Plaque à induction 2 foyers (2x 1750 watt), touches sensitives

Plaque à induction Diamond Silver, 2 foyers de 1750 W chacun, surface utile 560x280 mm. Elle s'utilise en restauration et en hôtellerie pour chauffer et cuire les aliments avec une température précise et maîtrisée, posée sur table ou sur pieds.

Une plaque à 2 foyers indépendants de 1750 W

Cette plaque à induction Diamond Silver propose 2 inducteurs de 180 mm, réglables indépendamment de 50 à 1750 W chacun, par paliers de 50 W, sur une surface utile de 560x280 mm. Une minuterie se programme de 0 à 99 minutes.

Une plaque vitrocéramique noire, étanche

La plaque, en vitrocéramique noire haute température de 4 mm d'épaisseur, est 100% étanche. L'appareil accepte la plupart des récipients en tôle émaillée, en fonte ou en inox, ainsi que les casseroles portant le sigle "induction".

Des commandes tactiles précises

Les commandes se font par touches sensitives avec affichage digital, comprenant un interrupteur ON/OFF, un sélecteur de puissance ou de température, une minuterie et une fonction "MAX". La température se règle de 30 à 250°C par paliers de 5°C.

Un refroidissement actif et un châssis en inox

L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement et d'un filtre lavable fourni de série. Le châssis est réalisé en acier inoxydable, conforme aux normes CE en vigueur.

Dimensions et poids

L'appareil mesure L560 x P360 x H105 mm pour un poids net de 8 kg, posé sur plan de travail.

• Dimensions : L560 x P360 x H105 mm
• Poids net : 8 kg
• Surface utile : 560x280 mm
• 2 inducteurs de 180 mm, 50 à 1750 W chacun par paliers de 50 W
• Minuterie : 0 à 99 minutes
• Température réglable de 30 à 250°C par paliers de 5°C
• Plaque vitrocéramique noire, 4 mm, 100% étanche
• Commandes par touches sensitives, affichage digital, fonction "MAX"
• Châssis en acier inox
• Ventilateur de refroidissement, filtre lavable fourni
• Alimentation : 230/1N 50-60Hz