Ce buffet bain-marie à île Mastro, modèle self-service, accueille 4x GN 1/1 h150 mm. Il s'utilise en restauration, pour la mise et le maintien au chaud des plats cuisinés et des viennoiseries. Îlot central en bois avec soubassement de stockage, poternes en inox brossé, pare-haleine en verre.
Points forts :
Ce buffet bain-marie à île Mastro, modèle self-service, accueille 4x GN 1/1 h150 mm. Il s'utilise en restauration, pour la mise et le maintien au chaud des plats cuisinés et des viennoiseries. Îlot central en bois avec soubassement de stockage, poternes en inox brossé, pare-haleine en verre.
Ce buffet Mastro, conçu pour le self-service, accueille 4x GN 1/1 h150 mm de profondeur maximum. Îlot central en bois avec soubassement pour le stockage d'assiettes, poternes en acier inoxydable brossé.
Pare-haleine en verre, toit et étagère centrale avec retenues amovibles. Profilé aluminium sur tablettes de dressage extra-larges rabattables (920 x 250 mm). Accès direct pour un entretien aisé, livré sans bac.
Puissance électrique 3 kW sous 230V. Dimensions L x P x H 1445 x 1445 x 1540 mm, poids 100 kg. Structure bois wengé, 4 doubles-roues dont 2 avec freins, éclairage LED blanc froid. Plafond fixe (hotte non abaissable).
Non, il est livré sans bac.
Tout type de bac GN jusqu'à 150 mm de profondeur.
Oui, il est équipé de 4 doubles-roues dont 2 avec freins.
Un éclairage LED blanc froid.
Elle est de 3 kW, sous 230V.
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