Fourneau professionnel électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 plaques en fonte

Fourneau professionnel électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 plaques en fonte

Ref: VS7080CFE
Marque: Virtus
Fourneau professionnel électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 plaques en fonte
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Fourneau professionnel électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 plaques en fonte

Cuisinière professionnelle

  • Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable
  • Plateau pressé réalisé en AISI 304 épaisseur 15/10
  • Conduit en fonte émaillée
  • 4 plaques électriques rondes Ø 220 mm chacune de 2,6 kW, équipées de thermostat de sécurité
  • 6 niveaux de puissance pour le contrôle de la température pour chaque plaque
  • Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation de l'alimentation électrique et le fonctionnement des plaques
  • Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Four statique électrique
  • La chambre de cuisson est en acier inoxydable
  • Four chauffé par éléments chauffants supérieur et inférieur avec régulation indépendante
  • Réglage de la température de 50°C à 300°C
  • Puissance 6 kW

Équipements nécessitant un raccordement à une alimentation électrique triphasé (2.6.4 CVG )

L'installation des équipements électriques triphasés, les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement des appareils électriques triphasés doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.

Important : toujours vérifier que l'ampérage de l'appareil  ( = nombre de watt divisé par la tension en volt ) soit en accord avec l'ampérage du disjoncteur au tableau électrique  . Sinon faire modifier le disjoncteur au tableau électrique ainsi que la section de câble électrique.

Appareil pour usage professionnel. Avant toute installation ou mise en service, lisez attentivement les consignes renseignées dans le manuel d’utilisation de l’appareil.
Intrastat
84198180
Hauteur mm
870
Largeur mm
800
Profondeur mm
730
Voltage V
400
Fréquence
50-60 Hz
Phase
3F+N
Puissance KW Electrique
16,4
Taille & Capacité
GN 2/1
Puissance KW électrique Four
6
Alimentation
Electrique
Poids kg
126
Implantation
Sur four
Alimentation 2
Triphasé 400V
Four
Oui
Plaque Coupe feu
Non
Type de four
Electrique
Intégrable dans une ligne de cuisson
Profondeur 700mm
Nombre de bruleurs ou de plaques
4
Forme des plaques
Ronde
Durée de garantie
Constructeur 1 an Pièces
VS7080CFE
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