Fourneau professionnel électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 plaques en fonte
Cuisinière professionnelle
- Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
- Plateau pressé réalisé en AISI 304 épaisseur 15/10
- Conduit en fonte émaillée
- 4 plaques électriques rondes Ø 220 mm chacune de 2,6 kW, équipées de thermostat de sécurité
- 6 niveaux de puissance pour le contrôle de la température pour chaque plaque
- Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation de l'alimentation électrique et le fonctionnement des plaques
- Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Four statique électrique
- La chambre de cuisson est en acier inoxydable
- Four chauffé par éléments chauffants supérieur et inférieur avec régulation indépendante
- Réglage de la température de 50°C à 300°C
- Puissance 6 kW
Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CGV )
L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.
- Intrastat
- 84198180
- Hauteur mm
- 870
- Largeur mm
- 800
- Profondeur mm
- 730
- Voltage V
- 400
- Fréquence
- 50-60 Hz
- Phase
- 3F+N
- Puissance KW Electrique
- 16,4
- Taille & Capacité
- GN 2/1
- Puissance KW électrique Four
- 6
- Alimentation
- Electrique
- Poids kg
- 126
- Implantation
- Sur four
- Alimentation 2
- Triphasé 400V
- Four
- Oui
- Plaque Coupe feu
- Non
- Type de four
- Electrique
- Intégrable dans une ligne de cuisson
- Profondeur 700mm
- Nombre de bruleurs ou de plaques
- 4
- Forme des plaques
- Ronde
- Durée de garantie
- Constructeur 1 an Pièces
Accessoires et produits complémentaires
Rallonge cheminée série VS700 et VS900, L 800 mm
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