Plancha grillade gaz chromée de table, 1 zone, plaque lisse
Plancha grillade gaz de table, plaque lisse chromée, surface de cuisson 600x400 mm. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire rapidement poissons, viandes et légumes à la plancha.
Points forts :
- L606 x P450 x H280 mm, 47 kg, surface de cuisson 600x400 mm
- Puissance 5,5 kW, construite en acier inoxydable satiné de 1 mm d'épaisseur, avec un plastron en acier laminé protégé contre l'oxydation
- Plaque de cuisson lisse chromée, totalement extractible pour le transport, l'entretien et le nettoyage
- Brûleur avec sortie de flamme sur tout le contour, sans zones froides, thermocouple de sécurité, allumage piézoélectrique ; équipée d'origine en gaz propane/butane, mais injecteurs gaz de ville fournis
Plancha grillade gaz de table, plaque lisse chromée, surface de cuisson 600x400 mm. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire rapidement poissons, viandes et légumes à la plancha.
Une plancha à plaque chromée
Cette plancha grillade gaz de table se distingue par sa plaque de cuisson lisse avec une finition chromée, pour une surface de 600x400 mm. Elle est construite en acier inoxydable satiné de 1 mm d'épaisseur, avec un plastron en acier laminé protégé contre l'oxydation.
Un brûleur conçu pour une chaleur homogène
Le brûleur délivre une sortie de flamme sur tout le contour de la plaque, ce qui assure une répartition uniforme de la chaleur et évite les zones froides. L'allumage se fait par piézoélectrique, et un thermocouple de sécurité protège l'installation.
Un entretien facilité
La plaque de cuisson chromée est totalement extractible, ce qui facilite le transport, l'entretien et le nettoyage. Un collecteur de graisse amovible de grande capacité, intégré au coffret, complète cet entretien.
Un raccordement gaz pensé pour l'installation
L'appareil est équipé d'origine pour une sortie en gaz propane et/ou butane, mais des injecteurs pour un changement au gaz naturel de ville sont fournis, pour une puissance de 5,5 kW.
Dimensions et poids
L'appareil mesure L606 x P450 x H280 mm pour un poids net de 47 kg, posé sur des pieds hauts réglables.
- Dimensions : L606 x P450 x H280 mm
- Poids net : 47 kg
- Surface de cuisson : 600x400 mm
- Puissance : 5,5 kW
- Plaque de cuisson lisse, finition chromée, totalement extractible
- Construction en acier inoxydable satiné, plastron en acier laminé anti-oxydation
- Commande bakélite chromée avec marqueur maximum/minimum
- Allumage piézoélectrique, thermocouple de sécurité
- Monté d'origine gaz propane/butane, injecteurs gaz de ville fournis
Questions fréquentes
En quoi cette plancha diffère-t-elle du modèle lisse satiné ?
Sa plaque de cuisson est lisse avec une finition chromée, et non en inox satiné.
Quelles sont ses dimensions ?
L606 x P450 x H280 mm, pour 47 kg.
Quelle est sa puissance au gaz ?
5,5 kW.
La plaque de cuisson est-elle démontable ?
Oui, elle est totalement extractible.
Cette plancha fonctionne-t-elle au gaz naturel ou au gaz bouteille ?
Elle est équipée d'origine pour le gaz propane/butane, mais des injecteurs pour le gaz naturel de ville sont fournis.
Quelle est la surface de cuisson de cette plancha ?
600x400 mm.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
- Hauteur mm
- 280
- Largeur (mm)
- 606
- Profondeur (mm)
- 450
- Puissance kW Gaz
- 5,5
- Poids kg
- 47
- Alimentation 2
- Gaz bouteille
- Bruleur gaz
- Oui
- Nombre de bruleurs ou de plaques
- 1
- Type de plaque
- Chromée
Lisse - Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Taille plaque de cuisson LxP (mm)
- 600x400
- Hauteur mm
- 280
- Largeur (mm)
- 606
- Profondeur (mm)
- 450
- Puissance kW Gaz
- 5,5
- Poids kg
- 47
- Alimentation 2
- Gaz bouteille
- Bruleur gaz
- Oui
- Nombre de bruleurs ou de plaques
- 1
- Type de plaque
- Chromée
Lisse - Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Taille plaque de cuisson LxP (mm)
- 600x400
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