Ce lave-vaisselle mécanique, avec doseur de détergent. Il s'utilise en restauration et en cuisine professionnelle pour laver la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine en cycles courts.
Version mécanique avec doseur
Ce modèle à commande mécanique intègre un doseur de détergent, pour un rendement de 40 à 20 paniers par heure selon le cycle choisi.
Poids
Avec un poids de 57 kg, le plus léger des 3 modèles Mastro GO de cette catégorie.
Dimensions
Avec des dimensions de 600x600x830mm, ce lave-vaisselle s'installe sur un poste de lavage dédié.
Pourquoi ce choix en cuisine professionnelle
Avec un poids de 57 kg, il reste facile à déplacer et à manipuler au quotidien en service. Ces dimensions (600(L) x 600(P) x 830(H) mm) permettent une intégration facile dans un poste de travail standard, sans empiètement excessif.
- Panneau de contrôle : mécanique
- Adoucisseur : non
- Pompe à vidange : non
- Rendement : 40-20 paniers/h
- Poids : 57 kg
- Dimensions : 600(L) x 600(P) x 830(H) mm
Questions fréquentes
Ce lave-vaisselle est-il à commande mécanique ou digitale ?
Mécanique.
Quel est le rendement de ce lave-vaisselle ?
De 40 à 20 paniers par heure.
Quel est le poids de ce lave-vaisselle ?
Il est de 57 kg.
Quelles sont les dimensions de ce lave-vaisselle ?
600x600x830mm.
Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )
L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.
Équipements de lavage (2.6.3 CVG )
L'installation des lave-vaisselle professionnels, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des lave-vaisselle doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : machines garanties pour une alimentation d'eau "osmosée".
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
