 mm
  • Sur roues, éclairage LED
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Buffet bain-marie central, 3x GN 1/1 h150 mm, plafond fixe

Ce buffet bain-marie central Combisteel accueille 3x GN 1/1 h150 mm. Il s'utilise en restauration, pour la mise et le maintien au chaud des plats cuisinés et des viennoiseries. Implantation centrale, bassin en acier inoxydable AISI 304, thermostat +30°C à +90°C, sur roues, plafond fixe (hotte non abaissable).

Buffet bain-marie central Combisteel

Ce buffet bain-marie Combisteel, à implantation centrale, accueille 3x GN 1/1 h150 mm en bain-marie sec. Côtés et façade en bois, bassin en acier inoxydable AISI 304 avec éléments chauffants siliconés en dessous.

Régulation et entretien

Thermostat réglable de +30°C à +90°C, robinet de vidange pour le nettoyage. Surface de rangement en granit 20 mm et tablette pour assiettes.

Caractéristiques

Puissance totale 2 kW sous 230V. Dimensions L x P x H 1200 x 900 x 850/1350 mm, poids 130 kg. Sur roues, éclairage LED, plafond fixe (hotte non abaissable).

  • Côtés et façade en bois
  • Thermostat +30°C à +90°C
  • Bassin en acier inoxydable AISI 304
  • Éléments chauffants siliconés en dessous
  • Robinet de vidange, bain-marie sec
  • Surface de rangement en granit 20 mm
  • Tablette pour assiettes
  • Sur roues, éclairage LED
  • Capacité : 3x GN 1/1 h150 mm
  • Puissance totale : 2 kW
  • Alimentation : 230V
  • Dimensions : L x P x H 1200 x 900 x 850/1350 mm
  • Poids : 130 kg
  • Plafond fixe (hotte non abaissable)

Questions fréquentes

Combien de bacs GN ce buffet accueille-t-il ?

3x GN 1/1 h150 mm.

Quelle est la plage de température du thermostat ?

De +30°C à +90°C.

En quelle matière est le bassin ?

En acier inoxydable AISI 304.

Ce buffet est-il sur roues ?

Oui, il est monté sur roues, avec éclairage LED.

Quelle est la puissance de ce buffet ?

Elle est de 2 kW, sous 230V.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
Hauteur mm
850/1350
Largeur (mm)
1200
Profondeur (mm)
900
Voltage V
2 x 230
Fréquence Hz
50 Hz
Nombre de bacs GN
3
Format bacs GN et EN
GN 1/1 (53x32.5cm)
Puissance totale kW
2
Contenu du GN
3x 1/1 GN
Sur roues
Oui
Eclairage
Oui, LED
Colis postal
Non
Hauteur mm
850/1350
Largeur (mm)
1200
Profondeur (mm)
900
Voltage V
2 x 230
Fréquence Hz
50 Hz
Nombre de bacs GN
3
Format bacs GN et EN
GN 1/1 (53x32.5cm)
Puissance totale kW
2
Contenu du GN
3x 1/1 GN
Sur roues
Oui
Eclairage
Oui, LED
Colis postal
Non
7077.0020
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