Vitrine chaude à poser avec 3 étages, +30°/+90°C, L 856 mm

Vitrine chaude à poser avec 3 étages, +30°/+90°C, L 856 mm, Er Equip Max, 856 x 568 x 670 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.

Ce présentoir chauffant professionnel, d'une capacité de 160 litres, permet de maintenir à température des produits de boulangerie, snacks, grillades ou amuse-gueules en restauration, hôtellerie ou libre-service.

Vitrine chaude à poser avec 3 étages, +30°/+90°C, L 856 mm

Dimensions 856 x 568 x 670 mm, pour un poids net de 56 kg.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 160 litres
• Plage de température : +30°/+90°C
• Puissance : 1500 W
• Alimentation : 230V/50Hz/1Phase

Construction et présentation

La fenêtre avant incurvée offre une bonne vue sur les produits exposés, avec des vitres sur les quatre côtés. Le présentoir est équipé de trois étagères chromées, réglables en hauteur et amovibles.

Fonctionnement

Un élément chauffant puissant assure une distribution homogène de la chaleur. Un réservoir intégré permet l'humidification de l'air afin de limiter le dessèchement des produits. La température se règle en continu via un bouton analogique, La température est affichée sur la face avant de l'appareil, avec un témoin lumineux de bonne température.

Accès et entretien

Des portes coulissantes à l'arrière permettent de servir facilement les produits. Un éclairage à l'avant met en valeur les produits présentés. Un nettoyage à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent doux est recommandé pour l'intérieur comme pour l'extérieur.

• Dimensions 856 x 568 x 670 mm
• Poids 56 kg
• Température +30°/+90°C
• Capacité 160 litres
• Puissance 1500 W