Rôtissoire à poulets Feca à gaz, 7 broches, à crapaudines pour poulets ouverts. Elle s'utilise en restauration, rôtisserie ou vente à emporter, pour rôtir des volailles à la broche de façon continue.
Rôtissoire à poulets Feca 735 EKO
Cette rôtissoire à poulets Feca à gaz, à 7 broches, permet de cuire à crapaudines pour poulets ouverts. Elle s'utilise en restauration, rôtisserie ou vente à emporter, pour rôtir des volailles à la broche de façon continue.
Broches et capacité
7 broches rotatives entraînées électriquement, pour une capacité à crapaudines pour poulets ouverts.
Énergie et chauffe
Alimentation 230V, puissance gaz 46000 kcal/h.
Dimensions et poids
Dimensions 1100 x 1960 x 450 mm, pour un poids de 141 kg.
Conception
Réalisation en acier inoxydable, avec vitre(s) frontale(s) permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir l'appareil.
- 7 broches rotatives entraînées électriquement, à crapaudines pour poulets ouverts
- Dimensions 1100 x 1960 x 450 mm
- Poids 141 kg
- Alimentation 230V
- Puissance gaz 46000 kcal/h
- Vitre(s) frontale(s) pour surveillance de la cuisson
Questions fréquentes
Combien de broches comporte cette rôtissoire ?
7 broches rotatives, à crapaudines pour poulets ouverts.
Quelle est son alimentation ?
230V, gaz 46000 kcal/h.
Quelles sont ses dimensions ?
1100 x 1960 x 450 mm, pour 141 kg.
Peut-on surveiller la cuisson sans ouvrir l'appareil ?
Oui, grâce à sa (ou ses) vitre(s) frontale(s).
En quel matériau est-elle construite ?
En acier inoxydable.
Cette rôtissoire convient-elle à un usage professionnel intensif ?
Oui, sa construction en acier inoxydable et son moteur d'entraînement sont conçus pour un usage professionnel continu en restauration ou vente à emporter.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
