Cette friteuse gaz, 2 cuves de 7 litres, sur armoire, intégrable en ligne de cuisson profondeur 700mm. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire les fritures (frites, beignets, poissons panés) en grande quantité.
Points forts :
Cette friteuse gaz, 2 cuves de 7 litres, sur armoire, intégrable en ligne de cuisson profondeur 700mm. Elle s'utilise en restauration, friterie et snacking pour cuire les fritures (frites, beignets, poissons panés) en grande quantité.
Avec 2 cuves de 7 litres et une puissance de 10 750 kcal/h, cette friteuse gaz répond aux besoins d'un service de restauration ou d'une friterie soutenue. Son alimentation en gaz de ville correspond aux standards courants en cuisine professionnelle.
Cette friteuse est proposée sur armoire, intégrable en ligne de cuisson profondeur 700mm, pour une installation adaptée à l'agencement de cuisine souhaité. Ses dimensions (400(L) x 700(P) x 850/1180(H) mm) et son poids de 62 kg sont à prendre en compte lors de l'implantation du poste de cuisson.
Cette puissance (10 750 kcal/h) assure un fonctionnement fiable, adapté à un usage professionnel répété. Cette alimentation (gaz de ville) correspond aux standards électriques courants en cuisine professionnelle.
Elle est de 2 cuves de 7 litres.
Elle est de 10 750 kcal/h.
Sur armoire, intégrable en ligne de cuisson profondeur 700mm.
Il est de 62 kg.
400(L) x 700(P) x 850/1180(H) mm.
Il fonctionne sous gaz de ville.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Accessoires et produits complémentaires
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