Table réfrigérée saladette avec 2 portes GN 1/1, 5x GN 1/6 h150 mm, +2°/+8°C - Ecofrost

Table réfrigérée saladette sur meuble avec 2 portes GN 1/1, pour 5 bacs GN 1/6 (h150 mm). Capacité nette 240 litres, plage de température +2°C/+8°C. Elle s'utilise en restauration pour la préparation et le service de salades, garnitures et ingrédients froids au poste de travail, en maintenant les denrées à température contrôlée.

Fonction et usage professionnel

La saladette réfrigérée sur meuble simplifie le rangement des ingrédients et garantit une température respectant les standards sanitaires. Chaque bac inox en supplément permet le stockage d'un aliment différent, pour une organisation claire du poste de préparation.

Capacité et rangement des bacs GN

Le plan de travail accueille 2 bacs GN 1/1 et 5 bacs GN 1/6, pour des dimensions intérieures de 830x595x455 mm, avec 2 grilles. Les 2 portes GN 1/1 donnent accès à une réserve de froid de 240 litres en dessous.

Régulation de la température et confort d'utilisation

Dégivrage automatique, pour réduire la consommation d'électricité (0,17 kW), pour une température ambiante admissible jusqu'à +32°C. Pas de fermeture à clé sur ce modèle.

Construction et finitions en inox

Carrosserie en acier inoxydable 18/8, intérieur en acier inoxydable 201, isolation de 35 mm. Dimensions : hauteur 970 mm, largeur 900 mm, profondeur 700 mm, pour un poids de 80 kg. Porte pleine, gaz réfrigérant R600A.

• 240 litres de capacité nette, 2 portes GN 1/1 pleines
• 2 bacs GN 1/1 et 5 bacs GN 1/6 (dimensions intérieures 830x595x455 mm)
• Plage de température +2°C/+8°C, gaz réfrigérant R600A
• Carrosserie en acier inoxydable 18/8, intérieur inox 201, isolation 35 mm
• Dimensions 900x700x970 mm (LxPxH), 80 kg