Fourneau gaz 6 feux, four électrique à convection, 990x600 mm

Fourneau gaz 6 feux Diamond Diverso, 990x600 mm, d'une puissance de 17025 kcal/h, avec four électrique à convection. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats au feu vif.

Fourneau gaz professionnel Diamond Diverso WR-G6CF-21

Ce fourneau gaz Diamond Diverso, à 6 feux, développe une puissance totale de 17025 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle, seul ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats au feu vif.

Brûleurs et puissance

6 brûleurs gaz d'une puissance totale de 17025 kcal/h, équipés de vannes de régulation avec sécurité par thermocouple et dispositif d'allumage.

Dimensions et poids

Dimensions 990 x 600 x 890 mm, pour un poids de 95 kg.

Four électrique à convection

Équipé d'un four électrique à convection GN 1/1 (548x360xh338 mm), chauffage par résistances, régulation de 50°C à 300°C, thermostat 6 positions.

Construction

Réalisation en acier inoxydable, pieds réglables en inox.

• 6 brûleurs gaz, puissance totale 17025 kcal/h, vannes de régulation avec sécurité par thermocouple
• Dimensions 990 x 600 x 890 mm
• Poids 95 kg
• Réalisation en acier inoxydable, pieds réglables en inox
• Armoire neutre
• Équipé d'un four électrique à convection GN 1/1 (548x360xh338 mm), chauffage par résistances, régulation de 50°C à 300°C, thermostat 6 positions