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Pétrin à spirale sur roues, 8 kg/10 litres, monophasé 230V, 1 vitesse, cuve détachable, Mastro - Virtus
Ref: CBD0002/PRXX
Marque: Mastro - Virtus
Ce pétrin à spirale sur roues, capacité 8 kg de pâte / 10 litres de cuve. Il s'utilise en boulangerie, pâtisserie et restauration pour pétrir les pâtes à pain, à pizza et à viennoiserie.
Points forts :
- Capacité 8 kg de pâte, cuve de 10 litres
- monophasé 230V, 1 vitesse, cuve détachable
- Dimensions 300 x 600 x 645 mm, poids 55 kg
Ce pétrin à spirale sur roues, capacité 8 kg de pâte / 10 litres de cuve. Il s'utilise en boulangerie, pâtisserie et restauration pour pétrir les pâtes à pain, à pizza et à viennoiserie.
Capacité 8 kg / 10 litres
Ce pétrin à spirale pétrit jusqu'à 8 kg de pâte dans une cuve de 10 litres, avec 1 vitesse de pétrissage et un minuteur intégré.
Alimentation et puissance
Alimenté en monophasé 230v, ce pétrin affiche une puissance électrique de 0.37 kW.
Cuve détachable
La cuve détachable facilite le versement de la pâte une fois le pétrissage terminé, sans manipulation du bloc moteur.
Dimensions et poids
Avec des dimensions de 645x300x600mm, pour un poids de 55 kg, ce pétrin sur roues se déplace facilement d'un poste de préparation à un autre.
Pourquoi ce choix en cuisine professionnelle
Cette capacité (8 kg) permet de répondre à un service soutenu sans réapprovisionnement ou vidage trop fréquent. Cette alimentation (monophasé 230V) correspond aux standards électriques courants en cuisine professionnelle.
- Capacité de pâte : 8 kg
- Litrage du bol : 10 L
- Alimentation : monophasé 230V
- Nombre de vitesses : 1
- Type de cuve : extractible
- Puissance électrique : 0.37 kW
- Dimensions : 645(H) x 300(L) x 600(P) mm
- Poids : 55 kg
Questions fréquentes
Quelle est la capacité de pâte de ce pétrin ?
Elle est de 8 kg.
Quel est le litrage de la cuve ?
Il est de 10 litres.
Combien de vitesses propose ce pétrin ?
1 vitesse.
Quelles sont les dimensions de ce pétrin ?
645x300x600mm.
La cuve de ce pétrin est-elle détachable ?
Oui.
Quel est le poids de ce pétrin ?
Il est de 55 kg.
Comment est alimenté ce produit ?
Il fonctionne sous monophasé 230V.
Quelle est la puissance de ce produit ?
Elle est de 0.37 kW.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Hauteur mm
- 645
- Largeur (mm)
- 300
- Profondeur (mm)
- 600
- Voltage V
- 230/1N 50Hz
- Type et nombre de vitesse pétrin / batteur
- 1
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 55
- Alimentation 2
- Monophasé 230V
- Type de cuve pétrin / batteur
- Extractible
- Poids de pate en kg APPROXIMATIF
- 8kg
- Litrage du bol
- 10L
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance totale kW
- 0,37
- Capacite brut (L)
- 10
- Origine
- IT
- Vitesse
- 1
- Type de transport
- Palette
- Capacité (kg)
- 8
- Hauteur mm
- 645
- Largeur (mm)
- 300
- Profondeur (mm)
- 600
- Voltage V
- 230/1N 50Hz
- Type et nombre de vitesse pétrin / batteur
- 1
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 55
- Alimentation 2
- Monophasé 230V
- Type de cuve pétrin / batteur
- Extractible
- Poids de pate en kg APPROXIMATIF
- 8kg
- Litrage du bol
- 10L
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance totale kW
- 0,37
- Capacite brut (L)
- 10
- Origine
- IT
- Vitesse
- 1
- Type de transport
- Palette
- Capacité (kg)
- 8
CBD0002/PRXX
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