Sauteuse multifonction sur coffre 2 portes, capacité 26 litres

Sauteuse multifonction sur coffre 2 portes, capacité 26 litres

Ref: VS9080BMFEP
Marque: Virtus
Sauteuse multifonction sur coffre 2 portes, capacité 26 litres
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Sauteuse multifonction sur coffre 2 portes, capacité 26 litres

Sauteuse professionnelle

  • Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 20/10
  • Conduit arrière en fonte émaillée
  • Réservoir en acier inoxydable avec fond en acier inoxydable
  • Éléments chauffants blindés placés sous le réservoir
  • Contrôle thermostatique de la température de 50°C à 300°C, thermostat de sécurité
  • Équipé d'un bouchon de vidange d'huile et d'un tiroir amovible à graisse
  • L'indicateur montre le bon fonctionnement de l'appareil
  • Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande

Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CVG )

L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
870
Largeur mm
800
Profondeur mm
900
Voltage V
400
Fréquence
50-60 Hz
Phase
3F+N
Puissance KW Electrique
9
Capacité brut
26 litres
Alimentation
Electrique
Poids kg
190
Alimentation 2
Triphasé 400V
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 900mm
Litrage sauteuse marmitte
26L
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
VS9080BMFEP
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