Table réfrigérée saladette Mastro PRO - Virtus, 2 portes GN 1/1 et vitrine 9x GN 1/6
Cette saladette réfrigérée sur meuble de la marque Mastro PRO - Virtus combine 2 portes GN 1/1 en partie basse (réserve de froid supplémentaire) et une vitrine 9x GN 1/6 (h150 mm) en partie haute, pour l'élaboration de sandwichs, salades composées ou pizzas en cuisine professionnelle.
Les bacs GN 1/6 de la vitrine mesurent 17,6 x 16,2 cm, pour un stockage différencié des ingrédients ; les 2 portes pleines de la réserve basse acceptent des grilles au format GN 1/1 (530 x 325 mm).
Dimensions et poids
Cette saladette mesure 1210 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 1330 mm de hauteur, pour un poids de 135 kg. Le transport de cet appareil est classé volumineux.
Réfrigération
Réfrigération ventilée, au gaz réfrigérant R290, pour une plage de température de -2°C à +8°C. Le groupe froid est tropicalisé standard, admettant une température ambiante jusqu'à +43°C et une humidité relative jusqu'à 65 %, facilement extractible pour un accès aisé à l'entretien.
Alimentation électrique
Alimentation 220-240V, 1F+N, 50 Hz, pour une puissance électrique de 0,36 kW. Origine turque.
Construction et équipement
Pieds ajustables en hauteur, base en acier inoxydable avec thermostat à affichage digital pour un réglage précis de la température, dégivrage automatique. Les 2 portes de la réserve basse sont pleines (non vitrées). Une crêpière électrique double est disponible en option, dans un espace maximum de 900 x 480 x 200 mm.
- 2 portes pleines GN 1/1 (réserve de froid, grilles 530 x 325 mm) + vitrine 9x GN 1/6 (h150 mm, bacs 17,6 x 16,2 cm)
- Dimensions 1210 x 700 x 1330 mm, poids 135 kg, transport volumineux
- Réfrigération ventilée, gaz réfrigérant R290, plage -2°C/+8°C
- Groupe froid tropicalisé standard (+43°C), humidité admise jusqu'à 65 %, facilement extractible
- Pieds ajustables en hauteur, base inox, thermostat digital, dégivrage automatique
- Crêpière électrique double en option (emplacement max. 900 x 480 x 200 mm)
- Alimentation 220-240V, 1F+N, 50 Hz, 0,36 kW — origine turque
- Chaque bac inox en supplément permet le stockage d'un aliment différent
Questions fréquentes
Combien de portes et de bacs comporte cette saladette ?
2 portes pleines GN 1/1 en partie basse et une vitrine de 9 bacs GN 1/6 (h150 mm) en partie haute.
Quelles sont les dimensions des bacs et des grilles ?
Les bacs GN 1/6 mesurent 17,6 x 16,2 cm ; les grilles de la réserve basse sont au format GN 1/1 (530 x 325 mm).
Quelle est la plage de température ?
De -2°C à +8°C.
Quelles sont ses dimensions et son poids ?
1210 mm de largeur, 700 mm de profondeur et 1330 mm de hauteur, pour 135 kg.
Peut-on y ajouter une crêpière ?
Oui, une crêpière électrique double est disponible en option (emplacement maximum de 900 x 480 x 200 mm).
Le groupe froid est-il adapté aux ambiances chaudes ?
Oui, il est tropicalisé standard jusqu'à +43°C de température ambiante, et facilement extractible pour l'entretien.
Quelle alimentation électrique est nécessaire ?
220-240V, 1F+N, 50 Hz, pour une puissance de 0,36 kW.
Comment ce produit est-il transporté ?
Son transport est classé volumineux.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
