Vitrine chaude à poser avec 3 étages, +30°/+90°C, L 678 mm

Vitrine chaude à poser avec 3 étages, +30°/+90°C, L 678 mm, Er Equip Max, 678 x 568 x 670 mm. Il s'utilise en restauration professionnelle pour le maintien au chaud et la présentation de plats et préparations.

Ce présentoir chauffant professionnel, d'une capacité de 120 litres, permet de maintenir à température des produits de boulangerie, snacks, grillades ou amuse-gueules en restauration, hôtellerie ou libre-service.

Vitrine chaude à poser avec 3 étages, +30°/+90°C, L 678 mm

Dimensions 678 x 568 x 670 mm, pour un poids net de 48 kg.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 120 litres
• Plage de température : +30°/+90°C
• Puissance : 1100 W
• Alimentation : 230V/50Hz/1Phase

Construction et présentation

L'avant comporte une belle fenêtre incurvée, avec un éclairage LED intégré. Le présentoir est équipé de trois étagères chromées, réglables en hauteur.

Fonctionnement

Un élément chauffant puissant assure une distribution homogène de la chaleur. Un réservoir intégré permet l'humidification de l'air afin de limiter le dessèchement des produits. La température se règle en continu via un bouton analogique,

Accès et entretien

Deux portes coulissantes à l'arrière permettent au personnel de sortir rapidement les plats ou de remplir le présentoir en cours de journée. Éclairage LED intégré en façade. Construction en verre et acier inoxydable. Un nettoyage à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent doux est recommandé pour l'intérieur comme pour l'extérieur.

• Dimensions 678 x 568 x 670 mm
• Poids 48 kg
• Température +30°/+90°C
• Capacité 120 litres
• Puissance 1100 W