Plaque à pizza Vogue en aluminium 355 mm
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Plaque à pizza Vogue en aluminium 355 mm
Plaque à pizza Vogue en aluminium 355 mm

Plaque à pizza Vogue en aluminium 355 mm

Ref: F009
Marque: Vogue

Cette plaque à pizza Vogue, en aluminium trempé, bord large. Il s'utilise en pizzeria, restauration et boulangerie pour préparer, façonner et servir les pizzas. Diamètre 355 mm, pour pizzas jusqu'à 35 cm.

Points forts :

  • Construction solide et durable en aluminium trempé
  • Diamètre 355 mm convenant aux pizzas jusqu'à 35 cm
  • Répartition homogène de la chaleur, chauffe rapidement
  • Légère, plus facile à déplacer que les plaques en fonte
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Plaque à pizza Vogue en aluminium 355 mm

Cette plaque à pizza Vogue, en aluminium trempé, bord large. Il s'utilise en pizzeria, restauration et boulangerie pour préparer, façonner et servir les pizzas. Diamètre 355 mm, pour pizzas jusqu'à 35 cm.

Plaque à pizza grand diamètre

Cette plaque Vogue, en aluminium trempé, diamètre 355 mm, convient aux pizzas jusqu'à 35 cm de diamètre.

Répartition de la chaleur

La construction en aluminium répartit la chaleur de manière homogène et chauffe rapidement, pour des pâtes à pizza cuites à la perfection.

Légèreté

Plus légère que les plaques en fonte traditionnelles, elle est plus facile à déplacer en cuisine professionnelle.

Entretien

Lignes droites facilitant le nettoyage. Attention : cette plaque ne convient pas au lave-vaisselle.

Pourquoi ce choix en cuisine professionnelle

Ce diamètre (355 mm) est calibré pour l'usage visé, sans surdimensionnement inutile. L'aluminium conduit bien la chaleur tout en restant léger à manipuler.

  • Diamètre : 355 mm
  • Profondeur : 8 mm
  • Matière : aluminium
  • Poids : 300 g
  • Non compatible lave-vaisselle

Questions fréquentes

Quel est le diamètre de cette plaque ?

Son diamètre est de 355 mm, pour des pizzas jusqu'à 35 cm.

Cette plaque passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Non, elle ne convient pas au lave-vaisselle.

En quelle matière est cette plaque ?

Elle est en aluminium trempé.

Cette plaque est-elle lourde ?

Non, elle est plus légère que les plaques en fonte traditionnelles.

Quel est le poids de ce produit ?

Il pèse 300 g.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
Hauteur mm
8
Matière
Aluminium
Couleur 2
Argent
Diamètre (mm)
355
Origine
Chine
Dimensions
8(H) x 355(Ø) mm
Poids
300 g
Couleur 1
Argent
Hauteur mm
8
Matière
Aluminium
Couleur 2
Argent
Diamètre (mm)
355
Origine
Chine
Dimensions
8(H) x 355(Ø) mm
Poids
300 g
Couleur 1
Argent
F009

 

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