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Friteuse électrique, capacité 2x 12 litres, 2 x 6 kW
Ref: 7455.0960
Marque: Combisteel
Cette friteuse professionnelle électrique, capacité 2x 12 litres. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire les fritures (frites, beignets, poissons panés) en grande quantité. Thermostat de régulation à bulbe précis et double sécurité contre la surchauffe.
Points forts :
- Thermostat de régulation à bulbe précis, double sécurité anti-surchauffe/manque d'huile
- Robinet de vidange haute sécurité, entretien simple et rapide
- Paniers à poignées thermorésistantes pour plus de sécurité
- Capacité 2x 12 litres, puissance 2 x 6 kW
Cette friteuse professionnelle électrique, capacité 2x 12 litres. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire les fritures (frites, beignets, poissons panés) en grande quantité. Thermostat de régulation à bulbe précis et double sécurité contre la surchauffe.
Sécurité de régulation
Le thermostat de régulation à bulbe assure une température précise, avec un thermostat à double sécurité qui coupe l'alimentation en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile dans la cuve.
Entretien facilité
Le robinet de vidange haute sécurité permet de vider la cuve simplement et rapidement, pour un entretien régulier sans contrainte.
Paniers sécurisés
Les paniers sont équipés de poignées thermorésistantes, pour une manipulation plus sûre lors du service.
Capacité 2x 12 litres
Avec 2 cuves de 12 litres chacune et une puissance de 2 x 6 kW, cette friteuse répond aux besoins d'une friterie ou d'un service de restauration soutenu.
Pourquoi ce choix en cuisine professionnelle
Cette puissance (2 x 6 kW) assure un fonctionnement fiable, adapté à un usage professionnel répété. Cette alimentation (400V triphasé) correspond aux standards électriques courants en cuisine professionnelle.
- Puissance : 2 x 6 kW
- Alimentation : 400V triphasé
- Nombre de cuves : 2
- Capacité par cuve : 12 L
- Nombre de paniers : 2
- Dimensions : 800(L) x 700(P) x 850(H) mm
- Poids : 49 kg
Questions fréquentes
Quelle est la capacité de cette friteuse ?
Elle est de 2x 12 litres.
Quelle est la puissance de cette friteuse ?
Elle est de 2 x 6 kW.
Cette friteuse dispose-t-elle d'une sécurité anti-surchauffe ?
Oui, un thermostat à double sécurité coupe l'alimentation en cas de surchauffe ou de manque d'huile.
Combien de paniers sont fournis ?
2 paniers.
Quelles sont les dimensions de ce produit ?
Elles sont de 800(L) x 700(P) x 850(H) mm.
Quel est le poids de ce produit ?
Il pèse 49 kg.
Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )
L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.
Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Caractéristiques
- Hauteur mm
- 850
- Largeur (mm)
- 800
- Profondeur (mm)
- 700
- Voltage V
- 400
- Alimentation 2
- Triphasé 400V
- Litrage d'huile par cuve
- 12+12L
- Nombre de bacs
- 2
- Nombre de paniers
- 2
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance totale kW
- 2x6
- Modèle
- Électrique
- Modele de table / autonomes/ encastrés
- Autonomes
- Contenu bassin de friture (L)
- 2 x 12
- Colis postal
- Non
- Hauteur mm
- 850
- Largeur (mm)
- 800
- Profondeur (mm)
- 700
- Voltage V
- 400
- Alimentation 2
- Triphasé 400V
- Litrage d'huile par cuve
- 12+12L
- Nombre de bacs
- 2
- Nombre de paniers
- 2
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
- Puissance totale kW
- 2x6
- Modèle
- Électrique
- Modele de table / autonomes/ encastrés
- Autonomes
- Contenu bassin de friture (L)
- 2 x 12
- Colis postal
- Non
7455.0960
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