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Réchaud professionnel à gaz avec 2 brûleurs de 7+5 kW
Ref: RF2G/Q
Marque: Diamond Silver
Réchaud professionnel à gaz, 2 brûleurs, puissance totale 7+5 kW. Ce réchaud gaz professionnel s'utilise en restauration, en food truck ou dans un espace de cuisine restreint, pour une cuisson rapide et une bonne maîtrise de la température.
Points forts :
- 2 brûleurs en fonte peinte, couronne en laiton haut rendement, 7 kW + 5 kW
- Allumage par veilleuse, sécurité par thermocouple
- Grilles en fonte émaillée 350x290 mm chacune
- Monté d'origine en gaz bouteille, injecteurs gaz de ville fournis
Réchaud professionnel à gaz, 2 brûleurs, puissance totale 7+5 kW. Ce réchaud gaz professionnel s'utilise en restauration, en food truck ou dans un espace de cuisine restreint, pour une cuisson rapide et une bonne maîtrise de la température.
Caractéristiques techniques
Ce réchaud de table mesure 690 mm de largeur, 510 mm de profondeur et 195 mm de hauteur, pour un poids de 22 kg. Sa puissance gaz atteint 10 320 kcal/h, soit 7+5 kW, répartie sur 2 brûleurs en fonte peinte à couronne en laiton haut rendement.
Brûleurs et sécurité
L'allumage se fait par veilleuse, avec une sécurité par thermocouple sur chaque brûleur. La cuvette inox et les brûleurs sont amovibles pour un entretien aisé.
Armature et grilles
L'armature des grilles est en fonte, sur une structure inox renforcée, plus robuste. Des grilles de réduction en acier inox sont disponibles pour adapter chaque brûleur à de petits récipients.
Construction et piètement
L'appareil est réalisé en acier inox et repose sur 4 vérins inférieurs réglables, pour une mise à niveau précise selon le plan de travail.
Conformité aux normes
L'appareil est conforme aux normes (CE) en vigueur.
Alimentation gaz
Ce modèle est monté d'origine en gaz bouteille, avec des injecteurs gaz de ville fournis pour une conversion si besoin.
- Dimensions : 690 x 510 x 195 mm, poids 22 kg
- Puissance gaz : 10 320 kcal/h (7+5 kW)
- 2 brûleurs en fonte peinte, couronne en laiton haut rendement
- Allumage par veilleuse, sécurité par thermocouple
- Grilles en fonte émaillée 350x290 mm, armature inox renforcée
- Grilles de réduction en acier inox disponibles
- Monté d'origine en gaz bouteille, injecteurs gaz de ville fournis
- 4 vérins inférieurs réglables
- Conforme aux normes CE en vigueur
Questions fréquentes
Quelle est la puissance de ce réchaud ?
Sa puissance gaz totale est de 10 320 kcal/h, répartie sur 2 brûleurs de 7 kW et 5 kW.
Quelle alimentation gaz utilise ce réchaud ?
Il est monté d'origine en gaz bouteille, avec des injecteurs gaz de ville fournis pour une conversion si besoin.
Les 2 brûleurs sont-ils réglables indépendamment ?
Chaque brûleur dispose de son propre allumage par veilleuse et de sa sécurité par thermocouple.
Ce réchaud est-il conforme aux normes en vigueur ?
Oui, il est conforme aux normes CE en vigueur.
Quelle est la différence avec les modèles 1 et 3 brûleurs ?
Le modèle RF1G/Q n'a qu'un brûleur (7 kW) et le modèle RF3G/Q en ajoute un troisième (7+5+7 kW), pour une puissance de cuisson simultanée plus importante.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Hauteur mm
- 195
- Largeur (mm)
- 690
- Profondeur (mm)
- 510
- Poids kg
- 22
- Implantation
- A poser
- Alimentation 2
- Gaz bouteille
- Plaque Coupe feu
- Non
- Nombre de bruleurs ou de plaques
- 2
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance kcal/h Gaz
- 10320
- Hauteur mm
- 195
- Largeur (mm)
- 690
- Profondeur (mm)
- 510
- Poids kg
- 22
- Implantation
- A poser
- Alimentation 2
- Gaz bouteille
- Plaque Coupe feu
- Non
- Nombre de bruleurs ou de plaques
- 2
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance kcal/h Gaz
- 10320
RF2G/Q
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