Balance de cuisine double plateforme en inox KitchenAid Global noire

Cette balance de cuisine KitchenAid, double plateforme en acier inoxydable. Elle s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour peser les ingrédients lors de la préparation et du contrôle des portions. Mesure jusqu'à 5000 g par incréments de 1 g, et 500 g (ou 470 ml pour les liquides) par incréments de 0,01 g.

Balance double plateforme haute précision

Cette balance KitchenAid, à double plateforme, mesure avec précision de petites comme de grandes quantités d'aliments, idéale pour la pâtisserie et la cuisine de précision.

Deux plateformes indépendantes

Les deux plateformes peuvent fonctionner ensemble ou indépendamment ; un affichage rétroéclairé à double lecture montre les deux poids simultanément.

Fonction tare

Chaque plateforme de pesée est dotée d'une fonction de tare pour remettre à zéro le poids des récipients ou réinitialiser l'affichage entre les ingrédients.

Entretien et rangement

Plateformes en acier inoxydable faciles à nettoyer, essuyage avec un chiffon humide ; design mince se rangeant facilement.

Pourquoi ce choix en cuisine professionnelle

Le choix de l'acier inoxydable (plastique, plateformes inox) garantit une bonne résistance à la corrosion et un entretien simplifié en cuisine professionnelle. Ces dimensions (66,9(H) x 106,2(l) mm) permettent une intégration facile dans un poste de travail standard, sans empiètement excessif.

• Référence modèle : KQ909G
• Matière : plastique, plateformes inox
• Dimensions : 66,9(H) x 106,2(l) mm
• Capacité petite plateforme : 500 g / 470 ml
• Poids : 1,5 kg
• Alimentation : 3 piles AAA (non incluses)