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Friteuse électrique de table avec robinet de vidange, capacité de l'huile 2x6 litres
Ref: 7455.1008
Marque: Combisteel
Friteuse électrique de table, capacité de l'huile 2x 6 L, cuve emboutie en acier inoxydable AISI. Elle s'utilise en restauration et en hôtellerie pour la cuisson professionnelle de frites, beignets, nuggets et poissons.
Points forts :
- 590(L) x 440(P) x 290(H) mm, 12 kg
- Capacité de l'huile 2x 6 L, puissance 2x3,3 kW, monophasé 230V
- Thermostat mécanique réglable de 50 à 190°C, thermostat de sécurité à réarmement manuel
- Éléments chauffants relevables/extractibles pour un nettoyage aisé, débit estimatif 2x 5 kg
- Le thermostat de régulation à bulbe est extrêmement précis, et le thermostat double sécurité se coupe en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile
- Les paniers sont équipés de poignées thermorésistantes, pour plus de sécurité
- Contrôle séparé des 2 cuves, avec système de vidange lui aussi indépendant
Friteuse électrique de table, capacité de l'huile 2x 6 L, cuve emboutie en acier inoxydable AISI. Elle s'utilise en restauration et en hôtellerie pour la cuisson professionnelle de frites, beignets, nuggets et poissons.
Une friteuse électrique construite pour un usage intensif
Cette friteuse électrique de table est construite avec une cuve emboutie en acier inoxydable AISI, pour une capacité d'huile de 2x 6 L. Les éléments chauffants, situés à l'intérieur de la cuve, sont relevables ou extractibles pour un nettoyage aisé.
Régulation et sécurité
La température se règle par thermostat mécanique, avec un réglage jusqu'à 190°C et un thermostat de sécurité à réarmement manuel. Un témoin lumineux sur le panneau de commande indique la mise en route de la chauffe, et les boutons sont étanches pour éviter toute propagation de l'eau dans le panneau de commande.
Équipement inclus
L'appareil est livré avec son panier et son robinet de vidange d'huile, ainsi qu'une zone de collecte des particules alimentaires pour faciliter le nettoyage entre les services.
Un usage professionnel au poste de travail
Posée sur un plan de travail, cette friteuse électrique s'intègre à un poste de cuisson compact, avec un débit horaire estimatif de 2x 5 kg, pour une utilisation continue pendant le service en restauration.
Dimensions et alimentation
L'appareil mesure 590(L) x 440(P) x 290(H) mm, pour un poids de 12 kg, pour une puissance de 2x3,3 kW sous monophasé 230V.
- Dimensions : 590(L) x 440(P) x 290(H) mm, poids 12 kg
- Capacité de l'huile : 2x 6 L
- Puissance : 2x3,3 kW, monophasé 230V
- Cuve emboutie en acier inoxydable AISI, construction inox 18/10
- Thermostat mécanique réglable de 50 à 190°C, thermostat de sécurité à réarmement manuel
- Éléments chauffants relevables/extractibles
- Débit horaire estimatif : 2x 5 kg
Questions fréquentes
Quelle est la capacité d'huile ?
2x 6 L.
Quelles sont ses dimensions ?
590(L) x 440(P) x 290(H) mm, pour 12 kg.
Quelle est sa puissance électrique ?
2x3,3 kW, sous monophasé 230V.
Jusqu'à quelle température peut-elle chauffer ?
Le thermostat mécanique se règle jusqu'à 190°C.
Les éléments chauffants sont-ils démontables ?
Oui, ils sont relevables ou extractibles pour un nettoyage aisé.
Est-elle livrée avec un panier ?
Oui, le panier est inclus, ainsi que le robinet de vidange d'huile.
Le thermostat de sécurité se réarme-t-il seul ?
Non, il s'agit d'un thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Quel est le débit horaire estimatif ?
Environ 2x 5 kg.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Hauteur mm
- 290
- Largeur (mm)
- 590
- Profondeur (mm)
- 440
- Voltage V
- 2 x 230
- Alimentation 2
- Monophasé 230V
- Litrage d'huile par cuve
- 6+6L
- Nombre de bacs
- 2
- Nombre de paniers
- 2
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance totale kW
- 2x3,3
- Modèle
- Électrique
- Modele de table / autonomes/ encastrés
- Modèle de table
- Contenu bassin de friture (L)
- 2 x 6
- Vanne de vidange
- Non
- Colis postal
- Oui
- Hauteur mm
- 290
- Largeur (mm)
- 590
- Profondeur (mm)
- 440
- Voltage V
- 2 x 230
- Alimentation 2
- Monophasé 230V
- Litrage d'huile par cuve
- 6+6L
- Nombre de bacs
- 2
- Nombre de paniers
- 2
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance totale kW
- 2x3,3
- Modèle
- Électrique
- Modele de table / autonomes/ encastrés
- Modèle de table
- Contenu bassin de friture (L)
- 2 x 6
- Vanne de vidange
- Non
- Colis postal
- Oui
7455.1008
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