Fourneau gaz 5 feux Diamond Diverso, 900x600 mm, d'une puissance de 13330 kcal/h, avec four électrique à convection. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats au feu vif.
Points forts :
Fourneau gaz 5 feux Diamond Diverso, 900x600 mm, d'une puissance de 13330 kcal/h, avec four électrique à convection. Il s'utilise en cuisine professionnelle, de façon autonome ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats au feu vif.
Ce fourneau gaz Diamond Diverso, à 5 feux, développe une puissance totale de 13330 kcal/h. Il s'utilise en cuisine professionnelle, seul ou intégré à une ligne de cuisson pour cuire, chauffer et rôtir tous types de plats au feu vif.
5 brûleurs gaz d'une puissance totale de 13330 kcal/h, équipés de vannes de régulation avec sécurité par thermocouple et dispositif d'allumage.
Dimensions 900 x 600 x 850 mm, pour un poids de 88 kg.
Équipé d'un four électrique à convection 4x GN 1/1, chauffage par résistances circulaires 3 kW, régulation de 50°C à 300°C.
Réalisation en acier inoxydable, pieds réglables en inox.
5 brûleurs gaz, pour une puissance totale de 13330 kcal/h.
900 x 600 x 850 mm, pour 88 kg.
En acier inoxydable, avec pieds réglables en inox.
Oui, d'un four électrique à convection 4x GN 1/1, chauffage par résistances circulaires 3 kW, régulation de 50°C à 300°C.
Oui, sa construction en acier inoxydable et ses brûleurs haute puissance sont conçus pour un usage professionnel en restauration.
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