Grille à pizza Vogue en aluminium 30 cm
Cette grille à pizza Vogue, en aluminium, fond plat troué. Il s'utilise en pizzeria, restauration et boulangerie pour préparer, façonner et servir les pizzas. Diamètre 300 mm, pour fours jusqu'à 350°C.
Points forts :
- Trouée pour la circulation de l'air
- Aluminium pour une excellente conduction et distribution de la chaleur
- Convient aux fours jusqu'à 350°C
- Durable pour une utilisation commerciale intensive
Cette grille à pizza Vogue, en aluminium, fond plat troué. Il s'utilise en pizzeria, restauration et boulangerie pour préparer, façonner et servir les pizzas. Diamètre 300 mm, pour fours jusqu'à 350°C.
Grille à pizza pour croûte uniforme
Cette grille Vogue, en aluminium, diamètre 300 mm, permet à l'air de circuler sous la pizza pour une cuisson uniforme de la croûte.
Fond plat et perçé
Le fond plat et troué favorise la circulation de l'air, essentielle à une cuisson homogène.
Résistance thermique
Convient aux fours jusqu'à 350°C, pour une utilisation commerciale intensive.
Format constant
Garantit que la pizza fasse 30 cm à chaque fois, un repère pratique pour les restaurants.
Pourquoi ce choix en cuisine professionnelle
Ce diamètre (300 mm) est calibré pour l'usage visé, sans surdimensionnement inutile. L'aluminium conduit bien la chaleur tout en restant léger à manipuler.
- Diamètre : 300 mm
- Matière : aluminium
- Température max : 350°C
- Poids : 110 g
Questions fréquentes
Quel est le diamètre de cette grille ?
Son diamètre est de 300 mm.
Jusqu'à quelle température peut-on utiliser cette grille ?
Elle convient aux fours jusqu'à 350°C.
Pourquoi cette grille est-elle trouée ?
Pour permettre la circulation de l'air et une cuisson uniforme de la croûte.
En quelle matière est cette grille ?
Elle est en aluminium.
Quel est le poids de ce produit ?
Il pèse 110 g.
- Couleur 2
- Argent
- Diamètre (mm)
- 300
- Origine
- Chine
- Dimensions
- 300(Ø) mm
- Poids
- 110 g
- Couleur 1
- Argent
- Couleur 2
- Argent
- Diamètre (mm)
- 300
- Origine
- Chine
- Dimensions
- 300(Ø) mm
- Poids
- 110 g
- Couleur 1
- Argent
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