Construction et isolation
Table congélateur Virtus à 4 portes GN 1/1 pleines, avec dosseret (pose murale), plage de température -10°C/-20°C avec connexion WiFi et fonctions HACCP. Elle s'utilise en restauration, dans les commerces alimentaires et les grandes surfaces pour combiner un espace de stockage de produits surgelés et un plan de travail de préparation.
La table congélateur VTGB4A/FNWF est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, intérieur comme extérieur. L'isolation en polyuréthane de 60 mm d'épaisseur contribue à la tenue en froid négatif, entre -10°C et -20°C, pour un poids total de 235 kg.
Capacité et accessoires GN 1/1
Les 4 portes pleines à fermeture automatique et joints magnétiques donnent accès à un volume brut de 632 litres au format GN 1/1. La table est livrée avec 1 grille plastifiée Rilsan GN 1/1 et 2 glissières en acier inoxydable par porte.
Régulation électronique et connexion WiFi
Le panneau de commande frontal électronique Digital Touch intègre des fonctions HACCP et un mode refroidissement Turbo, avec connexion WiFi pour un suivi à distance. Le dégivrage est automatique, avec évaporation de l'eau de condensation.
Groupe froid et alimentation
Le groupe froid est tropicalisé de série (température ambiante jusqu'à +43°C) et facilement extractible pour l'entretien. La réfrigération ventilée fonctionne au gaz R290, pour une puissance électrique de 1,908 kW en 220-240V monophasé.
Installation contre un mur
Le dosseret de cette version permet une installation directe contre un mur, sans contrainte d'accès par l'arrière. La table repose sur des pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
- Dimensions 2270 x 700 x 850 mm, capacité brute 632 litres GN 1/1, poids 235 kg
- Panneau de commande frontal électronique Digital Touch avec fonctions HACCP et refroidissement Turbo
- Dégivrage automatique, avec évaporation de l'eau de condensation
- Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304, isolation polyuréthane 60 mm
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
- Système de connexion WiFi
Questions fréquentes
Quelle est la plage de température de cette table congélateur ?
Cette table congélateur maintient une température négative comprise entre -10°C et -20°C.
Quelle est la capacité de stockage ?
La capacité brute est de 632 litres, répartis sur 4 portes au format GN 1/1.
Quel est le poids de l'appareil ?
La table pèse 235 kg.
Quelles sont les dimensions de la table ?
Elle mesure 2270 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur.
Cette version dispose-t-elle d'un dosseret ?
Oui, cette version est équipée d'un dosseret, pour une installation contre un mur.
La table est-elle adaptée aux climats chauds ?
Oui, le groupe froid est tropicalisé de série et supporte une température ambiante jusqu'à +43°C.
Quelle alimentation électrique est nécessaire ?
La table fonctionne en 220-240V monophasé (1F+N), pour une puissance électrique de 1,908 kW.
Peut-on suivre l'appareil à distance ?
Oui, la table dispose d'une connexion WiFi permettant un suivi du fonctionnement à distance.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
