Cuiseur à sous-vide 24 litres-GN 1/1, +30°/+95°C

Cuisseur sous-vide professionnel

• Appareil de cuisson à basse température avec chauffage statique de l'eau.
• Structure en acier inox, cuve de cuisson gastronorm en acier inox.
• Poignées de transport pratiques de la cuve.
• Résistances blindées haute performance en contact avec le fond de la cuve.
• Système de contrôle électronique de la température avec visualisation de la température et du temps de fonctionnement.
• 5 programmes mémorisables.
• Température sélectionnable en °C et °F.
• Couvercle de la cuve fourni en standard.
• Robinet pour la vidange de l'eau.