Fourneau gaz 4 feux Diamond Diverso, 700x700 mm, d'une puissance de 18917 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats au feu vif.
Points forts :
Fourneau gaz 4 feux Diamond Diverso, 700x700 mm, d'une puissance de 18917 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats au feu vif.
Ce fourneau gaz Diamond Diverso, à 4 feux, développe une puissance totale de 18917 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle, seul ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats au feu vif.
4 brûleurs gaz d'une puissance totale de 18917 kcal/h, équipés de vannes de régulation avec sécurité par thermocouple et dispositif d'allumage.
Dimensions 700 x 700 x 850 mm, pour un poids de 62 kg.
Armoire neutre GN 2/1 (portes en option).
Réalisation en acier inoxydable, pieds réglables en inox.
4 brûleurs gaz, pour une puissance totale de 18917 kcal/h.
700 x 700 x 850 mm, pour 62 kg.
En acier inoxydable, avec pieds réglables en inox.
Non, il est livré sans four.
Armoire neutre GN 2/1 (portes en option).
Oui, sa construction en acier inoxydable et ses brûleurs haute puissance sont conçus pour un usage professionnel en restauration.
Équipements devant être raccordés à une alimentation gaz(2.6.2 CGV )
L'installation des équipements à gaz ( friteuses, fourneaux, planchas, etc...), les accessoires et les petites fournitures, les essais, la mise en route et surtout la mise au point adaptée à l'installation du client, doivent être maitrisés par un spécialiste pour suivre les conditions d'utilisation et surtout d'entretien qui doivent être réguliers et suivis. Ils ne sont pas inclus dans le prix du matériel. L'installation et le raccordement de ces équipements doivent être effectués par un technicien spécialisé afin de couvrir la garantie.
Accessoires et produits complémentaires
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